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美食隠れ家 博多てんき屋
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和酒処天ぷら たかさん
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Hankyu Department Store (博多阪急)
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目利きのたか志
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日本酒酒場ソルリバ
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时间轴

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Denshu特別純米酒 山廃仕込特別純米山廃
Nishida ShuzotenAomori
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家飲み部
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遥瑛チチ
引越しまで1週間切ったのにまだまだ未投稿残ってます…💦 田酒のええヤツ 酸味混じりのコメの旨味を感じさせるふくよかな香り 口にすると甘旨酸→苦味のグラデーション なんかしみじみ美味 ブリのあら炊きとよく合います👌 ぬる燗で飲むとより一層しみじみ感が増します 演歌歌いたくなりますね しみじみィ飲めば♬ しみじみと〜♬
マナチー
チチ同志こんにちは😃いよいよ引っ越しですか😆引っ越し先には日本酒セラー置く感じですかね🤣⁉️
Rafa papa
遥瑛チチさん おはようございます😃 なかなか引っ越ししないなぁと思ってましたが…いよいよなんですね😊引っ越し前なのに良く飲みますね〜🤣
遥瑛チチ
マナチー同志、おはようございます😃 そう、いよいよです❗️ 冷蔵庫の代わりにセラーを置く案は早々に却下されました〜っ🤣
遥瑛チチ
Rafa papaさん、おはようございます😃 引越しといってもワタシの荷物出すだけですから… ま、最後まで悪あがきして飲み続けますよぉ😆
遥瑛チチ遥瑛チチ
Mimurosugi華きゅん純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
Imanishi ShuzoNara
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家飲み部
107
遥瑛チチ
外飲みから帰宅して飲み直し みむろの春酒です🌸 ラベル見るだけでキュンキュンしちゃいます😁 ではさっそく〜 まずは上澄みのみで 華やかなパイナッポーの香り🍍 口にしても甘酸フワ〜ッ 遅れて苦旨ジュワーッ 十分に美味い❗️ 続いて澱も混ぜ混ぜして 苦旨マシマシ〜ッ⤴️⤴️⤴️ まさに完成形 澱があってこその華きゅんと思い知らされました キュン💕
さしゅー
遥瑛チチさん　こんばんは(^o^)私も飲んでキュンとしてしまいました（笑）確かにこのオリが何とも言えないバランサーになってますよね！
ジェイ&ノビィ
チチさん、おはようございます😃 引越しまで秒読ですね！忙しい日々を過ごされている事でしょう😌こちらノビィ評価の「丁度いいのよ」がピタっとハマる一本😆いよいよチチさんが関東に春🌸を運んできますね🤗
遥瑛チチ
さしゅーさん、おはようございます😃 もうキュンキュンしますね〜💕 澱が果たす役割とてつもなく大きいですよね❗️
遥瑛チチ
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃 2日後に荷物出して翌日上京します❗️ 関東に馴染めるかなぁ… でも頭の中だけはずっと春🌸でいたいですねぇ🤣
遥瑛チチ遥瑛チチ
Yamamoto7号酵母純米吟醸原酒生酒
YamamotoAkita
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和酒処天ぷら たかさん
外飲み部
112
遥瑛チチ
