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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
まっちーまっちー
ジャンル問わずお酒全般大好きです。 ほぼ家飲みです。よろしくお願いします。 埼玉出身、東京在住です。 埼玉のお酒はもちろん贔屓にしてます😁 全国にはまだまだ自分の知らない銘柄がいっぱいです。飲んだ銘柄の記録として、全県達成する日までのんびり飲み進めていきたいです🍶

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Yama ni Kumo gaザアアザアア 純米大吟醸
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家飲み部
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まっちー
噂には聞いていた空に雲が。 ネーミングセンスとラベルデザイン、コンセプトすべて良き。 亀泉酒造の元杜氏さんが社長との事で、まだできたばかりの酒蔵さんながら、ひいきの酒屋さんでは、高知新聞で取り上げられた記事が貼ってあったりと推し方が他と比較にならないほど。 これはと思いカララカララ、ゴオウゴオウと合わせて3本まとめて純米大吟醸をお持ち帰りしました🥰 一本目は先に販売されていたザアアザアアを開栓。 甘みと酸味がちょうど良く、フルーティでくいくい飲めるタイプのお酒です。これはうんまい😍 兵庫県産山田錦100% 精米歩合50%
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家飲み部
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まっちー
蔵開きには行けなかったので、というか実は予約締切を過ぎてたのです😭 なので、八仙タワーを見たあの日から、せめて記念酒だけでも飲みたいと思っていました。 夏季休暇に入る前に、ひいきの酒屋さんを覗いたら、なんと並んでいるではありませんか😳予定を変えて即購入しました🥰 品種登録前の名もなき米を使用した初醸造酒との事ですが、フルーティですうっと入ってくるこの感じ。いつもの八仙じゃん、というのが素直な感想😆強いていえば赤ラベルに近い印象かも。 これは素晴らしく美味しいです😋
ma-ki-
まっちーさん、こんにちわ 蔵開き残念でしたね💦 私はこのようなイベントがあったことをさけのわで知りました😅が記念酒は無事?にゲットできました🎵 レビュー拝見して益々呑むのが楽しみです😋
まっちー
ma-ki-さん、こんにちは😀 酒蔵イベントも推し蔵のものは行きたいなーと思うものの、結局行けずじまいですが、、 記念酒の開栓レビューも楽しみにしてますね☺️
KozaemonHoliday-カヤック- 純米大吟醸
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家飲み部
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まっちー
コンセプトワーカーズセレクションで、小左衛門のホリデーシリーズ。 今日は休日出勤だったので、明日からが本当のホリデー。ホリデーといえばコレを開けるしかない🥳 あさひの夢100%使用、 精米歩合50% 甘みがありますが少し辛みも感じられて、さらっとした口当たり。とても美味しい😋
宮泉純米吟醸 福乃香 火入
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家飲み部
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まっちー
宮泉の福乃香。 福島県産福乃香100%使用、 精米歩合50% フルーティな香り、ジューシーでほのかに酸味のある口当たり。とても美味しい😋
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蔵元部
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まっちー
静岡旅行にて③ 磯自慢の純米吟醸。 兵庫県特A地区産山田錦100%使用、 精米歩合麹米50%/掛米55% フルーティさあり、若干苦みのあるキレあり。すごく美味しい😋
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家飲み部
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まっちー
天明×町田酒造😍 県境を越えたコラボ、開栓前からワクワクします。店頭でお見掛けして即購入でした。 会津産山田錦25%/北海道産きたしずく75% 精米歩合60% 甘みがあってジューシー、うっすらと後味にキレがあって、甘さをさっぱりしてくれてる感じがします。めちゃくちゃ美味しい😋
Sara宵の風 純米吟醸 無ろ過生原酒
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家飲み部
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まっちー
彩來の純米吟醸。 酒米銘柄不明、精米歩合50% どれを飲んでも瑞々しく安定したおいしさの彩來さん。夏でも搾りたてのお酒を飲んでいるよう。とても美味しい😋
Garyubai鳳雛 純米原酒
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外飲み部
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まっちー
静岡旅行にて② 臥龍梅の鳳雛。 静岡でしか見掛けないので会えたり会えなかったりしますが、今回は無事GETできました😀 酒米銘柄不明、精米歩合60% 甘みが感じられ、すうっと入ってきます。美味しいし、リーズナブル😋
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外飲み部
