まさやま
精米歩合60%
お米の香り。
甘すぎない、ドライ！ってのが第一印象！
お刺身に合わせると、一気に美味しく感じた。食中酒というものだろうか。
美味しゅうございました(^^)
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时间轴
けんけん
燗酒がおいしいとのことですが、冷冷やでいただきました。一口飲むと、お米の匂いがして秋だなぁと感じました。
けんけん
洋ナシのような甘やかでフルーティーな吟醸香が漂い、口に含むとふくよかな味わいを感じます。
けんけん
凝縮された甘味旨味に加えて心地よい酸味が楽しめる、苦味のバランスもよくフレッシュな味わいです。
けんけん
香り穏やか、キレが良い、淡い味わい、スッキリと飲めるます。
けんけん
コクのある旨味と程よい酸味でキレもよく、バランスがとれてますね。
冷酒、常温、熱燗ともにおすすとのことですが、冷酒でおいしくいただきました。
けんけん
香りはほんのりマスカットのよう。
熟成による丸みのある旨みと甘み。キレがいい。
けんけん
香りは華やか。微炭酸のシュワ感から甘旨フルーテイな寒菊らしい味わいです。甘味はいやみなく、後味もすっきり。
けんけん
しぼりたてのフレッシュな味わい。広がる香りと上品なコクのある旨甘味、後味にスパイシーなキレがありますね
Michizakura普通酒 R class
まーつ
甘い香りただよう甘口濃醇な１杯。
お米の甘み、旨みが口いっぱいに広がりました。
甘口ですが、キレもしっかりありました。
まーつ
山廃仕込みでコクが特徴的な１杯。
クラシックと思いきや、モダンさも感じられる
モダンテイストな山廃でした。
まーつ
雄町のお米の旨みとキレが抜群な１杯。
料理を食べる時に食中酒としていただくと
抜群なキレのすごみがよくわかりました。
Jokigen純米吟醸 月夜
まーつ
華やかな香りでさらっとライトな
口当たりが特徴的な１杯。
低アルコールでみずみずしく、
夏酒として楽しむことができました。
Hououbiden辛口純米 剣 瓶燗火入
まーつ
お米の旨みとキレが特徴な１杯。
辛口とあるが、高精白のためか、
フルーティーさがあり、飲みやすい。
Kamonishiki紅桔梗 純米大吟醸
まーつ
フルーティーでみずみずしく、
爽やかな酸味が特徴の１杯。
フレッシュで清涼感があるので
とても飲みやすかったです。
Tenbi特別純米 黒天
まーつ
なめらなか甘みが特徴的な１杯。
加えてやわらかな酸味なので
とても飲みやすく、万人受けしそう。
購入して家でも飲んでみたいです。
まーつ
生酛の旨みと高精白による甘み、
微発泡ですっきりとした酸味の
バランスが良い１杯。
酒屋でもしみつけたら
ぜひ購入したいと思いました。
立山にごり酒 特別純米酒 活性生原酒
KAWABUUpper