福岡オフ会三大聖地の一つ天ぷらたかさん」再訪 3酒飲み比べセットをおかわり ラスト11杯目 山本 純米吟醸原酒 7号酵母 続いて7号 香りは6号と違うフルーティだけど、それがなんなのかわからない😹 口にするとコチラは甘旨が張り合い、そこに控えめな酸味が寄り添って歪なカタチで釣り合ってます二等辺三角形❓ コチラは温度上がると旨味が前面に出てきます 「天ぷらたかさん」にこれから簡単に行けなくなるのが寂しいなぁ… そのぐらい素敵なお店でした
ヤスベェ
遥瑛チチさん、こんにちは😀 6号酵母と7号酵母の飲み比べは私もやってみたかったのですが、かなり印象が違うみたいですね🤣 また新しい土地で、新しい良い出会いがある事を祈っています🙏
デューク澁澤
⭐︎ チチさーん、おはようございます。以前もお伝えしましたがこのお店の取揃えは素晴らしいです。東京にも取揃え豊富な店は有るのでしょうが、値段が安くは無いでしょう。 もう少しだけ、博多を満喫して下さい。
遥瑛チチ
ヤスベェさん、おはようございます😃 酵母違いの飲み比べはいろんな発見があってオモロかったです❗️ ありがとうございます😊 新天地でもアチコチいきまくってお気に入りの店見つけます😤
遥瑛チチ
デューク澁澤さん、おはようございます😃 デュークさんを天ぷらたかさんにご案内したかったなぁ ありがとうございます😊 あと4日、博多暮らしをできるだけ楽しみます❗️
遥瑛チチ遥瑛チチ
Yamamoto6号酵母純米吟醸原酒生酒
YamamotoAkita
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和酒処天ぷら たかさん
外飲み部
105
遥瑛チチ
福岡オフ会三大聖地の一つ天ぷらたかさん」再訪 3酒飲み比べセットをおかわり ⑩山本 純米吟醸原酒 6号酵母 ココから美郷錦の酵母違いの飲み比べ まずは6号 香りは控えめフルーティ 新政系の酸味も感じます 甘みはわりと控えめで旨味と酸味が主役かな ヨメさんは新政に通じる酸味だね〜っ❗️てしっかり感知してました いわれてみれば、たしかにそうですね 恐るべし🫨 温度上がると苦味がゆっくりと忍び寄ってきてその姿を現します
ジェイ&ノビィ
チチさん、こんにちは😃 良い飲み比べですねー😍福岡オフ会の聖地😌訪れてみたいです🤗 そしてコチラの山本さん！気になってますが6号の方が我々に合いそう😋でもちゃんと新政に通じる酸味を感知出来るかなー😅
遥瑛チチ
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃 この飲み比べおもしろかったです❗️ 新政好きの方は６号を支持する方が多いでしょうね
遥瑛チチ遥瑛チチ
Wakanami純米吟醸純米吟醸
Wakanami ShuzoFukuoka
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和酒処天ぷら たかさん
外飲み部
101
遥瑛チチ
福岡オフ会三大聖地の一つ天ぷらたかさん」再訪 3酒飲み比べセットをおかわり ⑨若波 純米吟醸 香りは微かにフルーティ 控えめな甘旨酸がキレイに揃ったバランス系に仕上げられてます もっともっと人気出るように応援📣しなきゃいけない我が地元の美酒
遥瑛チチ遥瑛チチ
Kurumazaka純米おりがらみ 生酒純米生酛生酒
Yoshimurahideo ShotenWakayama
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和酒処天ぷら たかさん
外飲み部
100
遥瑛チチ
福岡オフ会三大聖地の一つ天ぷらたかさん」再訪 ヨメさんも3酒飲み比べセットを注文 ⑧車坂 純米おりがらみ 生酒(生酛) 香りの時点でなんか久しぶりに本格的な生酛飲んだ気がします 苦旨主体の味わいなれど、キツさや独特のクセは感じません なので、わりとすんなりと受け入れることができます
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Hanamura純米吟醸生 雄町純米吟醸生酒
Ryozeki ShuzoAkita
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和酒処天ぷら たかさん
外飲み部
100
遥瑛チチ
福岡オフ会三大聖地の一つ天ぷらたかさん」再訪 ヨメさんも3酒飲み比べセットを注文 ⑦花邑 純米吟醸生 雄町 酒未来同様にフローラルの香り 気品ある甘みと旨味しか感じない それなのにスーッと消えゆくような味わい あまりにも繊細で儚さすら感じます
