日本酒研修医Yamakawa Mitsuo楯の川2022なつ純米© YAMAKAWA MITSUO PROJECTYamagata2022/5/29 06:15:3920日本酒研修医純米大吟醸かな 田植え一反だけやって終わったと勘違いして帰っちゃったらしい。 香りもフルーティー 味はフルーティで最高。
日本酒研修医Yamatoya zennai純米原酒生酒Minenoyuki ShuzojoFukushima2022/5/29 06:13:2416日本酒研修医香りは淡いけどすっきり 味もすっきり 秀峰に似てるらしい 酵母が10号酵母らしー
日本酒研修医ZakuIMPRESSIONG純米原酒無濾過Shimizuseizaburo ShotenMie2022/5/21 15:42:3634日本酒研修医直汲み 苦味が残る感じ。 めっちゃおいしい
日本酒研修医Tosa-shiragiku吟の夢 薄氷純米吟醸生酒Sentoo ShuzojoKochi2022/5/11 13:25:1521日本酒研修医香りはよーわからん 飲み口はフワッとしつつもフルーティーで飲みやすい。 どっかでおすすめされた酒
日本酒研修医Yoemon直汲み純米吟醸原酒生酒無濾過Kawamura ShuzotenIwate2022/5/9 09:39:5424日本酒研修医2018年仕込み 無濾過生原酒で年代物って珍しいんかな。 初めて聞く銘柄 八咫だとぼちぼち卸してるらしい。 香りはほぼなし。 味も尖ってない。まるくもないけど。 ピリピリするって言われたけどそこまで感じない。 と思ったけどくいっといくとピリる。 パイン系の酸味を感じるかな。品質管理しっかりしてるそうなのでいわゆる熟成酒とは全く別物。
日本酒研修医Ichinenfudo特別純米Sekiya JozoAichi2022/5/9 09:12:4223日本酒研修医夏酒 ラムネみたいな香り 味もラムネ 結構うまいかも アルコール感は割とする。 一年不動ってこんなんだっけ?
日本酒研修医mizuo紅純米吟醸生詰酒Tanaka ShuzoutenNagano2022/4/1 14:36:4921日本酒研修医すっと水っぽい味の後にひやおろし感がして美味い。 こう言う感じはお酒に合いそう。
日本酒研修医大黒正宗千代紙純米吟醸Yasufukumatashiro ShotenHyogo2022/3/30 15:05:3618日本酒研修医香りは淡いアルコール ほぼ味しない水みたいな感じで飲みやすい。 蓬莱泉の空みたいな味。
日本酒研修医Soku純米大吟醸Fujioka ShuzoKyoto2022/3/15 14:24:1223日本酒研修医京都の出荷数少ない酒。 ガチうまいけど手に入らん。 酒蔵でいい感じの飲みどころある!