ヤマサン正宗萌 純米酒生原酒
ポコタロウ
濃醇甘口系、飲むと甘味が際立つがその後キリッとした酸味からの辛口感も感じれます。
五香粉風味の豚きのこの炒め物を食べながら飲みました。チーズにも合いそうです。
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ポコタロウ
甘酸っぱく、口の中で味わい繰り返せば米の甘味とそして最後酸味が広がる美味しいお酒です。
ポコタロウ
間違いない！
相変わらず好きなお酒です。
甘味と酸味辛口のバランスが良い！
特にこの甘みの味わいがまろやかで好きなんです。
ポコタロウ
このお店の若手4名が考えた名前。氣は日本酒ともかけている。コラボ酒。
バランス最高！
澄んだ甘み、そしてその後酸味からくる辛口感が広がる。
Kaze no Mori純米酒 中汲み 無濾過生原酒 657
ポコタロウ
ガス感あり、その後奥にフルーティー感を感じる。乾杯にふさわしいお酒でもあります。
ポコタロウ
秋ひぐま、秋の甘味と酸味が特徴のお酒。
旨みたっぷり感、ほどよいフルーティー感、チーズとの相性もオッケー！
北海道日本酒デビューできました☺️
ポコタロウ
スッキリ、フルーティー系、飲めばマスカットに似た味わいからスッと切れる酸味、辛口の余韻。美味しいお酒です。
Hououbiden純米大吟醸 Billion
ポコタロウ
ここでしか飲めない。コラボしたお酒。
飲めば感想、きれいの一言。透き通る甘みから酸味が広がる、この一連の流れがきれいなお酒です。
Mizubasho純米吟醸 辛口スパークリング
ポコタロウ
香りが梨、飲むと梨の甘みが口に広がりスパークリングと辛口感が余韻として続く美味しいお酒です。
Denshu特別純米 瓶燗1回火入れ
ポコタロウ
美味しいお酒特有の甘みあり、その中で後味にきれいな酸味が余韻として広がる。
Toyobijin非表記 Exclusive
ポコタロウ
一般で購入不可、居酒屋にしか流通していないもの。
甘口系、バランス良く飲みやすかったです。美味しい。
ポコタロウ
初心者向け、甘いお酒と説明。酒度-49度。糖の中の糖がおりてきたもの。平成でもっとも名付けられた名前が由来とのこと。
飲むと‥はちみつ？砂糖水？あまーい。
マスカルポーネとのマリアージュは最高でした。
ポコタロウ
パイナップル系で美味しい！
まろやかな甘み、最高です。
Dassai純米大吟醸 磨き45
ポコタロウ
日本酒原価酒蔵デビューです。
最初はバランス型からとのことで選択。
フルーティー系でもありながら確かにバランス抜群のお酒です。
Azumatsuru純米大吟醸 結晴
ポコタロウ
むすばれって読みます。
愛山使用。乳酸菌感の爽やかな口当たり、好きだから初っ端から美味しいと感じさせてくれました。
佐賀県で、こんなお酒もあるのだな、とまた勉強になったお酒です。
ポコタロウ
お米の甘味と酸味が程よく後味も、しっかり辛口感残るお酒。
美味しいと思えるお酒です。
プレミアム飲めず残念💦
ポコタロウ
口当たり少しの甘み、その後アルコールと共に辛味が広がる。でも繊細さを感じながら無濾過ながらの複雑な香りも感じました。
ZuikanLeg爽酵母仕込み
ポコタロウ
口当たり一気に酸味が広がり感じられるお酒。
少し木？の香りもします。
単体ではしんどいですが生ハムとのマリアージュ、ありでした！
Kuroushi純米酒 中取生原酒
ポコタロウ
雄町は飲んだことあり。
少しの酸味、辛口から一気に辛口感が残るお酒。カーっとなります。
ポコタロウ
底の方、最後のスパークリング。濁り濃度も高く、日本酒の中では強炭酸、それに負けない旨みがあり美味しいお酒です。