ぶっさん商店
寒菊銘醸が年に一度だけ醸す無濾過原酒にこだわった超限定Occasionalシリーズ。
初千葉日本酒。
名前がまずかっこいい。
華やか。
好み度
⭐️⭐️⭐️☆☆
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ぶっさん商店
旨味が純米よりおとなしくやや薄い印象。
さすが流という名前。すいすいと進んでいく。
これはこれで良し。
でも値段もあまり変わらないので、純米でいいかなという感じ。
好み度
⭐️⭐️☆☆☆
ぶっさん商店
穏やかながら爽やかで酸味も心地よい綺麗なお酒
好み度
⭐️⭐️⭐️⭐️☆
ぶっさん商店
八〇の270本限定的なやつ。
これは本当に美味かった。
通常の八〇よりもクリアながら
旨味が濃厚でただただ美味い。
好み度
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
ぶっさん商店
クセもなく、華やかで、柔らかく、旨味もあり。
バランスの良い優等生。
好み度
⭐️⭐️⭐️☆☆
ぶっさん商店
“辛口が得意な酒蔵の雄町だよ“とお店の人に聞いて、
興味が湧いた1本。
確かに雄町なのにどこかライトでスッキリ。
常温で飲むと旨味とナッツ感が出てきて尚旨し。
好み度
⭐️⭐️⭐️☆☆
ぶっさん商店
昨夜放送した煉獄さんの特別版を見ながら。
煉獄杏寿郎みたいなカラーリングのボトルなお酒。
熊本産亀の尾を使用。亀の尾ハマり中。
好み度
⭐️⭐️⭐️☆☆
ぶっさん商店
ジューシー。
甘くて柔らかくて、でも飽きない。
亀の尾ハマりそう。
好み度
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
ぶっさん商店
初ひろき
旨味、甘味、キレのバランスの良さ。
って言われているだけあり、普通に美味しいお酒。
好み度
⭐️⭐️⭐️⭐️☆
ぶっさん商店
つられてついつい。
好み度
⭐️⭐️⭐️⭐️☆
ぶっさん商店
山廃ではない菊姫。
この時期のみの純米酒。
円熟バナナ。濃厚。
だけどいつもの菊姫よりフレッシュな感じ。
やや甘め。
好み度
⭐️⭐️⭐️☆☆
ぶっさん商店
田酒に山廃あったんですね。
山廃感ゼロ。
独特の香りも感じることもなく田酒らしい綺麗で旨みのある味。
裏切られた感じ。だけど旨い。不思議だ。
好み度
⭐️⭐️⭐️☆☆
ぶっさん商店
雄町感はそこまで感じず。
フルーティーで程よい酸味。
好み度
⭐️⭐️⭐️☆☆
ぶっさん商店
通常のものより乳酸感を強めた限定シリーズとの事だが、通常版を飲んだ事がなく、そして初あべ。
甘味と酸味のバランス◎
クリアで旨し。
好み度
⭐️⭐️⭐️⭐️☆
ぶっさん商店
生原酒のひやおろし。
この奥播磨。旨い。
香りは甘やかで、深みあり。
奥播磨らしい味わい。
そして山廃ならではのコクと旨み。
好み度
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
ぶっさん商店
ただただ旨い。
好み度⭐️⭐️⭐️⭐️☆
ぶっさん商店
‘’バナナのような果実感を感じる’’
それをしっかり感じられるお酒。
優しい口当たり。」そして上品。
嫌いな人はいるんだろうかという味。
山廃や雄町好きだけど写楽と田酒は合間で飲みたくなる。バランス◎
好み度
⭐️⭐️⭐️⭐️☆
ぶっさん商店
キャッチフレーズにそそられて。
冷やでクイっと。
好み度
⭐️⭐️☆☆☆
ぶっさん商店
すっかり秋の気候になり、
店頭もひやおろしが増えてきており賑わいを見せている今日この頃。
赤磐雄町100％の純米吟醸。
食事が進む。
好み度
⭐️⭐️⭐️☆☆
ぶっさん商店
上田市真田の恵まれた自然の中、正木さんが有機肥料と農薬に頼らず育てた「金紋錦」使用。
生酛が良い感で。
好み度
⭐️⭐️⭐️⭐️☆