Glorious Mt.Fuji闇鳴秋水 純米大吟醸 無濾過生原酒
まっちー
今年は無事に旬の時期に飲めました☺️
出羽の里100%使用、精米歩合38%。
1年に1日だけしか出荷しないと言われると、どうしても飲みたくなります。
お米の旨味、ジューシーな飲み口、やっばり栄光富士感あります。とても美味しい。
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9时间轴
Bakuren白ばくれん 超辛口吟醸 山田穂 生詰
まっちー
初ばくれんです。
山田穂100%使用、精米歩合55%。
生詰なのでするりと飲め、後味辛口でいいですね。とても美味しい。
Fusano Kankiku電照菊 純米大吟醸 山田錦50 超限定 無濾過生原酒
まっちー
寒菊の2連投。
山田錦100%使用、精米歩合50%。
無濾過生原酒、すーっと喉に入ってきて、こちらのほうが個人的には好きかも。すごく美味しい。
Fusano Kankiku電照菊 純米大吟醸 山田錦50 超限定 おりがらみ生原酒
まっちー
微発泡、フレッシュ、そしておりがらみ、好きな旨味が揃ってる😆
山田錦100%使用、精米歩合50%。
飲み口は飲みやすいのに、後味に微かな苦味もあって、とても美味しい。
宮泉秋あがり 熟成純米吟醸
まっちー
宮泉の秋あがり。
酒米銘柄不明、精米歩合50%。
安定感あるなぁ。純米吟醸より純米酒に近い感じしますね。まろやかな口当たり、すごく美味しい。
Hakurakusei純米吟醸 一回火入
Hijiri純米吟醸 山田錦 生酒
まっちー
今宵の晩酌酒🍶
山田錦100%使用、精米歩合50%。
フルーティな香り、生酒の口当たり、すごく美味しい。
Matsunoi純米吟醸 ミンナの辛口
まっちー
新潟県柏崎より新潟の地酒試飲即売会。
3杯目はミンナの辛口にしました。
こちらは今回出店されてる西巻酒店さんの創業90周年記念酒なんですね。
3杯飲んだ中でいちばん軽めの口当たりでしたが、飽きのこない飲み口で美味しい。
Koshinohomare90YELLOW 純米無濾過生原酒
まっちー
新潟県柏崎より新潟の地酒試飲即売会。
2杯目は越の誉 90YELLOW。
葉月みのり100%使用、精米歩合90%。
さけのわで見て気になっていました。
越路乃紅梅より濃いめの口当たり。これまたとても美味しい。こちらも購入しました☺️
Koshiji no Kobaiサンマと呑む越路乃紅梅 生酒
まっちー
新潟県柏崎より新潟の地酒試飲即売会。
1杯目は越路乃紅梅の生酒を試飲。
八反錦2号100%使用、精米歩合60%。
とても美味しく購入決定。
これ単体で十分おいしいけど、おすすめ通りサンマと合わせた方がいいのかな☺️
まっちー
青森旅行の戦利品。
飲みやすくて美味しい。やや日本酒感。
まっちー
青森旅行の戦利品。
定番物ですが、すっきりしてて美味しい。
（酒蔵写真は数年前に行った時のもの。）
まっちー
陸奥男山のカップ酒。
普段は四合瓶を常用酒として飲んでますが、やっぱり美味しい。
如空純米吟醸 無濾過生
Mutsuhassen緑ラベル 特別純米 火入れ ひやおろし
まっちー
買い逃していた陸奥八仙の緑ラベル。
酒米銘柄不明、麹米55%、掛米60%。
今回の青森旅行の目的の一つ、八戸酒造さんまで足を伸ばして蔵元で購入しました。忘れずに杉玉の前でパチリと記念撮影も😀
今年の緑もとても美味しい。
まっちー
飲み比べ③
華想い100%使用。
辛口な飲み口で美味しい。
まっちー
飲み比べ②
フルーティな口当たりで安定の美味しさ。
まっちー
旅先にて飲み比べ①
華想い100%使用。
まろやかな口当たり。美味しい。