スマホの不具合?があり、写真が
出ないですが、焦げたうどん餃子、
デパ地下のサラダと共に。😅
植木屋商店頒布会五月。😭
鶴乃江酒造さんから、夢の香で醸し
た、純米吟醸・純米大吟醸の飲み
比べ。😍共に、セメの部分を
火入れ殺菌無しの本生です。🤩
まずは、純米吟醸から。。。
おりがらみではないですが、かすかに
濁ってる感じ。😂とても力強く、
甘みは控えめで、酸味とキレが際立ち
ます。😊冷やをおすすめしてました
ので、キンキンの状態から常温手前
まで試しましたが、やっぱり冷たい
状態が美味かったです。😆
次の純米大吟醸は、とても貴重らし
いので、楽しみです。🙂
55%精米→純米吟醸
40%精米→純米大吟醸