まさやま
最近いろいろお酒を買っているものの、飲むペースよりも買うペースが上まわり溜まる一方。
でも、コレクションのようでそれはそれでいいなと思った今日この頃。
各酒の自分評価を読みながら飲み比べ。
順位は付け難いものの、結局どれも美味しいなと思った。
明日仕事なのが唯一の懸念事項…（今日は免許更新で有給）
でもまぁ、美味しいお酒が飲めたので、明日からも仕事頑張りましょう！！
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
まさやま
720mlで税込998円。
安い。酒おぢのおすすめで購入。
精米歩合50%
さて、予備知識ゼロで飲んでみる。
…！
か、からい！！笑
しかもなんだろう、旨みのある辛さ！
ドライ淡麗な辛口とはまた違う。
甘口好きな私には久々ってレベルの辛口。
正直、美味しいのかどうなのかよくわからなかったです。笑
でも、嫌いでは、ないって感じ。
値段がとても安いので、辛口好きな人にはおすすめだと思う！！
日本酒度がいくつか気になる…
今のところリピートなしだけど、飲んだことある方で日本酒とかおすすめの飲み方とか知ってたからぜひ教えてください！
Takesuzume槽搾り 山廃純米無濾過生 2023
まさやま
岐阜県揖斐川の辻善というめちゃめちゃ雰囲気のある酒屋さんで購入。
720mlで税込1,760円。
精米歩合60%
日本酒度+4
ラベルが麻雀の一索（イーソウ）鳳凰様にそっくりで気になって購入。笑（生酒好きなのもあり。）
ほーんのり、しゅわっとした発泡感の中に、辛口。
辛口だけど、トロミと旨みがある。
うーん、悪くない。（偉そうにすいません。）
他にも色々な種類を出している銘柄のようなので、また飲んでみたい地酒。
見かけたらまた買おうと思った。
Nanawarai純米吟醸 山恵錦 カネチ
まさやま
岐阜県揖斐川の辻善というめちゃめちゃ雰囲気のある酒屋さんで購入。
720mlで税込1,815円。
精米歩合55%
日本酒度-4（お店のポップによる）
まずは香り。
特に強い匂いはない。
飲んでみる。
…！
旨み、甘みもありつつ、メインは辛口といった感じ。
でもトロミはほとんどなく、水のようにサラサラ、サッパリ。
なんだろう、めちゃめちゃ飲みやすい笑
ただ、とてもおいしいのだけど、飲み進めるほどに、良くも悪くも「クセがなく」感じる。（どんどん飲み進められる。）
美味しいの間違い無いけど、自分にはあまり刺さらなかった。
でも、他にもいろいろな種類のお酒を出している銘柄のようなので、他のものをもっと飲んでみたい！！と思った。
Munemasa純米吟醸 日本酒度-15
まさやま
地元のトライアルにて720mlで税込1,399円。
精米歩合55%
日本酒度-15
日本酒度-15に惹かれて購入。（ついでに新しく酒器ちろりセットを買ったので、使いたくて…）
超甘口、普通の純米酒の3〜5倍の甘み、初心者にもおすすめ、とのことで、ハードル上がりまくり。
いざ、実食。
これは…
あまっ！！！普通にうまい笑
すっごいトロミ。
普段日本酒苦手な母に飲ませてみたところ、おいしいと絶賛！
個人的に好きなフルーティさはあんまりだけど、お米の甘みを感じる。
第一印象は、甘いワイン、と言った感じ。
この値段でこの味なら、アオリにある「世界が認めた日本酒です！」というのも、まぁうなずけます。（金払えばもらえるタイプの賞かもだけど）
同じく、アオリに「インターナショナル ワイン チャレンジ2024 （SAKE部門 純米吟醸酒の部）GOLDメダル受賞」ともあり、ワイン寄りの味に仕上がってるのかな？とも思いました。
いずれにせよ、甘口の日本酒好きや私のような初心者にはブッ刺さるお酒でした！
