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Ryoko備前雄町純米大吟醸生酒無濾過
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signos_k
最寄り駅近くの酒屋さんの店長オススメの1本。 まろやかな甘さと雄町らしい旨さが◎ 酸味もしっかりしててキレもよくめちゃくちゃ美味い! 今年飲んだ中でもかなり上位。
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非常に甘く、濃厚でフレッシュ・ジューシーな味わい。 開栓注意って書いてあるくらいにはガス感たっぷり。 めちゃおいしい。
赤兎馬
signos_k、こんばんは! 醸す森、めっちゃ甘いけど美味しいですよね!
signos_k
初めて飲みましたが美味しいですね!
赤兎馬
さけのわをやっていないと巡り会えないお酒です!
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signos_k
甘フルーティで華やか、かつガス感がジューシーさを醸し出してて美味しい。 後味はほろ苦い感じ。 ボトルデザインがオシャレ◎
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フレッシュで爽やかな酸味と滑らかな甘味がいい感じ。 後味は若干の苦味で複雑な味わい。 低アルコールで飲みやすい1本。
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雄町米を使ってるだけあってジューシーで濃厚な旨味がいい。 酸味もしっかり感じられ、ぐい呑みで飲むとより酸味を感じられる。
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Sunday Back Nineとはゴルフ用語で、日曜日に行われる後半9ホールを指す。 香り穏やかでジューシーな味わい。 アルコール度数16度とは思えないほど飲みやすい。
Akabu雄町純米吟醸
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赤武らしくフレッシュでフルーティ。 そして雄町らしいしっかりした旨味も感じられ、飲みやすく美味しい。 キレもスッキリしてて◎
YamanoiHome 夢の香 60 生
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まさにラベル通りの味わい。 飲みやすいだけあってスルスルいけちゃって危ないタイプのお酒。 初心者にもオススメ◎
nabe
こんにちは。 故郷南会津町の酒蔵会津と花泉を飲んでいただきありがとうございます!
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ガス感が強く、めちゃくちゃジューシーだけど、山田錦らしい綺麗な甘味があってめちゃくちゃ美味い! 個人的に今年飲んだ中でトップクラスの美味さ! ぐい呑みで飲むのがオススメかな。 ガス感の強さは開栓時に注意が必要なくらい。
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最近リリースされた新しい銘柄らしい。 FLaP製法という独自の製法で作られているお酒。 乳酸系の味わいが特徴。 ほんのり甘く、後味スッキリ。
KudokijozuJr.のヒ蜜 The nectar ~花の蜜~純米大吟醸
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名前の通り、蜂蜜を感じさせるトロッとした上品な甘味が特徴。 クドくない甘さなので甘ったるさを感じさせず美味しい。 個人的にワイングラスで飲むのがオススメ◎
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シュール・リーというワインの製法で作られた日本酒。 ほんのりとした甘味と旨味があり、後味には苦味を感じる。 複雑な味わいだが、食中酒として◎
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こころに春をよぶお酒。 華やかな香りと澄んだ甘味が特徴。 バランスがよく、綺麗で飲みやすくて美味しい。
Okuharima純米生原酒 しぼりたて
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フレッシュだが、モダンではなくクラシックでかなりどっしりとした味わい。 ガツンと旨味が押し寄せてくる感じだ。