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时间轴

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15
kd
妻のお土産。 せっかくなので過去の飲んだ記録も残しておきたく、時間差投稿で失礼します🙇‍♂️
Akebono純米吟醸 獅子の舞純米吟醸
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家飲み部
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Sake_Maru
髙澤酒造場 曙 純米吟醸 獅子の舞を冷酒で。 口あたりがよく、すっきりとした味わいで、キレのよいお酒でした。
Akebono有磯 70%精米 生純米酒純米生酒
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外飲み部
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Sake_Maru
【備忘用】 髙澤酒造場 曙 有磯 70%精米 生純米酒を冷酒で。 ぎんぎょ伍式@富山駅にて。
Akebonoしぼりたて生原酒 利エ衛門
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灯花
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むら909
富山県 有磯 曙 しぼりたて生原酒 利右エ門 霞んだ淡いシルバー 香りの第一印象は穏やか 白玉団子、マスカット、ライチ、なかなかスパイシー 味わいの第一印象はやや強め 上品な甘み、シャープな酸味、存在感のある苦味 しぼりたてのフレッシュさと生原酒のパンチを感じながらもフルーティーで口当たり良いので飲みすぎてしまうバランス 余韻はやや長め フルーティーパンチ! 人気があるのもうなづけます! 生原酒のパンチ力で、最近お気に入りの「スパイシーゴーダチーズ」(クミンが入ったゴーダチーズ)にも負けない。 個人的に少し気になる苦味もチーズがオブラートに包んでくれて良い感じ!
ひるぺこ
むらさん、こんばんは。フルーティーパンチ、ホンマそれ!ですね。口当たり良すぎて飲みすぎてしまうバランスは褒め言葉?🤣
Akebono有機純米大吟醸
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Kitchen WILL
外飲み部
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いのしん
上品な吟醸香に、酒米の膨らみのある甘味と旨みがエレガントで、気品あるお酒です。 肴はぶり刺身
Akebono純米酒 大漁旗
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ほどほど
外飲み部
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ペンギンブルー
酒らしい、ふくよかな米の香り。 含んで意外とカラメル感のある香味、苦味。 サラリとクリアな甘み。 やや輪郭はシャープなテクスチャ。 アボカド醤油漬け+鰹節が映える。 好み度☆3.5/5
Akebonoしぼりたて生原酒
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47
黒もも
能登の地酒市で購入 あれこれ試飲して2本に絞りました うすにごりで好みの味 アルコール高めです
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たがーる*.+
おぉ!+5の無濾過生原酒!求めてたのに近い! 頼んで正解! なんだっけ〜これ、メロン?そこまで重すぎないような…後味は辛めかなあ メロンかなあ上顎から鼻に抜ける! 飲み進めると辛味も強くなるけど後悔はしてないかな!
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ぬる燗
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とし
年末年始 撮り溜めです。 今年も宜しくお願いしま〜す。 いつもの店で いつもの感じて いつも通り 美味しく頂きました♪
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