Tomiya鳥海山純米吟醸Tenju ShuzoAkita2025-11-16T13:41:07.157Z2025/11/1619Tomiya刺身と合わせていただきました。淡麗辛口でも飲み口甘めで好みな感じでした。鳥海山の伏流水を使っているそう。
TomiyaTaisetsu純米吟醸Takasago ShuzoHokkaido2025-11-02T15:20:25.736Z2025/11/221Tomiyaすっきり辛口、精米歩合45%とのこと。甘い芳香とありますが飲むと結構酸味を感じます。
TomiyaTaiheizan艸月純米Kodama JozoAkita2025-10-20T14:07:03.112Z2025/10/2021Tomiya秋田県内限定。一気に酸味がくる感じがあります。秋田酒こまち100%
TomiyaHiraizumi夏の吟醸吟醸HiraizumihonpoAkita2024-09-06T10:21:16.039Z2024/9/6ANA CROWNE PLAZA AKITA (ANAクラウンプラザホテル秋田)17Tomiya山廃のような香りがあるやや辛口の吟醸酒です。精米歩合60%、日本酒度+2.0とのこと。
TomiyaKariho吟醸Akita SeishuAkita2024-09-06T10:14:15.486Z2024/9/6ANA CROWNE PLAZA AKITA (ANAクラウンプラザホテル秋田)17Tomiya日本酒度+5で辛口とのことですが、飲んだ瞬間はやや甘めの香りを感じました。軽快とはいえしっかり濃醇なところもあるようです。
TomiyaTakashimizu辛い純米純米Akita Shurui SeizoAkita2024-09-05T10:49:02.898Z2024/9/5ANA CROWNE PLAZA AKITA (ANAクラウンプラザホテル秋田)20Tomiya冷で飲みましたが、その名のとおり飲んだ瞬間からしっかり口と鼻に辛さがきます。日本酒度+10、アルコール15.5度。
TomiyaHideyoshi爽快純米純米Suzuki ShuzotenAkita2024-09-05T10:35:26.338Z2024/9/5ANA CROWNE PLAZA AKITA (ANAクラウンプラザホテル秋田)21Tomiyaサイダーのような瓶だったので気になって飲んでみました。あっさりしているかと思いきや意外と後からしっかり辛みがきます。アルコール13度とのこと。