遥瑛チチ遥瑛チチ
KoeigikuHello! KOUEIGIK愛山原酒生酒無濾過
Koeigiku ShuzoSaga
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和酒処天ぷら たかさん
外飲み部
101
遥瑛チチ
福岡オフ会三大聖地の一つ天ぷらたかさん」再訪 ヨメさんも3酒飲み比べセットを注文 ⑥光栄菊 Hello! KOUEIGIK愛山澄み酒(無濾過生原酒) 開栓からだいぶ日が経ったからでしょうか、愛山らしい甘みよりも旨味が主役のように思えました 苦味もまた愛山にしては控えめで、スーッとキレていく…
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Hirotogawa純米吟醸 生酒純米吟醸生酒
Matsuzaki ShuzotenFukushima
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和酒処天ぷら たかさん
外飲み部
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遥瑛チチ
福岡オフ会三大聖地の一つ天ぷらたかさん」再訪 3酒飲み比べセット(その1) ⑤廣戸川 純米吟醸 生酒 カシス×ブルーベリーから苦味・酸味を徹底的に排除したようなコク甘旨 久しぶりの廣戸川でしたが、これまでのイメージが一変しました‼️ 美味〜い👍
さしゅー
遥瑛チチさん　こんばんは(^o^)福岡でも廣戸川置いてあるところあるんですね！廣戸川は旨いですよね😊常備しておきたいお酒ですよね😄
T.KISO
遥瑛チチさん、おはようございます☀️ 旨いでしょ！😋 コレが、廣戸川部立ち上げのキゥカケ酒ですよ( ｰ̀֊ｰ́ )੭”
遥瑛チチ
さしゅーさん、こんにちは😃 この店も廣戸川常備してるわけではないのですが運良く巡り逢うことができました❗️ ホントに美味かったです👍
遥瑛チチ
T.KISO部長、こんにちは😃 いや、マジでビックリするほど美味かったですね❗️ 来年は家に連れて帰りたいと思います😤 できれば、ですが😆
Manta
永遠の親友チチさん　こちらにも🙇 このお酒、冷蔵庫に待機しています😊 明日、娘と一緒に呑む予定です✌️ 廣戸川はにごり以外を呑むのが久しぶりなので、とっても楽しみです✨
遥瑛チチ
永遠の親友 Mantaさん、おはようございます😃 メッチャ期待できますよ〜 家飲みできるなんて羨ましいっ‼️
遥瑛チチ遥瑛チチ
宮泉純米にごり生酒純米生酒にごり酒
Miyaizumi ShuzoFukushima
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和酒処天ぷら たかさん
外飲み部
118
遥瑛チチ
福岡オフ会三大聖地の一つ天ぷらたかさん」再訪 3酒飲み比べセット(その1) ④會津宮泉 純米にごり生酒 乳酸菌の香り 口にしてもそう 乳酸菌飲料の甘旨酸 苦味は控えめだけど後からジワリと効いてくる 久しぶりに飲んだけど、やっぱ美味いわ❗️
Manta
永遠の親友チチさん　こんばんは^_^ 宮泉のにごり、美味しいですよね✨ 今年は呑む事が出来なかったのが、残念です😢
遥瑛チチ
永遠の親友 Mantaさん、コチラでも😊 ウン、メッチャ美味いですよね❗️ 家に持って帰りたいぐらいです😄
遥瑛チチ遥瑛チチ
Hyakujuro桜 無濾過生原酒原酒生酒無濾過
Kuramotohayashi HontenGifu
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和酒処天ぷら たかさん
外飲み部
104
遥瑛チチ
福岡オフ会三大聖地の一つ天ぷらたかさん」再訪 ここから3酒飲み比べセットに突入(その1) ③百十郎 桜 無濾過生原酒 超超久しぶりの隈取りラベル マスカットの香り 甘みと酸味のバランスがいい❗️ 温度上がると酸味に代わって苦味が台頭してきます…
遥瑛チチ遥瑛チチ
Hanamura純米吟醸生 酒未来純米吟醸生酒
Ryozeki ShuzoAkita
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和酒処天ぷら たかさん
外飲み部
106
遥瑛チチ
