Kokuryu大吟醸 crystal dragon
ポコタロウ
メロンに似た甘みを感じ最後辛口感で終わる。
メロンの果実感の上乗せで米の甘味なのかが乗ってます。美味しい！
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时间轴
ポコタロウ
熱燗でいただきました。ある意味熱燗レビューデビューかも。
地元のお酒、甘酒に似た香りと味わいでスッとする。冷酒でも飲んでみたかった。
Oosakazukimacho 純米雄町
ポコタロウ
舌が酸味でピリッとした瞬間爽やかな甘み、辛口。そしてスッキリしています。キレがあると言う表現かも。
酸味は乳酸菌感も感じます。
絶対冷酒ですね！
Yonetsuruかっぱ 特別純米
ポコタロウ
封を開けて時間がたってるのかな？
うすーく米の旨みを感じましたが主張はあまりないかな。色味は薄濁りではなかったです。
Jokigen純米吟醸 米ラベル
ポコタロウ
まずビリッと舌にくーるー。
甘酒の様な香り、甘みをその中で感じました。
ポコタロウ
炉端屋で一杯。
米の旨み良し、さらっとしている辛口感。
ポコタロウ
裏メニューだしてもらいました。
複雑な匂い。口に含んでも同じ、複雑な味わいありながらその後甘みがきて辛口感。
Yonetsuru本醸造 辛口カッパ
ポコタロウ
からーーーっ。
常温でいただきました。少し甘口感ありながら辛口が強いお酒。
Tatenokawa本流辛口 純米大吟醸
ポコタロウ
なるほど、本流辛口ですか。
飲めばパイナップルの味わいもありそこからぐーーーーーっと辛口感が広がる。
辛口苦手だけどこれは納得、美味しくいただきました。
ただののんべえになってきた気分😭
ポコタロウ
果実感はあまり感じず。
日本酒だなぁという匂い。旨味も少しあり辛口感も少しあり。特徴があまりない🟰マリアージュに適してるお酒。馬刺し、ポテサラといただきました。
Izumibashiいづみ橋 秋とんぼ 生酛純米 山田錦
ポコタロウ
生酛のほんわりとした香り、しかし飲むと栓を開けてからたったのかすごい甘みが広がり、飲みやすい。今日はいい店紹介してもらいました！
ポコタロウ
写真撮れず。格納されているのを撮りました。
人気で一升瓶の販売を始めたとのこと。
フルーティー！良く当てたと自分を褒めたい。
香りから期待感マックス、芳醇、ジューシーな甘みが広がる無茶苦茶美味しいお酒でした！
ポコタロウ
課のメンバーからお土産でもらって行きつけの居酒屋でみんなで飲みました。
フルーティーとは違う芳醇なお米の甘みが強く旨味もあるお酒。美味しく頂きました！
Jujiasahi純米酒 改良雄町使用
ポコタロウ
色付きあり。芳醇な味わい。貴醸酒感もある。
今日試飲で飲んだ愛媛の華姫桜にも似ていた。
甘みと酸味に特徴ありました。
Iwanoi山廃純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒
ポコタロウ
独特の甘み、黒糖のような甘み感？山廃と言われるとわからない。
今まで飲んだお酒で一番甘みに深みを感じました。
Roman七ロ万 純米大吟醸 一回火入れ
Mitsutake秋 純米大吟醸 ひやおろし
ポコタロウ
まろやかな甘みと酸味を感じました。
最後にまろやかながらグッときます。
ポコタロウ
にごり酒。
どぶろく、酒粕感の強いお酒。粕汁に入れたら美味しいと思う。
マッコリといっても通じそう。辛口感はほぼなく後味は良いお酒。
ポコタロウ
安らぎ、これが似合う言葉です。
山田錦60%精米。種類は？と言われればフルーティー、ただ癖がない。よく言えば澄んでいる。辛口感もほぼなし、飲みやすいお酒。
ポコタロウ
バランス良し、以上と言いたくなるお酒。
職場のメンバーとの飲み会でいただきました。その雰囲気も良く美味しく頂きました。
甘みが広がりその甘みを邪魔しない酸味すばらしい。甘みと表現しましたがフルーツで表現できませんでした😭美味しい！