竹
うす琥珀色。酸味少なめヌルッとした飲み口、バニラにブドウ香がのったコクのある甘やかな味。とがりの少ない優しい純米○。
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笹一Sasaichi
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Sasaichi甲州仕込み 白八咫
ペンギンブルー
どこかヨーグルト的な香り。
含んでちょっと熟成感のある香味。
柔らかで素直な飲み口。
スンと引いて和三盆のようにふわりと甘い。
酸味は程よく味をまとめるよう。
アルコールの辛味も程よくピリリ。
好み度☆3.5/5
Manta
笹一 ひやおろし
昨日は夜勤明けだったので
ソファーで寝落ちしてしまい
レビュー出来なかった😭
なのでスライドして、今日レビューします😁
少し前の事になりますが、
9月末に山梨に。
最終目的は、富士山の五号目✌️
その時に寄った道の駅に
笹一さんのコーナーがあり
そこで買えたひやおろし。
まろやかな口当たりから
それ程強くなく程よい甘味
中盤から感じる仄かな酸味もあり美味しい☺️
この日は河口湖周辺をぶらり。
まずは公園を探して福を楽しませて
富士大石ハナテラスさんへ。
紅葉時期には少し早かったけるど
コキアと富士山。
山梨と言えばのほうとうを食べて、
妻の目的はぶどう🍇を。
スバルラインを走って5号目に。
27℃あった気温も19℃
涼しい方が福も喜ぶ😊
ちゃんと神社も参拝してきました✌️
ma-ki-
Mantaさん、おはようございます。
山梨旅行いいですねぇ🗻
富士山もしっかり見えてますねぇ✨
皆さん上手に旅先で地酒ゲットされますよねぇ🎵
福さんも楽しそうですね😊
ジェイ&ノビィ
Mantaさん、こんばんは😃
私は夜勤なしでもソファーで寝落ち率80%超えてます😆富士山は近くに行くと，何回見てもうわぁ〜🗻ってなりますよね😊
山梨酒は未だ2本だけ😅笹一さん！参考になりまーす♪
Manta
ma-ki-さん こんばんは^_^
山梨はお隣の県というのもあり、行きやすいです😊
週間天気予報では☔️だったのですが、行く日が近くなるにつれて、晴れてくれて富士山も綺麗に✨
笹一もGET出来ました✌️
Manta
ジェイ＆ノビィさん こんばんは^_^
普段から、お疲れのご様子で😊
今回は、コキアと河口湖込みの富士山が綺麗に見る事が出来ました✌️
実は、次回も😁
ポンちゃん
Mantaさん、こんばんは🦉
山梨旅行いいですね！なかなか行けない所なので全てが新鮮です✨コキアも綺麗に色づいて🍁種無🍇もいろいろあるんですね😳
お久しぶりの福くんの笑顔がたまりません😻
Manta
ポンちゃん こんにちは^_^
遅レス、すみません🙇
お隣の県なので、ちょこちょこ行っています✌️
紅葉したコキアも見てみたいです。
うちの福、可愛いでしょ☺️
今日のレビューも山梨です😁
みのちゃろ
あま！！！！！
鼻に抜けるアルコール感が私はどうにも少し苦手
Sasaichi純米吟醸 夢山水
Sasaichi秋純米吟醸 ひやおろし
こすけ
仕事で荒んだ心を癒してくれるのはこの子でした。元々笹一は好きなんだけど、ひやおろしは、甘みと旨み、そして心地よい僅かな酸味です。う、ま、い。何故、関東にこの酒が出てこないのか不思議です。コスパいいから儲からないのかしら。
オゼミ
2024 1015
☆☆☆
笹一 （ささいち）
酒界無双
精米歩合65%
笹一酒造
山梨県 大月市
Eddy1959
久々の笹一、純米ですが、さっぱり キレの味わい。冷で美味しかった🌟🌟🌟⭐️
【原料米】山梨県産米100%使用
【アルコール分】15度
【精米歩合】65%
Sasaichi純米大吟醸 甲州夢山水
Ryo
キレが良い辛口。香りは良い。
ツマミが進む。
ねむち
山梨県、大月市。笹一酒造株式会社。
「笹一 純米大吟醸 甲州夢山水」
家の近所では、『旦』の方がよく見かける。
富士急ハイランドの前の御当地スーパーの値札ポップに書いてあった山梨限定に惹かれて購入。
旅行持ち帰りの4合瓶の1本（6/10）。
冷酒にて頂く。
色は無色透明でクリア。
上立ち香は、青りんごのような爽やかさとやや酸っぱさを感じる香り。
サラリとしていて、ややシャープな口当たり。
味わいは、初めは少し甘味を感じて、酸味とほんのり甘味が続き、スルリと辛さに変化。
舌の上にクリアな辛さを残して、スッとキレる。舌のピリピリ感は長く残る。
クラシカルな感じじゃないけど、かなり正統派にスッキリとした食中酒。
開栓2目にしっかり旨味が出てきて、酸味とのバランスがバッチリとハマった感じになった。
■原材料名:米（国産）、米麹（国産米）
■原料米:山梨県産夢山水100%使用
■精米歩合:45%
■アルコール分:16度
そうてき
少し辛口。そこそこ旨味もある。鼻に抜けるアルコールの香もそこそこ。最初は、キッツいなーと思ったけど、飲み進めるとバランスの良さが感じられる。食中酒によし。多少、脂が多い料理でも大丈夫。常温に近い方がよく味わえる。
m
旦の蔵だそう
旨味の後ろにじゅわっとドライ
こもり〜
良い香り。
一口目はガツンと日本酒ーって感じたけど、飲み進めると穏やか、華やか大吟醸。
キレもいい感じ。
うぴょん（豊盃こそ至高）
水がガラスみたいにシャープでよく飲む青森の地酒との水質の違いがわかる気がする。まぁ日本酒は飲んでしまえばどれも美味しいんだけどね。