お気に入り追加です。
皆様もぜひ。
Kuroushi純米酒 あきあがり
まさやま
720mlで税込1,694円。
かの黒牛の秋限定モデル。
精米歩合 麹米・酛米50%、掛米60%
日本酒度+7
うーむ。
うまい。笑
辛口かと思って飲んだけど、大分旨みが強い。
いや、辛口ではあるけど、キリッとした辛口でなく、黒牛らしい、旨みのある辛口。
秋刀魚、かつお、青物。
確かに、これは秋の味覚（旬の魚（≠肴））に合う万能酒かもしれない。
値段も安いし、買って損はない。
皆様もぜひ。
まさやま
前回飲んで美味しかった福和蔵（アズキバーの井村屋さんの酒造）の今度は純米酒にチャレンジ
720mlで税込1,980円。
精米歩合60%
…あれ？
今まで飲んだ福和蔵の純米吟醸、純米大吟醸よりおいしくない…！？
キレのある旨味、甘味。
ただの甘口、って感じではない（辛口も合わさったような感じ）
とてもおいしい！
コスパ考えると、これが最適解では！？
みなさま、ぜひぜひ！
当然、お気に入り追加です。
追記
ただ、香りのフルーティ感は圧倒的に純米吟醸、純米大吟醸の方が上。福和蔵の芳醇な甘さ、香りを楽しみたいのであれば、総合的には純米吟醸がいいのかも。
とにかく、ハズレはない酒造です。
まさやま
地元、知多半島の中埜（なかの）酒造（半田市）のどぶろく。
ずっと気になってはいた。
720mlで税込1,630円。
精米歩合65%
うーん。
あまい。うまい。
これぞ、どぶろく。
後味も甘い。
どんどんすすむからすぐなくなってしまった。
ビンもシンプルデザインでよい。
全然リピートあり。
中埜酒造の裏の川でハゼがたくさん釣れるので、今度は釣ったハゼの天ぷらとともにぐいっといきたい。とても合うと思う。
皆様もぜひ。
まさやま
最近ハマってる浦霞の純米酒を購入。
720mlで税込1,430円。
精米歩合65%
浦霞らしい、スッキリとした飲みやすさに、甘さがありとても飲みやすい。そして、安い。
ただ、やや旨みというか奥行きが足りないような気がするので、浦霞 本醸造 本仕込 の方が個人的には美味しい。
コスパ的には全然アリ。
困ったときの一本、といったところでしょうか。（えらそうにすいません）
まさやま
母からの北海道お土産。（という名の事前リクエスト笑。同期の酒おぢがおすすめしてくれたので）
720mlで税込3,060円。
精米歩合55%
なかなかいいお値段。酒ミュージアムで買ってくれたらしい。
一瞬甘口かと思いきや繊細さのある辛口。甘口好きの自分からしても、これは、うまい！
油の乗ってる系の刺身に合う気がする。サーモンやトロなど。
さすがにそれなりのお値段するけど、北海道に行くことがあれば間違いなくリピートです。
皆様もぜひ。
まさやま
母からの北海道お土産。（という名の事前リクエスト笑。同期の酒おぢがおすすめしてくれたので）
720mlで税込2,860円。
精米歩合55%
なかなかいいお値段。酒ミュージアムで買ってくれたらしい。
トロミのある甘口！！そして甘いだけでなく旨みもある！さらに、日本酒特有の飲んだ後にくるアルコール感があんまりなく、とても飲みやすい！！
これは北の大地のお酒ですわ。
さすがにそれなりのお値段するけど、北海道に行くことがあれば間違いなくリピートです。
皆様もぜひ。
まさやま
イオン四日市泊店にて購入。
750mlで税込2,180円。
精米歩合50%
なんじゃこりゃ。
甘い、旨い。
本当に僅かに感じる発泡感。
それでいて飲んだ後は強く感じるアルコール感。（カーッとなる）
これは買っておけば間違いないやつ。
いい買い物しました。
お気に入り登録です。
まさやま
近鉄四日市商店街の安田屋さんにて購入。
ホップのお酒。
720mlで税込2,310円。
