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倉本Kuramoto
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Kuramoto 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

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大家的感想

倉本酒造的品牌

Kuramoto

相似品牌

我们分析了大家的评论,研究了风味,然后选出了相似的品牌。

时间轴

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じゅんさん
マスカットや酸味のあるリンゴ系の爽やかな香りが穏やかに広がり、軽快なアタックの中にシンプルな米の甘味とクリーンな酸味が通り抜け、かすかな渋味と穀物感の余韻がちょこんと残りながらも、スッとキレ感のあるライトな後味の印象です。 いや、だからこんな説明できる人尊敬です! ワイングラスで飲むと飲みやすくて万人受けする軽いライスワイン。 わたしだと、こうなります。 原料米 奈良県奈良市都祁地区産 露葉風 精米歩合 81% 使用酵母 非公開 アルコール度数 14% 日本酒度 -14 酸度 3.8
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じゅんさん
なんだかとてもおしゃれなJWマリオット奈良のバーで頼んだ地元産の日本酒の2タイプのうちの一つ。 説明が難しい。。結構上等な白ワインみたい。 HPの説明では ライチやマスカット系の青々しく甘爽やかな香りがパッと立ち、瑞々しいアタックの後から、葡萄のようなジューシーな甘味がじんわり広がり、グレープフルーツのような溌溂とした酸とほのかな苦味が絶妙な味のバランスを取りながら、渾然一体となって白ワインにも似た繊細で清涼な味わいがすっきり綺麗にフェードアウトします。 よくこんな説明できるなー。プロってすごいです。 まあ、でもワイングラスで飲んできた日本酒としては本当に美味しいワインな日本酒。 オススメ! 原料米 非公開 (国産米100%) 精米歩合 64% 使用酵母 非公開 アルコール度数 14% 日本酒度 -1 酸度 2.5
KuramotoBIT LINE純米生酒水酛
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オレぱん
菩提酛の方は正暦寺で作った酛ではなく、蔵で作ったもの、とのことでしたが、緑瓶の爽やかな酸味とは違うマッタリとした酸が効いたお酒。
KuramotoKURAMOTO64 BODAIMOTO生酒
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ぺっかーる
初の菩提酛です。 ほんのりヨーグルト系の味わいでした。 席の前が冷蔵庫なんです。 ながめているだけで楽しい~~! 布団を敷いて泊まりたいくらいでした(笑)
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、こんばんは😃 日本酒🍶との出会いをもたらしてくれた居酒屋さん🏮ここで一泊出来たらサイコーでしょうねー🤗良い夢💤見れそー😆
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます! 幼い頃は仮面ライダーのソフト人形をながめていました。 今は一升瓶をへらへら顔でながめています(笑)
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kenji
★★★★☆ 初めて出会った酒。 精米歩合81%に惹かれ買ってみた。 雑味なくとてもこの精米歩合とは思えない。 うまい。
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酔床 梵天
80
hoshiaki
生原酒🍶 KURAMOTO64(BIT LINE) GENERAL2023 山田錦🌾 同僚との宴会8杯目🥳 あたり少しキツめだが、重くはない。香ばしめな鯖ソテー🐟なんかと相性良し👍酒米違いのシリーズを作っているらしいので、いつか飲み比べてみたいかも🤔 梵天@高田馬場 20240508
KuramotoKURAMOTO64 BODAIMOTO Light
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家飲み部
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さかな🐟
1週間おつかれさまでした!とはいえ、お盆も被って長い休みでした。むしろ休み明け前の一杯かも。 今病み上がりということもあり、正しい判断が出来ない気がするので、感想はほどほどにしておきます。名前の通り14度と軽めの銘柄。倉本の定番を飲んだことがないんですけど、酒屋さん曰く、やや個性的とのこと。酸味がきて、やや甘め。しかしパンチがあるので多少味の濃い肴と合わせても負けないかもです。 個人的にはまだピンときていませんが・・・自分の味覚がアテにならないので、ジャッジは保留ということで。
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倉本酒造的品牌

Kuramoto

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