Hiroki純米吟醸 黒ラベル
まっちー
飛露喜の純米吟醸黒ラベル。
山田錦／五百万石使用、
精米歩合麹米40%、掛米50%
いつもながら澄んだ口当たりで飲みやすい。バランスが良く、やっぱり美味しい😋
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13时间轴
Glorious Mt.Fuji煌凛 2025 純米大吟醸 無濾過生原酒
まっちー
お久し振りの栄光富士。
山形県産出羽燦々100%使用、
精米歩合50%
甘みのある飲み口で最後にキレる感じがあって、すごく美味しい。
Fusano Kankiku晴日 純米大吟醸 山田錦×赤磐雄町 無濾過生原酒
まっちー
総乃寒菊のオケージョナルシリーズ。
岡山県産赤磐雄町80%／兵庫県産山田錦20%使用、
精米歩合50%
フルーティさと辛苦さをうっすら感じましたが、春らしくさらりとした口当たり。とても美味しい。
Ichinokura『3.11 -未来へつなぐバトン-』 特別純米 原酒
まっちー
3.11ですね。
宮城県産蔵の華100%使用、
精米歩合60%
震災時0歳だった子どもたちが20歳になるまで応援する、期限付きチャリティーラベル。飲んで応援できるのは良いですね☺️
まっちー
お土産で頂いた一本。
長瀞町の酒蔵だそうです。
五百万石100%使用、
精米歩合70%
飲む前に抱いていた想像と違い、飲みやすく、お米の甘みが感じられて美味しい。
Mutsuhassenヌーヴォー おりがらみ 特別純米 生
まっちー
おかわり酒。
陸奥八仙をせんべい汁と共に頂きました😋
青森県産米使用、
精米歩合麹米55%、掛米60%
フルーティかつ酸味を感じる口当たり。とても美味しい。
KozaemonHoliday-星空- 純米大吟醸 おりがらみ 生
まっちー
本当なら明日金曜日の今頃開けたかった一本😅
あさひの夢100%使用、
精米歩合50%
頭で飲まず、本来のお酒の楽しみ方について考える。いつまでも感性を大事に飲みたいですよね。
発泡感、にごり具合ともに良く、直近で飲んだ五百万石と比べると、澄んだ口当たりです。すごく美味しい。
町田酒造特別純米55 五百万石 にごり
まっちー
約一年振りの特別純米55シリーズ。
新潟県産五百万石100%使用、
精米歩合55%
開栓時ににごりと混ざり合う発泡具合。このシリーズはどれも好きですが、すごく美味しい😋
Hououbidenミクマリ 純米大吟醸 生酒
まっちー
おかわり酒。
酒米銘柄不明、精米歩合50%
秋口以来ですが、ちょっと寝かせてしまいました。やっぱり泡は買ってすぐ飲んだ方が美味しい。
Sharaku純米吟醸 播州山田錦
まっちー
冩楽の純米吟醸酒。
兵庫県産山田錦100%使用、
精米歩合50%
フルーティな口当たり、甘みもありほんのり酸味あり、安定の美味しさ。すごく美味しい。
まっちー
麹米出羽燦々／掛米山田錦使用、
精米歩合50%
辛口でキレ良く、すっきりとした口当たり。美味しい。
まっちー
豊盃米100%使用、
精米歩合麹米55%／掛米60%
お米の旨みを感じられて、美味しい。
まっちー
川場村産五百万石100%使用、
精米歩合65%
超辛とはいえ、澄んだ口当たりで飲みやすい。美味しい。
Shichida純米 七割五分磨き 山田錦
まっちー
久々の外飲み。
山田錦100%、
精米歩合75%
澄んだ口当たりで飲みやすく、美味しい。
Sara花澄み 特別純米 無ろ過生原酒
まっちー
彩來の特別純米。
薄ピンクのラベルが春っぽくて良いですね。
酒米銘柄不明、精米歩合55%
ほのかなお米の旨み、上品な酸味が幸せな感じにさせてくれます。とても美味しい☺️
Hijiri若水 特別純米 生酒
まっちー
聖の特別純米。
群馬県産若水100%、
精米歩合60%
五百万石系の若水、美味しくないわけがない。お米の旨みを感じつつ、後味にほのかな酸味と辛み。とても美味しい😋
Banshuikkon純米吟醸 SPRING SHINE 生
まっちー
お初の兵庫酒🍶
播州特A地区吉川産山田錦100%使用、
真吟精米55%
真吟というのを初めて飲みました。調べると難しい事が書いてありましたが、扁平精米の事なんですね。甘みのあるまろやかな口当たりと、山田錦のキレの良さ。美味しい。
Morishimaモダンクラシック 美山錦 純米吟醸 生酒
まっちー
森嶋の純米吟醸。
美山錦100%使用、
精米歩合55%
香り良く、吟醸感のあるキレ。美味しい。
Mansakunohana微炭酸の美味しい日本酒 純米大吟醸 生原酒
Fusano Kankikuレッドダイヤモンド 純米大吟醸 愛山50 無濾過生原酒
まっちー
総乃寒菊のオケージョナルシリーズ、愛山レッドダイヤモンド💎
妻からバレンタインに頂きました☺️
兵庫県産愛山100%使用、
精米歩合50%
澄み渡る感じ、ほのかな酸味、さらりとした飲み口で、すいすい飲めてしまいます。とても美味しい。