さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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神奈川と群馬のお酒がお気に入りで酒蔵を訪問したりして 楽しんでいます。 日本酒検定4級取得 日本酒ナビゲーター取得 👉 唎酒師、日本酒検定3級取得に向けて勉強中
登録日
November 22, 2021
チェックイン
63
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
冩楽
3
(15.79%)
尾瀬の雪どけ
3
(15.79%)
鳳凰美田
3
(15.79%)
流輝
2
(10.53%)
旦
2
(10.53%)
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お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
群馬県
14
(22.22%)
長野県
8
(12.7%)
福島県
6
(9.52%)
栃木県
6
(9.52%)
神奈川県
5
(7.94%)
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サビ猫ロック
純米吟醸
猪又酒造
新潟県
2022年9月8日 10:58
September 8, 2022
28
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[2022.09.08] ・オルタナ 黒サビ 瓶火入64℃ ・ほんのうっすら黄色 ・ぴりっとした辛味を感じていると口一杯にバナナのような 香りが広がる ・味は控えめでながら口当たりはまったりしている [Spec] 原料米:五百万石 アルコール分:15度 精米歩合:55% 購入:富山県、リカーポケットみずはた
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鳳凰美田
2022飛翔蔵
小林酒造
栃木県
2022年8月31日 13:26
August 31, 2022
38
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[2022.08.31] ・開栓 ・ほぼ透明 ・口に含んだ瞬間穏やかな甘味を感じる ・飲み込むと同時に軽い苦味を感じさっと引いていく ・black phoenixファンの私としては物足りなさを感じた ・鳳凰美田らしい華やかさはなく繊細な味わいを楽しむ感じ [Spec] 原料米:非公開 アルコール分:15度 精米歩合:非公開 購入:群馬県、大塚酒店
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旦
純米吟醸
山廃
笹一酒造
山梨県
2022年8月29日 11:56
August 29, 2022
26
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[2022.08.29] ・開栓 ・うっすら黄色 ・ほんのり淡くぶどうを思わせる香り ・まったりとした口当たり ・ぴりっと感じ潔く引いていきさっぱりとした後口 ・私好みの一本、やはり愛山はいいね [Spec] 原料米:愛山 アルコール分:17度 精米歩合:50% 購入:山梨県、三枝酒店
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左大臣
つ R03BY
純米吟醸
無濾過
大利根酒造
群馬県
2022年8月28日 12:18
August 28, 2022
27
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柑橘系、オレンジやレモンをほんとりと思わせる味わい 無濾過、無調整なので白濁しおりが漂っています 柔らかく穏やかに旨味が広がり静かに引いていきます 左大臣は好みの味わいなのですが流通が少ないので 見つけるのが大変です💦 精米歩合:60% アルコール分:15度
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宗玄
純米
宗玄酒造
石川県
2022年8月19日 12:22
August 19, 2022
27
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これが石川門の味なのか うまく表現できないのが悔しいな しっかりとふくよかなお米の旨味が味わえます 口に含んだ瞬間に香りが広がりさっと引いていく 満足感が高い一本ですね 原料米:石川門 精米歩合:65% アルコール度数:15度
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鮎正宗
たかね錦 青ラベル
純米
鮎正宗酒造
新潟県
2022年8月19日 12:12
August 19, 2022
24
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夏酒らしい瓶、ラベルですね 味もラムネっぽいスッキリした味わい 後味も切れてついつい杯を重ねちゃいます 限定なのが惜しいな 原料米:たかね錦 精米歩合:65% アルコール度数:15度
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笹一
純米吟醸
笹一酒造
山梨県
2022年8月17日 12:03
August 17, 2022
27
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しっかりと米の味と旨味を感じられますが ほんのりとした甘さが心地いいです すっきりして切れがよくお気に入りの一本です 精米歩合:60% アルコール度数:16度 原料米:山梨県産夢山水100%
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銀盤
しぼりたて
純米吟醸
原酒
生酒
銀盤酒造
富山県
2022年8月7日 08:10
June 9, 2022
26
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富山に行ったら飲んでみたいと思っていた名酒 地元でふと見かけたので買ってみた👍 お店の方曰くまだ熟成が足りないとの事で 分けていただいた一年前の物と飲み比べて納得しました きっちり冷やして飲みましたがすっきりした辛口で ほのかな苦味と共に飽きない味わいです👌 富山の海の幸と共に味わいたいですね🐟 精米歩合:60% アルコール度数:16度 原料米:富山県産てんたかく
