Tomiya
山廃のような香りがあるやや辛口の吟醸酒です。精米歩合60%、日本酒度+2.0とのこと。
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Tomiya
日本酒度+5で辛口とのことですが、飲んだ瞬間はやや甘めの香りを感じました。軽快とはいえしっかり濃醇なところもあるようです。
Tomiya
冷で飲みましたが、その名のとおり飲んだ瞬間からしっかり口と鼻に辛さがきます。日本酒度+10、アルコール15.5度。
Tomiya
サイダーのような瓶だったので気になって飲んでみました。あっさりしているかと思いきや意外と後からしっかり辛みがきます。アルコール13度とのこと。
あやや
生酒。 甘め、香りは少しだけ。
つまみいらずで飲んでしまう味。
好み度5.5
ご馳走でした。
あやや
ANAクラウンプラザ@秋田のクラブルームにて。
どちらかというと甘め、
若干後味残る。
尖った味ではないが、そこそこ主張がある味。
好み度5
ご馳走でした。