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まっちー
静岡旅行にて① 酒米銘柄不明、精米歩合50% まずはサンデシから。吟醸感がありますが、生なので甘みがあって飲みやすいです。美味しい。
Morishimaモダンクラシック 雄町 純米大吟醸 瓶燗火入
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家飲み部
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まっちー
森嶋さんの雄町。 雄町100%使用、 精米歩合50% すっとした飲み口。やんわりとした甘みがあり、飲みやすいです。とても美味しい😋
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家飲み部
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まっちー
甲子さん。 酒米銘柄不明、精米歩合58% 華やかであり吟醸感はあまり感じません。甘みもちょうど良く、ジューシーで飲みやすいです。すごく美味しい😋
宮泉純米吟醸 渡船弍号 火入
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家飲み部
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まっちー
宮泉の純米吟醸。 兵庫県産渡船弍号100%使用、 精米歩合50% フルーティな香り、吟醸感、クセがないので何にでも合いそうです。美味しい😋
Glorious Mt.Fuji星祭 2025 純米大吟醸 無濾過生原酒
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風の食堂
外飲み部
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まっちー
帰りがけに妻と待ち合わせて一杯🍶 今年はまだ飲んでない栄光富士の星祭。 宮城県産まなむすめ100%使用、 精米歩合50% 甘みとジューシーさを感じつつ、大吟醸なのでキレもちゃんとあります。大将が釣ってきたアジ、同じく釣りマゴチのフライもとても美味しい😋
ジェイ&ノビィ
まっちーさん、おはようございます😃 私は車🚙通勤なので帰りに一杯みたいな事が無くて🥲待ち合わせて一杯😋に憧れます!
まっちー
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 いつもありがとうございます😊 暑い日が続いてますが、毎日あついー、仕事でイライラするー、じゃあ行っちゃう?→行っちゃおう!というのがもっぱらのパターンです😅
道灌吟吹雪 特別純米 無濾過生原酒
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家飲み部
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まっちー
お初の滋賀酒🍶 滋賀県産吟吹雪100%使用、 精米歩合60% 初めていただく酒米です。 特別純米なので飲みやすさはありますが、やや芳醇な香りと吟醸感のある飲み口で、淡麗辛口なお酒でした。
ささまさむね夏のにごり 特別純米酒
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家飲み部
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まっちー
夏のにごりです。 酒米銘柄不明、精米歩合60% 甘みがありしゅわしゅわしてます。あっつい夏に炭酸が合いますね。自分から好んで手を出してますが、最近この感じの夏酒増えてますね。美味しい😋
Chiyomusubiしゅわっと空 微発泡純米吟醸 生
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家飲み部
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まっちー
お初の鳥取酒🍶 酒米銘柄不明、精米歩合60% こなきじじいラベルは見かけてはいましたが、今回初めて飲むのが夏酒です。 口当たりは甘めでほんのり酸味が効いてて、しゅわっと喉ごし良いですね。美味しい😋
ジェイ&ノビィ
まっちーさん、こんにちは😃 千代むすびさんで初鳥取酒㊗️おめでとうございます🎉鳥取酒🍶は辛口メインのイメージですが、コチラは飲み易そうな夏酒ですね😙
まっちー
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😀 コメント遅くなりました🙇 私も辛口のイメージを持っていたのですが、飲んでみておいしくてビックリ😋変な先入観はいけませんね😅
Sharaku純米吟醸 播州愛山 一回火入
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家飲み部
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まっちー
冩楽の愛山。 兵庫県産愛山100%使用、 精米歩合50% 今日は休肝しようと思ってましたが、仕事に疲れて飲んでました。丁度いい口当たり、心地いい。やっぱり美味しい😋
ma-ki-
まっちーさん、こんばんわ そうなんですよね💦休肝日と思ってても仕事疲れに一献はやっぱり必要ですよね🎵 そんな疲れたからだに冩楽さんの愛山は心地よいですよね😋 良きリフレッシュになりましたね🤗
まっちー
ma-ki-さん、おはようございます😀 冩楽は何飲んでもおいしいです😋 休肝が大事なのは頭では分かってはいるのに、毎日リフレッシュしてしまうのです。いけませんね😅
Takachiyoチェリちよ 扁平精米 無ろ過生原酒
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家飲み部
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まっちー
たまには甘旨なお酒を🍒 酒米銘柄不明、精米歩合不明 チェリーといえばチェリーなのかな。甘旨で飲みやすい。あっという間の一本でした😋