福岡オフ会三大聖地の一つ天ぷらたかさん」再訪 嫁さんが晩酌セットで頼んだのがコチラ もちろんシェアしていただきます😊 ②花邑 純米吟醸生 酒未来 フローラルの香り🌺 口にすると優しく上品な甘旨 酸味、苦味はほとんどなし ホントにお上品、エレガントです
ワカ太
遥瑛チチさん、こんにちは😃花陽浴と花邑、どちらもステキなお酒からですね😊お二人でシェアしてって、夫婦で日本酒楽しめるとこの特権ですもんね💕天ぷらも美味しそう😋
T.KISO
遥瑛チチさん、おはようございます☀️ 花陽浴と花邑❣️ 入りからめちゃくちゃ良い酒ですね🎵
Rafa papa
遥瑛チチさん おはようございます😃 また奥様とシェア飲みですか…仲が良くて羨ましいですね😌花邑酒未来は一升瓶でいただきました😊美味しかったです🤤
遥瑛チチ
ワカ太さん、こんにちは😃 花が二つ並んで華やかでしょ⁉️ シェアして数こなせるのが夫婦飲みの特権ですね👍 このお店は天ぷらはもちろん、刺身やおでん🍢も美味しいですよぉ
遥瑛チチ
T.KISOさん、こんにちは😃 最後にいい酒とっておいても酔うと味わからなくなるから… なので、最初から順にいいヤツからいくのがワタシのスタイルなんです👍
遥瑛チチ
Rafa papaさん、こんにちは😃 ハイ、おかげさまで楽しませてもらってます❗️ 夫婦シェア飲みだと数多くの酒を飲めるのが何よりの利点ですね👍
遥瑛チチ遥瑛チチ
Hanaabi純米大吟醸 無濾過生原酒 雄町純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
Nan'yo JozoSaitama
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和酒処天ぷら たかさん
外飲み部
102
遥瑛チチ
3/1に久しぶりに訪れた「天ぷらたかさん」 ヨメさんが「ホワイトデー❤️はココで❗️」とリクエストしてきました まずは晩酌セットでワタシが頼んだのは ①花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 雄町 ほどよく熟したパイナッポーの香り🍍🍍🍍 そこまで甘みは強すぎず控えめな酸と存在感強めの苦味もあってバランスとれてます❗️
つきたて
遥瑛チチさん、こんばんは😊 奥様のリクエスト場所最高ですね！ お互いに飲めると楽しさ倍増ですよね😆
ガリラン
遥瑛チチさん、こんばんは🌙奥さまのリクエストに応えるチチさん、お優しいですね😊でも、リクエストの場所がチチさんもお好きなお店ということは、通じ合ってる証拠ってことで😆素敵です❣️
遥瑛チチ
つきたてさん、こんにちは😃 ヨメさん、かなりこの店のこと気に入ったみたいです❗️ ま、ワタシもそれに便乗して酒飲めるのでありがたいことですね😀
遥瑛チチ
ガリランさん、こんにちは😃 ま、そういうことでしょうね ヨメさんが気に入ればワタシも何の遠慮もなく飲みに行けるのがサイコーですね👍
遥瑛チチ遥瑛チチ
Denshu純米吟醸 生 うすにごり純米吟醸生酒にごり酒
Nishida ShuzotenAomori
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家飲み部
96
遥瑛チチ
HOPEを飲んでご機嫌になったヨメさんが「もう1本開けていいよ〜」って オーッ、ありがたや〜🤲 で、冷蔵庫から取り出したのがコチラ それでは随時開催にごりンピックといきましょう😄 まずは上澄みのみで メロン風味🍈の乳酸菌飲料みたいな香り セメダイン臭も少しあります 口にすると甘酸ジュワーッ❗️ コンマ数秒遅れで今度は苦旨ジュワーッ❗️ まるで輪唱のようです 続いて撹拌バージョン いつものパターンだと苦味マシマシとなるところですがコチラは違いました マシマシになったのは旨味⤴️⤴️ 最後のピースが揃って完璧なバランになったといえるかもしれません☺️ ホントに美味い
つよーだい
こんばんは😁これ混ぜ混ぜしてほうが美味しいですね👍✨田酒飴歯の詰め物が取れないように注意してくださいね😆
デューク澁澤
⭐︎ チチさーん、おはようございます。田酒 純吟にごり、見ただけで美味しい味が伝わってきます。それもHopeの後とは贅沢です。あと少し、博多を楽しんで下さい😁
森人くり
遥瑛チチさん　おはよう☀️🙋‍♂️❗ 田酒のうすにごりいきましたかぁ この前に開けましたが旨いっすよねぇ😋 毎年探してでも必ず手に入れてます😀 こいつに限っては撹拌が旨いので最初から混ぜます
