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ゆい酒店さんのオリジナル日本酒の生酒版。
火入れと飲み比べ。
口に含んだ瞬間に濃厚な甘み広がった。
低アルコールなこともあってか全体的に柔らかな味わい。
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雪下と書いて「ゆきわたり」と読むらしい。
心地よいガス感、柔らかな口当たり、ほんのりとした甘み。
飲みやすくて美味しい。
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甘ジューシーでめっちゃ美味い。
新酒らしくフレッシュさもあり。
去年飲んだのも美味しかったし、菱湖は推しの1本になりそう。
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2023年の1本目。
新酒らしいフレッシュさと程よい甘み。
全体的には綺麗でキレがあってスッキリとした味わい。
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香り華やかで口当たり柔らか。
甘フルーティーで美味しい！
来年も作は安泰やー！
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にごりの天美、通称雪天。
こんなの絶対美味いでしょ！ということで購入。
甘味と酸味でジューシーだが、にごりも合わさってシルキーさもある。
飲みやすくてめちゃんこ美味い！
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IMADEYAさんでの限定販売酒。
フルーティな香りと、ジューシーな甘味と酸味が◎
めちゃんこ美味いやつ。
キレはいいが苦味が余韻として残る感じだ。
Kazenomori山田錦 807
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風の森らしいガス感と山田錦らしい綺麗でバランスの整った味わい。
香りは爽やか。
夏に飲みたいかも。
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めちゃんこシルキーでガス感がピチピチ！
美味い～！
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めちゃんこガス感あってジューシーでうめぇ…
程よい甘さと山田錦らしい綺麗さも感じる。
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バランスよくてスッキリした味わい。
いい意味で主張しない味わいだから食中酒として◎
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上品で穏やかな香り。
口当たりまろやかでふくらみのある味わい。
ザ・秋酒って感じ。
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これは美味いね！
濃厚な酸味と旨味が◎
飲み応えバツグン！
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ワイングラスで飲むとめちゃんこ美味い！
ひやおろしらしく口当たりは柔らかだけどジューシーで雄町らしい甘味と旨味が感じられ、後味はスッキリ。
非常にバランスの整ったお酒。
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口当たり柔らかで甘酸っぱい味わい。
甘酸っぱいがスッキリしていてクドさを感じさせない。
ワイングラスで飲むのがめっちゃ美味い。
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フルーティーで軽快で甘口。
シュワシュワしててジューシーで美味しい。
初心者がハマりそうな1本。
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華やかな香り、しっかりと熟成した旨味が感じられ、めちゃくちゃ美味い。
山田錦らしく綺麗でバランスが取れている。
10数年振りに飲んだ黒龍だけど、黒龍ってこんなに美味かったのか…
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香り華やかであま～い味わい。
酸味がバランスを取っててクドくない。
元々女性人気の銘柄だし、ラベルもかわいいし女性受けしそう。
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鳳凰美田らしい香り華やかさと雄町らしい甘味と旨味がめちゃくちゃ合ってて美味い！
全体的に角がなく、バランスのとれた呑みやすい味わい。