Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
254 次签到
大家的感想
倉本酒造的品牌
Kuramoto
时间轴
ナイトロ
グレープフルーツ 白ワイン まあ美味い クリアですっきり 来ると言われてたけどまだあまり来てない香り成分の4mmp 開栓2日目クラシカル系にたまにあるどう表現したらいいかわからない嫌な感じ
まめ武
⭐️3.5
まめ武
⭐️4.7
白ワインっぽさ
後味にキレイな酸味
とりはつ
精米は８０％だけど、洗練された味。
米の甘みが強く、天ぷらと合う。
Infinity sak9
無濾過生原酒
精米歩合 64%
アルコール 16%
やや濁りあり、ガス感少なめ、控えめな上立ち香、口に含むとメロンのようなジューシーさがあり、ふくよかなな余韻が残る感じです。
Bullwinkle
Tasted very chilled. Nose has a yesty funk to it. A round and full drink, almost wine like, with a subtle sweetness to go with the brighter melon. A nice drink that seems versatile.
新丸子屋
定番商品であった「純米酒 倉本」。ラインナップ追加によりラベルと商品名を一部変更して販売。「クランジ」とは“蔵の地”で作ったお米と水を使って醸したお酒を意味します。味わい上立ち香は控えめ、口に含むと少し広がるフルーティーな吟醸香、しっかりとした輪郭を作る酸味がが特徴とのこと
酒米は夢山水、精米歩合は64%、酵母は協会901号
よく冷えたものをいただきました✨
フルーティーな味わいと香り、最初から酸味がはっきりしていて、後味キリッとしてます👍👍香りはほのかにバナナのような甘い香りがしますが、強い主張はないです🤤
小茄子のからし漬けとあげたて厚揚げを合わせました
じゅんさん
マスカットや酸味のあるリンゴ系の爽やかな香りが穏やかに広がり、軽快なアタックの中にシンプルな米の甘味とクリーンな酸味が通り抜け、かすかな渋味と穀物感の余韻がちょこんと残りながらも、スッとキレ感のあるライトな後味の印象です。
いや、だからこんな説明できる人尊敬です！
ワイングラスで飲むと飲みやすくて万人受けする軽いライスワイン。
わたしだと、こうなります。
原料米 奈良県奈良市都祁地区産 露葉風
精米歩合 81%
使用酵母 非公開
アルコール度数 14%
日本酒度 －14
酸度 3.8