しげさん
仕事で福井へ訪問させていただきました
大好きな黒龍と皇室献上級の越前がに
もう何も語る必要はありません
いい思い出が出来ました
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88最喜欢的品牌
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Hyakujuro純米吟醸 日和 無濾過生原酒
しげさん
色づいたイチョウに鬼の顔？を連想するラベルに辛口を連想するが、飲んでみるとフルーティーで香りも良い。甘味の後に少しの酸が追いかけてくる。そんなにお酒でした。
Bornささ雪(酒雪) 微発泡 無濾過生酒 山田錦 純米大吟醸
しげさん
福井訪問前の事前学習その2
最近好きな発砲系を飲んでみました。
この手の開栓はマスターしたので難なくクリア。
冷酒グラスに注ぐと綺麗な雪色と細かい炭酸ガス、口に含むと優しいプチプチがたまりません、
飲み口はそれほど甘くなく後味もスッキリ締めてくれました。
Hanagaki山廃純米 無濾過生原酒
しげさん
12月に福井を訪問する予定があるため、黒龍や梵以外を事前学習。
グリーンの綺麗な姿に期待感が高まります。
飲み口は、みずみずしい甘さを感じながらも、ガツンとくる味わいに飲んでて楽しくなるお酒。
山廃仕込みの無濾過生原酒という濃厚な味わいを堪能しました。
Ugonotsuki純米吟醸 微発泡にごり
しげさん
これはもう、スパークリングだ。ラベルにある通り「開栓ご注意」です。泡が止まりません。栓を少し開けて空気を入れて直ぐに栓を締めるを繰り返し、やっと飲むことが出来ました。
飲み口は、さっぱりとドライな感じで、クイクイ飲めてしまったので、直ぐに空いてしまった。
Chiebijin純米吟醸 生熟 八反錦
しげさん
生酒ならぬ、生熟という聞いたこと無いフレーズにひかれ購入。ラベルはワインのような姿。
飲み口はふくよかな中に酸が効いていて、飲みやすく美味しく頂ける。生酒を半年寝かせたことで、香りと味わいのボリュームに納得しました。
Tenmei純米吟醸 本生 みどりの天明
しげさん
華やかな中に上質の甘味、それでいてキリッとした締まりがあるいいお酒です。開栓して半分ぐらい飲んだら止めようと思いましたが、美味しくて飲みきってしまいました。
Daina特別純米 美山錦 無濾過生酒 生もと造り
しげさん
ANA国際線ファーストクラスの機内酒に選ばれたお酒なので是非飲みたいと思い購入。
とても飲みやすく、どんな料理にも合いそうです。
フルーティーだけど、そこまで主張しない感じがいいのかも。
Gassan裏月山縁 純米吟醸 無濾過生原酒
しげさん
光り輝くミラーラベルが存在感を感じます。
飲み口は少しのチリチリ感からフルーティで爽やかな甘味と旨み。生酒のフレッシュと無濾過生原酒の濃い旨さを大変美味しくいただきました。
また飲みたくなる一本でした。
Kokushimuso純米大吟醸 北海道限定
しげさん
北海道のお土産でいただく。青で統一された綺麗な姿。北海道産酒造好適米「彗星」100％で仕込んだお酒らしい。飲み口は穏やかで、滑らかに口に入ってくる。洋梨系のフルーティーな香りを楽しみました。
Glorious Mt.FujiSURVIVAL 純米大吟醸無濾過生原酒
しげさん
名前の通り、重厚感と荒々しさを感じさせるラベルに個性が光る。栄光冨士らしい華やかな香りと、力強くジューシーな味わい、そして吟醸香が舌に広がる重厚な果実味はパイナップルを連想させる味わいの一本でした。
TakachiyoTakachiyo 59 純米吟醸 出羽燦々 生原酒
しげさん
クリアボトルがいい感じ。洋ナシ系の香りと、甘酸っぱい味わとスイスイいける飲みやすさ。クリアな旨味を堪能しました。
しげさん
しぼりたてのガス感と香りはなかなか良い。味わいもよく、キレを感じ、長野の緑豊かな景色が浮かびました。原酒だからアルコールは17度と満足できる一本でした。
BunrakuBunraku Reborn 純米吟醸 生詰
しげさん
このお酒は本当に旨い！香り、ふくらみのある甘みをピュアな酸が引き締めてくれます。どこまでも澄んだ透明感のある味わで、リピ決定。
しげさん
期間限定の生酒です。トロピカルフルーツを連想させる華やかな香りとフレッシュな味わい。美味しくいただきました、
しげさん
香りはフルーティー、口に含むとフレッシュな味わいとバナナ感が広がります。飲み込んだ後には舌の上にチリチリとした感触が残っていました。
KinoenemasamuneSENCE OF WONDER 純米吟醸生原酒2023
しげさん
微炭酸のガス感を感じつつ、フレッシュで華やかな印象。香りも良く美味しかった。
しげさん
優しい穏やかな香りとメロンのようなジューシーさを感じます。よく冷やして飲むと抜群に美味いお酒です。
あっという間に飲んでしまった😅
Kozaemon夏吟 純米吟醸
しげさん
夏！
スッキリ！
軽快！
爽やかー♪
猛暑の夜に最高。スッキリでバランスが良い。どんな料理にも合います！
Haneya煌火 純米吟醸
しげさん
夏の花火を連想させる綺麗なラベル。
フレッシュな炭酸と爽快な口当たりがいいですね。
口に含むとライチのようなジューシーさが口の中に広がります。華やかですがとてもキレがよく、飲みやすいです。一升瓶を買って正解でした。
流石、国際国内線のプレミアムクラスで提供されたお酒で納得の一本でした、