まっちー
山口出身の友人と外飲み。
まずは山口酒から🍶
酒米銘柄、精米歩合とも非公開
するりと飲めました。美味しい。
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307最喜欢的品牌
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Akagisan純米吟醸 五百万石
まっちー
お彼岸ですね。
実家に行った際の外食で、食中酒として美味しく頂きました😋
HijiriHIZIRIZM 山田錦
まっちー
見掛けたら買っちゃう一本。
兵庫県産山田錦100%使用、
精米歩合50%
それほど強くはないけどフルーティな上立ち香、口に含むと甘みのある口当たりでもう美味しい。すごく美味しい。
Glorious Mt.Fuji愛山 2025 純米大吟醸 無濾過生原酒
まっちー
栄光富士の愛山。
兵庫県産ASK愛山100%使用、
精米歩合50%
最初甘みがあって、次にえぐみのような酸味が広がる感じ。ラベルには果実味とありますね。美味しい。
Kohryuナマコウリュウ
まっちー
高千代はひと通り飲みましたが、コウリュウは初めて飲みます。
とても美味しい。初めての出会いがあるのも外飲みの良いところ😋
町田酒造特別純米55 美山錦 にごり
まっちー
町田酒造の55シリーズ。
長野県産美山錦100%使用、
精米歩合55%
ガス感と発泡感があって、甘みと酸味がちょうど良い。このシリーズはどれ飲んでもホント美味しい😋
Takaji純米 雄町 無濾過生原酒
まっちー
お初の岡山酒🍶
岡山県産雄町100%使用、
精米歩合68%
フルーティで、瑞々しくジューシー。後味に少し辛苦みあり。美味しい。
Hiroki純米吟醸 黒ラベル
まっちー
飛露喜の純米吟醸黒ラベル。
山田錦／五百万石使用、
精米歩合麹米40%、掛米50%
いつもながら澄んだ口当たりで飲みやすい。バランスが良く、やっぱり美味しい😋
Glorious Mt.Fuji煌凛 2025 純米大吟醸 無濾過生原酒
まっちー
栄光富士の出羽燦々。
山形県産出羽燦々100%使用、
精米歩合50%
甘みのある飲み口で最後にキレる感じがあって、すごく美味しい。
Fusano Kankiku晴日 純米大吟醸 山田錦×赤磐雄町 無濾過生原酒
まっちー
総乃寒菊のオケージョナルシリーズ、
晴日☀️
岡山県赤磐産雄町80%／兵庫県産山田錦20%使用、
精米歩合50%
フルーティさと辛苦さをうっすら感じましたが、春らしくさらりとした口当たり。とても美味しい。
Ichinokura『3.11 -未来へつなぐバトン-』 特別純米 原酒
まっちー
3.11ですね。
宮城県産蔵の華100%使用、
精米歩合60%
震災時0歳だった子どもたちが20歳になるまで応援する、期限付きチャリティーラベル。飲んで応援できるのは良いですね☺️
まっちー
お土産で頂いた一本。
長瀞町の酒蔵だそうです。
五百万石100%使用、
精米歩合70%
飲む前に抱いていた想像と違い、飲みやすく、お米の甘みが感じられて美味しい。
Mutsuhassenヌーヴォー おりがらみ 特別純米 生
まっちー
おかわり酒。
陸奥八仙をせんべい汁と共に頂きました😋
青森県産米使用、
精米歩合麹米55%、掛米60%
フルーティかつ酸味を感じる口当たり。とても美味しい。
KozaemonHoliday-星空- 純米大吟醸 おりがらみ 生
まっちー
本当なら明日金曜日の今頃に開けたかった一本😅
あさひの夢100%使用、
精米歩合50%
頭で飲まず、本来のお酒の楽しみ方について考える。いつまでも感性を大事に飲みたいですよね。
発泡感、にごり具合ともに良く、直近で飲んだ五百万石と比べると、澄んだ口当たりです。すごく美味しい。
町田酒造特別純米55 五百万石 にごり
まっちー
約一年振りの55シリーズ。
新潟県産五百万石100%使用、
精米歩合55%
開栓時ににごりと混ざり合う発泡具合。このシリーズはどれも好きですが、すごく美味しい😋
Hououbidenミクマリ 純米大吟醸 生酒
まっちー
今季のおかわり酒。
酒米銘柄不明、精米歩合50%
秋口以来ですが、ちょっと寝かせてしまいました。やっぱり泡は買ってすぐ飲んだ方が美味しい。
Sharaku純米吟醸 播州山田錦
まっちー
冩楽の山田錦。
兵庫県産山田錦100%使用、
精米歩合50%
フルーティな口当たり、甘みもありほんのり酸味あり、安定の美味しさ。すごく美味しい。
まっちー
麹米出羽燦々／掛米山田錦使用、
精米歩合50%
辛口でキレ良く、すっきりとした口当たり。美味しい。
まっちー
豊盃米100%使用、
精米歩合麹米55%／掛米60%
お米の旨みを感じられて、美味しい。
まっちー
川場村産五百万石100%使用、
精米歩合65%
超辛とはいえ、澄んだ口当たりで飲みやすい。美味しい。