7MR
癖なく飲みやすい一品
スッキリやね
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龍勢Ryusei
大家的感想
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所在地
3-chōme-4-14 Honmachi, Takehara, Hiroshima在谷歌地图中打开
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nana
📍広島 酒商山田🍶
RyuseiShining Days
Hexzc
Summer Feeling~
デビル
【蔵元】藤井酒造（広島県竹原市）
【酒の種類】純米酒
【使用米】広島県産・広島萌えぶち
【精米歩合】60%
【アルコール度数】14%
【酒器】ワイングラス
【香り】+1.5（リンゴ、白ブドウ、柑橘の皮）
【外観】少し黄色がかったクリスタル
【味わい】
ボディ：1.5
酸：2.0 乳酸、リンゴ酸
甘さ：1.5
旨み：1.0
苦み：1.5
【余韻】すっきりと短め。微細な苦味と爽やかさが残る。
【印象】軽快なモダン系淡麗辛口
香りは青リンゴやマスカットとは異なる、いわゆる食用ブドウ（白ブドウ）を思わせる爽やかな香り。味わいは糖度控えめでスッキリしているが、乳酸主体の酸が舌に軽く張り付く印象。
生酛を想起させる酸構成ながら、酵母・乳酸菌ともに無添加で蔵付きとされており、いわば“ナチュラル生酛”系。自然派の設計ながら雑味が少なく、全体に綺麗でフレッシュな酒質。
【リピートスコア】2.0
RyuseiLUB.WORKS 夏の予感
あさころも
初めて飲んだけどこれはやばい。
するするっとくいくいっと飲まさる！
フルーティさや酸味はないけど
すーごく軽くて飲みやすい。
弟の彼女はこれをおかわりしてました^ ^
10ZG-STQ
最近呑んだお酒でCIしていなかった
ものを上げて行きます
実家に近い竹原のお酒です😄
昔からよく呑んでいて安心感があります
切り立てだったのでガス感もあり美味しく
頂きました😆
yatsuba
萌えいぶき
ゆったり元気
DRY
龍勢 LAB. WORKS 夏の予感 Shining Days【広島県 藤井酒造】
芳醇な酸味からりんご感。微かな甘味とガス感。強めの苦味の余韻とアルコール感。
原材料名：米(国産)、米こうじ（国産米）
原料米：広島産萌えいぶき100%使用
精米歩合：60%
アルコール分：14度
使用酵母：無添加
杜氏：岡田 唯寛
LOT No.A28R07
Ryuseiゴールドラベル キモト造り純米大吟醸
wUE7A1wQAX
あとあじフルーティ
eG9mVW7o1H
甘めだけど、個人的に好きな甘め。癖も少ないので万人受けすると思う！絵柄個性的で良い！
JunJun
ラベルの色使いから色々混ぜてるのかな という味わい 夏感よりも軽快だが米の味を感じられる逸品
Ryusei夏の予感 萌いぶき
なべ
夏らしい爽やかな吟醸香、キレのある味わいとわずかな酸味のバランスが良い。豆腐に合いそう。
RyuseiLab. Works 夏の予感 Shining Days
ペンギンブルー
ぶどうや桃のような香りかな。
含んでツルリ、パリリなテクスチャ、ミネラル。
軽快な口当たり。
火入れなのにフレッシュ感。
剥いたぶどう的にベリーな風味。ユニークな味わい。
凛とした雰囲気で酸味、お米の旨味。
仄かに渋み。
スッキリの中に奥行きのある感じ。
好み度☆3.5/5
Ryusei虓モデル 精米歩合60％
うっち〜の超〜りっぱ
#九段南#
w竹/丁/中w奥/梶
お客さん伴って3度目の訪問😁
今回もワイン等と並んだ日本酒は、
藤井酒造 龍勢 ✕ 虓 モデル
甘めのワインに並んで、こちらも
洋ナシの様な強い香りと甘み
食事の美味さとマッチ👍