精米歩合90%
飲んでみる。
これはやばい。なにこれホップ！笑
後味はほぼビール！！でも日本酒！
匂いもホップ！甘い、旨みあり、そしてホップ！（くどい笑）
基本ビール党の私ですが、日本酒とホップの相性に驚きと可能性を感じました。
迷った時の一本、という感じ。
皆様もぜひ。
Ine to AgaveさとやまコーヒーSAKEICE DOBUROKU〈破〉参 BY2022
まさやま
近鉄四日市商店街の安田屋さんで購入。
500mlで税込2,200円。
精米歩合90%
店主さん曰く、コーヒー感すごいのかと思って飲むと、最初はあまり感じないけど、途中から風味が出てくるので、濁り酒をいい意味でサッパリさせてくれるらしい。
ホットコーヒーになるかと思って熱燗にしたけど、それは美味しくなかったからおすすめしないだって笑
もちろん即購入。
…なるほどなるほど。
香りは間違いなくコーヒー牛乳笑
店主さんのおっしゃる通り。
ひと口目、どぶろくだけあって、飲むとカーッとくる、が、ほんのりコーヒー風味。
濁酒のキツさをサッパリさせてくれる。
ふた口目からは、慣れたせいかどんどん進む。発泡性の泡もすごい。
人を選ぶかもしれないけど一回は飲んで損のないお酒だと思った。
皆さんも、機会があればぜひ。
まさやま
浦霞の一升瓶購入。
3,000円ほど。
精米歩合65%
トロミのある、辛口、というよりは、旨口？
ほのかに甘さも感じさせる。
非常に飲みやすい。
ただし、個人的には、浦霞 本醸造 本仕込みの方が味的にも好きだし、コスト的にも安い。
次はまたそっちを呑んでみようかなと思った。
まさやま
名古屋市緑区徳重の酒屋さんにて購入。
750mlで2,500円程度。
精米歩合55%
いいお酒揃えてますねぇ。
今回は友人チョイスにて作のひやおろしを。
とろみと旨みのある辛口日本酒。
西尾の一色さかな市場にて購入した鯛、生牡蠣とともに。
うーん。甘口ばかり最近頂いていたがうまい。辛口もありだなと思わされました。とても美味しいし、お刺身に合う！！
でも、やっぱり甘口が好きかも。笑
Hakushikaすずろ suzuro
まさやま
フィール共和駅前店にて奥さんチョイスにて。
720mlで603円。安すぎてドキドキする…笑
日本酒-2
まずはにおい…辛口風のかおり。
そしてお味…トロミのある辛口風甘口…？
うーん、まずいわけではないが…
値段相応なのだろうか、という感想。
まさやま
720mlで1,000円程度。
バナナのようなフルーティな香り〜と裏面ラベルに書いてある。
飲んでみると…
バナナすぎてワロタ。笑
でも、濃厚ってよりは多少水っぽくもあり。
ただ、うまい。
選択肢になりえます。皆様見かけた際はぜひ。
宮寒梅AUTUMN TIME
まさやま
宮城のお酒、宮寒梅のモダン系お酒を購入。
720mlで1,761円。
精米歩合55%
コスパ、最高。
うまい。
うまみ、あまみ、とろみ、絶妙な塩梅。
こんなんお気に入り確定です。
友達の家にお邪魔する際に購入、友達夫婦もおかわり止まらず、一瞬でなくなりました。
家の近くで売ってる酒屋が無いのが残念。
ぜひまた購入したい。
まさやま
酒屋さんのおすすめで購入。
地元企業が、取引先へのお土産としてよく購入するんだとか。
酒造とコラボ？して作ったものらしい。
必勝ポチ袋に五円入ってた笑
720mlで確か2,500円前後だったはず。
精米歩合50%
地元である共和はレスリングで有名な至学館や柔道で有名な大石道場などで多数の金メダリストを輩出しているので、それにあやかっているみたい。
味は…うんうん。甘めではありつつ、やや水っぽくもありトロみもある。
コスパ的にはやや高いかなという印象。
皆様も機会があればぜひ。