Y.TokushigeShigemasuにごり生々純米大吟醸生酒Takahashi ShotenFukuoka2025/3/21 10:14:102025/3/19春山酒店25Y.Tokushige甘旨フルーティーからのオリの軽い苦みと酸みでキレる。フワッとしたシルキーな感じの甘みで口当たりソフト。普段そんなににごりを飲まないけど、これはフルーティー系にオリがいいアクセントを加えていて飲みやすい。うまいけど、まあまあ甘いから飲み飽きるかも?! 純大で1,500円だったしコスパは最高! 酒米→夢一献100% 精米歩合→50% アルコール分→17度 日本酒度→-2〜-1
たまかつShigemasu博多一本〆 純米酒純米吟醸Takahashi ShotenFukuoka2025/3/21 09:28:592025/3/21博多もつ鍋処 梟〜FUKUROU〜14たまかつ食中酒感が強い。 若干甘さがあるけど、料理を邪魔しない。 気づいたら無くなってた。。
酒太郎Shigemasu純米大吟醸Takahashi ShotenFukuoka2025/3/20 13:26:362025/3/20家飲み部21 酒太郎アルコール感とチーズを思わせるような濃厚な香り。 飲み口は水の様に軽く、抵抗なく口内に広がって行く。 ツンっとした少し辛めな味わいだが、柔らかなでフルーティーな含香が癖になるお酒。 やや辛口だが、すいすい飲めて危険なお酒。 食中酒にもよく合いそう。
もにーShigemasu赤しそ純米梅酒Takahashi ShotenFukuoka2025/3/15 07:15:552024/12/1倉重酒店15もにー前に買って美味しかったので大きめサイズを購入🍾 すっきりした中に甘味もあって梅酒より飲みやすいかも…?また購入します🪷
Nf bapakShigemasu純米大吟醸中取りTakahashi ShotenFukuoka2025/3/10 02:05:332025/2/2772Nf bapak酒商菅原@博多にて角打ち 妻と二人、合計6種類頂いた中で、好みで記憶に残ったのが右から2番目の繁枡でした。すっきり旨、純大ならではの洗練されたテイストがものを言っている感じでした。
よっちShigemasu特別純米Takahashi ShotenFukuoka2025/3/8 11:40:082025/2/27九州郷土料理 神田有薫外飲み部32よっち神田 神田有薫 さんにて やわらか お通し(白身魚とか)