Jikon特別純米 火入
ポコタロウ
旨み、フルーティー感広がり程よい辛味、あーこれこれねとなります。美味しいお酒です。
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ポコタロウ
香りは生酛？と感じました。
旨み感強いお酒です。
御前酒1859辛口 純米酒
ポコタロウ
バランスが良いお酒。甘み、辛口、スッキリ感素晴らしいバランスです。冷酒に限ること間違いなし。
ポコタロウ
酒米風凜美山を使用。白州の名水仕込みとか言われると気になりますよ。
匂いは米の甘みを感じそう。
飲むと遠くから旨みが呼びかけてくる、そしてバックに辛口が広がる。面白いお酒。
Hiokizakura生酛純米酒 生酛玉栄
ポコタロウ
匂いは紹興酒を彷彿。味わいも辛口感で紹興酒に近い味、旨み感。
ポコタロウ
鹿児島のお酒。匂いから美味しい雰囲気を醸し出してきた。
クリアな甘みと独特な酸味、辛口〜って広がらないが舌の上で良い感じに残る。美味しいお酒です。
ポコタロウ
米の旨みを感じながら早くから酸味繋がりの辛口感を感じる。
Takijiman純米酒 神の穂
ポコタロウ
酒米神の穂を使用したお酒。
香りを嗅いだ瞬間、好きなお酒とわかる感じです。飲むと優しいフルーティー感の優しい甘み、後味スッキリ美味しいお酒です。
Zarusohorai特別純米 ひやおろし
ポコタロウ
米の素直なコクのある旨み、そこから柔らかな、キレのある辛口が広がる。飲みやすいお酒です。
Nokaya特別吟醸山田錦 無濾過生原酒
ポコタロウ
同じ苗加屋なのにお米の種類が変わるとこんなに変わるの⁉️
甘みが爽やかになりスッと飲みやすいお酒、辛口感もスッキリでした。
Nokaya特別純米雄山錦 無濾過生原酒
ポコタロウ
飲んだ瞬間トロミのあるような甘みを強く感じその後かーっと辛口感で終わるお酒。
ヤマサン正宗萌 純米酒生原酒
ポコタロウ
濃醇甘口系、飲むと甘味が際立つがその後キリッとした酸味からの辛口感も感じれます。
五香粉風味の豚きのこの炒め物を食べながら飲みました。チーズにも合いそうです。
ポコタロウ
甘酸っぱく、口の中で味わい繰り返せば米の甘味とそして最後酸味が広がる美味しいお酒です。
ポコタロウ
間違いない！
相変わらず好きなお酒です。
甘味と酸味辛口のバランスが良い！
特にこの甘みの味わいがまろやかで好きなんです。
ポコタロウ
このお店の若手4名が考えた名前。氣は日本酒ともかけている。コラボ酒。
バランス最高！
澄んだ甘み、そしてその後酸味からくる辛口感が広がる。
Kaze no Mori純米酒 中汲み 無濾過生原酒 657
ポコタロウ
ガス感あり、その後奥にフルーティー感を感じる。乾杯にふさわしいお酒でもあります。
ポコタロウ
秋ひぐま、秋の甘味と酸味が特徴のお酒。
旨みたっぷり感、ほどよいフルーティー感、チーズとの相性もオッケー！
北海道日本酒デビューできました☺️
ポコタロウ
スッキリ、フルーティー系、飲めばマスカットに似た味わいからスッと切れる酸味、辛口の余韻。美味しいお酒です。
Hououbiden純米大吟醸 Billion
ポコタロウ
ここでしか飲めない。コラボしたお酒。
飲めば感想、きれいの一言。透き通る甘みから酸味が広がる、この一連の流れがきれいなお酒です。
Mizubasho純米吟醸 辛口スパークリング
ポコタロウ
香りが梨、飲むと梨の甘みが口に広がりスパークリングと辛口感が余韻として続く美味しいお酒です。