Manta
永遠の親友チチさん　こんにちは^_^ 自分もなんとかGET出来ましたが、やっぱり美味しいですよね✨ 今回は上積み呑まずに即混ぜましたが、良かったかも✌️
遥瑛チチ
つよーだいさん、コチラでも😊 ですよね、まぜまぜ最強ですよね❗️田酒飴まだ食べてませんがボンタン飴で銀歯取れたことあったので気をつけます😅
遥瑛チチ
デューク澁澤さん、おはようございます😃 コレ、ホント美味くて完成度高いです👍 ハイ、博多を満喫してから関東上陸を目指します❗️
遥瑛チチ
森人くりさん、おはようございます😃 なるほど、コレに限っては最初から撹拌するのもアリですね❗️ 来年はそうしようかなぁ…
遥瑛チチ
永遠の親友 Mantaさん、おはようございます😃 たしかに最初からまぜまぜしてもいいかも… そのぐらい撹拌バージョンの完成度高くてバツグンに美味いですよね👍
T.KISO
遥瑛チチさん、おはようございます☀️ 先日初飲みでしたが、とても美味しかった😋完成度高くてバランス良くて❣️
遥瑛チチ
T.KISOさん、こんにちは😃 ですね〜 完成度とバランス、この2つを完璧に満たした美味さ❗️ コレは毎年追うべき酒ですね👍
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SenkinHOPE！ "希望"原酒無濾過
せんきんTochigi
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仙禽教信者
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遥瑛チチ
世の中で戦争な災害が起きると復興支援のために発売されるお酒 本来は別の形で世に出てきてほしいのですが… 今回は能登地震の復興支援酒としてリリースされました それではさっそく〜 香りはヨーグルト、乳酸菌飲料系 口にすると甘み寄りの甘旨酸がパーッと拡がり、やや遅れて苦味が顔を出す… いつもの仙禽よりも苦味を強く感じます 地震に見舞われた被災者の方々の苦痛を共有しようという意図といえばゲスの勘繰りかもしれません が、アッサンブラージュなので安定・安心の味わいに仕上げられてます ついつい飲みすぎてしまいますね😅
ヤスベェ
遥瑛チチさん、おはようございます😀 仙禽さんの北陸支援酒を、みんな行かれている思いに感激しました😀 私は残念ながらhopeしか頂いていませんが、何かなくても出てきて欲しいお酒ですね😇
ガリラン
遥瑛チチさん、こちらにもこんにちは☀️仙禽の北陸応援酒、美味しいこともあるでしょうが、揃えておられることに感動します。北陸を想うお気持ちが本当に素晴らしいです❣️
アルス
チチさんお疲れ様です。何事もなく平和が1番ですよね、何もない年が無く残念です。。。😥
遥瑛チチ
ヤスベェさん、おはようございます😃 それいいですね❗️ 復興支援酒でない普通のHOPEを飲んでみたいですよね 平和と平穏を噛み締めながら…
遥瑛チチ
ガリランさん、コチラでも😊 揃えるほどではないのですがワタシに飲んでできることは酒飲むことくらいしかないので… 今年はなるべく多く北陸の酒を飲みたいと思います❗️
遥瑛チチ
アルスさん、おはようございます😃 そう思います 定番商品化されたHOPEを普通に飲むことができるような、そんな平穏無事な毎日が実現するといいですね…
遥瑛チチ遥瑛チチ
Miyanomatsu純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過
Matsuo ShuzojoSaga
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家飲み部
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遥瑛チチ
3月に入って未投稿が加速度的に増えてます💦 外飲み多いからなぁ… さて、今回はヨメさんのお気に入り宮の松をいただきます たしかにどれを飲んでハズしたことない 佐賀の隠れた名酒といってもまったく問題なし ではさっそく〜 香りは濃醇白ブドウ×アプリコット 大半のヒトが支持するんじゃないかと 特に女子ウケしそうな香りです 口にするとパーッと拡がる脳潤甘旨ァ〜 ノドを通過しても長く残り続ける苦味、これもまたよし👍 美味すぎてもったいないので初回はこの辺で… 開栓2日目 香りがパイナッポーに変化🍍🍍🍍 口にすると前日よりも酸味が出てきて甘旨酸の味わいに コンマ数秒遅れて始まる苦味とのグラデーションも素晴らしい❗️ ますます美味しくなりました👍