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鳳凰美田
Black Phoenix
純米吟醸
無濾過
小林酒造
栃木県
2022年8月6日 12:05
August 6, 2022
35
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これはいいなぁ 本当に美味しい 私好みの一本 柑橘系の香りと甘味 飲み込むのが惜しくずっと口に含み楽しんでいたくなります 飲み込んだあとはさっと潔く引いていくのが心地いい 最高の一本に出会えました👌 原料米:愛山100% 精米歩合:55% アルコール度数:16~17度
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咲耶美
100%舞風
純米大吟醸
原酒
生酒
貴娘酒造
群馬県
2022年8月6日 11:43
August 6, 2022
27
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群馬県産舞風を100%使用 爽やかな甘味と共にしゅわっとガス感が口いっぱいに広がります 後口すっきりで飲み疲れしないです ピンクラベルの純米吟醸に比べフルーティーな香りは控えめ ながらも甘味がつよいかんじがします 最後までガス感を楽しめるので4号瓶がおすすめ 精米歩合:50% アルコール度数:16度
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榮川
純米
榮川酒造
福島県
2022年8月1日 12:21
July 19, 2022
33
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かつて福島の温泉旅館で住み込みで働いていた時、 愛飲していた榮川 久しぶりに出会い即購入したよ 突出した特徴があるわけではないですが ゆっくりと飲み続けていたくなる味 当時を思い出しながら飲みました👍 精米歩合:65% アルコール度数:15度
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豊盃
純米吟醸
三浦酒造
青森県
2022年8月1日 12:00
August 1, 2022
33
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豊盃米を味わってみたくて購入 口に含んだ瞬間、軽い酸と共にピリッとした味わいが広がり 潔く引いていく 滑らかな舌触りも心地いいです 他の銘柄も試してみたくなります👌 精米歩合:55% 豊盃米 アルコール度数:15度
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望
純米大吟醸
原酒
生酒
外池酒造店
栃木県
2022年8月1日 02:44
July 31, 2022
35
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雄町純米大吟醸と迷いましたがこちらが限定との事、 秋田酒こまちが気になっていたのでこちらをチョイス👍 芳醇なお酒を好む私としては大満足で最高の一本 桃やチェリーを思わせる豊かな味わいと すっきり切れのいい後口 限定品なのが残念 もう一本あったから買ってこようかな😆 秋田酒こまち 精米歩合:50% アルコール度数:16度
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大盃
サマーパンチ
純米吟醸
牧野酒造
群馬県
2022年7月30日 06:04
July 29, 2022
21
BBS-RS
ガス感と共に広がるグレープの風味が心地いい 飲み応えもあり文句なくおいしいよ 購入店で最後の一本だったけどもっと飲みたい 探してこなきゃ😅 原料米:玉苗、美山錦 精米歩合:60% アルコール度数:16度
BBS-RS
旦
夏純米吟醸
純米吟醸
笹一酒造
山梨県
2022年7月25日 12:24
July 25, 2022
34
BBS-RS
酒蔵では買えず特約店でやっと購入できた サイダーの様な透明感とガス感 それでいてしっかりと米の味わいを楽しめる👌 これはまた飲みたくなるよ😇 精米歩合:55% 山田錦使用 アルコール15度
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山本
フォレストグリーン
純米吟醸
山本
秋田県
2022年7月22日 10:52
July 22, 2022
24
BBS-RS
秋田県の希少酒米の美郷錦を味わいたくて購入👌 フォレストグリーンの名前にふさわしいラベルと瓶 味も爽やかな香りとメロン?バナナ?を思わせる ほんのりした甘さが広がります 精米歩合:55% アルコール度数:15度
BBS-RS
誠鏡
純米
中尾醸造
広島県
2022年7月21日 12:38
July 21, 2022
32
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ふんわりとぶどうを思わせる爽やかな香りが広がる 心地いい味わい 後口も切れて潔い アルコール度数:15.5度 精米歩合:65%
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hizirizm
純米大吟醸
生酛
聖酒造
群馬県
2022年7月19日 12:55
July 19, 2022
30
BBS-RS
大好きなhizirizm 地元の特約店に置いてあったのですかさず購入 心地いい甘味と仄かなガス感 これが絶妙なのよね 精米歩合:麹米35% 掛米50% アルコール度数:15%
BBS-RS
作
2022
純米吟醸
清水清三郎商店
三重県
2022年7月14日 10:38
July 14, 2022
31
BBS-RS
お店の方に勧められて購入しましたがこれは美味い😆 立体的な口当たりのあと、ほんのりぶどうの味わいが 口に広がります ガス感も心地よく飲んでいて飽きない味わいでした これはリピート必死ですね 精米歩合:55% アルコール度数:16度
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桂月
純米大吟醸
生酒
土佐酒造
高知県
2022年7月12日 12:14
July 12, 2022
27
BBS-RS
同じCEL24酵母を使う亀泉との対比が面白い こちらのほうがパイナップル感は弱いものの 酒米「吟の夢」の旨味との組み合わせは絶妙で 複雑な味わいを楽しめます 精米歩合:50% アルコール度数:15度
1
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