マナチー
チチ同志おはようございます🌞宮の松、レビューの感じから花陽浴をおもわせますね😆美味しそうな銘柄ですが、売ってるのみたことないです🤣
遥瑛チチ
マナチー同志、おはようございます😃 花陽浴に近いのはこれだけかな 活性にごりが美味いので是非一度は飲んでみてください❗️
遥瑛チチ遥瑛チチ
Nene純米酒 寧音 ねね純米無濾過
Hakuto ShuzotenIshikawa
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家飲み部
109
遥瑛チチ
飲んで応援📣北陸酒 今回は奥能登の白菊の姉妹銘柄の寧音(ねね)をいただきます それでは心して 香りは穀物由来のコク甘×上品でキレイな酸 口にしても香りのイメージとピッタリ一致 ほどよい甘旨と上品な酸がベストマッして激ウマァ〜 食事に優しく寄り添ってくれます中でも和食との相性バッチリ👌 加えて13度と低アルでもあり、スルスル入ります 一升瓶で買って正解 大事に大事に飲みます…
Rafa papa
遥瑛チチさん おはようございます😃 白藤酒造店にこんなお酒あったんですね😳⁉️これは飲んでみたいなぁ🙄チチさんあれだけ外飲みしてるのに良くこれだけ家飲みできますね〜🤣
遥瑛チチ
Rafa papaさん、おはようございます😃 ワタシも知らなくて酒屋の大将から教えてもらい持ち帰りました 常温保存可なので一升瓶買いでチビチビ飲んでます😊
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仙禽教信者
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遥瑛チチ
2020年に生まれた第1作目をベースに2024年バージョンとしてアップデートされたコレクションを色違いで飲み比べ 続いて冷静の青🟦🩵 コチラは若干酸味が落ち着き、バニラのようなコク甘を予感させる香り 口にすると香りのイメージと一致 赤に比べ、酸味が落ち着き、その分苦旨が目立ちます 個人的には青🟦が好き🩵 飲み飽きしない味なので…🤗
ジェイ&ノビィ
チチさん、こんにちは😃 ２本セットでグラスも赤🟥青🟦合わせて素晴らしい👍これは我々も見習わなければいけませんね😅
遥瑛チチ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 でしょ❓ 栃木愛❤️溢れてるでしょ❓ って、全部ヨメさんのプロデュースでワタシはのっかっただけ〜🤣
遥瑛チチ遥瑛チチ
SenkinUA 1st.あか生酛
せんきんTochigi
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仙禽教信者
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遥瑛チチ
2020年に生まれた第1作目をベースに2024年バージョンとしてアップデートされたコレクションを色違いで飲み比べ まずは情熱の赤🟥❤️‍🔥 仙禽独特の酸味を予感させる香りは華やかな洋梨🍐のよう 口にすると甘み、酸味を十分に備えたプラムのような味わい 遅れて顔出す苦味もちゃんと自己主張します しかし、みなさん良い子なのか、いつまでも主張せずにパッと引き上げていきます ゆえに余韻短めでスルスル入ります👍
遥瑛チチ遥瑛チチ
Jujiasahi純米吟醸生酒 干支ラベル甲辰純米吟醸生酒おりがらみ
Asahi ShuzoShimane
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家飲み部
104
遥瑛チチ
いつの間にか溜まっていた未投稿 頑張って上げていきます😤 「きのえたつ」と読みます 正月からかなり過ぎたし、今更感もありますが… 強い酸味を感じさせる香り それもフルーツではなくてクラッシックな酸味 口にしてもイメージどおり酸味メインのクラッシックな味わい ただし、クラッシック系だけど口当たり軽快で飲みやすい👍
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