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时间轴
あきを
長崎
KOU
しっかりとしたお米の甘さがあり、スッと飲める。
バランスか良い。
リリヤ
純米大吟醸にごり！フルーティで美味しかった
新丸子屋
米の旨味を十分引き出しながら、雑味の少ないキレイな口当たり、キリリと引き締まったのどごし軽やかな辛口。お手本のようなTHE辛口の味わいとのこと
酒米は夢一献、精米歩合は55%、酵母は非公開
よく冷えたものをいただきました✨
キリッとした酸味と苦味がじわっときて辛口なキレが特徴の日本酒です👍キリッと辛口はひさびさに飲みました。雑味のないスッキリとした味わいで舌に残る苦味が心地よいです😆
料理との相性もよくて、ポテサラと胡麻カンパチと合わせました！九州料理に日本酒がよく合います。ポテサラは焼サバや天かすも入っていて食感含めてこれが特に美味しい🤤
kawa
甘酸旨冷常温 113111
濃厚な旨味が味わえる
ぬる燗にするとめちゃウマ
Shigemasu純米大吟醸 総破精
Hidetaro
総破精という言葉を初めて聞いた。
いろいろ製法にこだわりを感じます。
とてもジューシーで甘さもフルーティー感もある。
白桃、りんご感。 濃厚、芳醇、コクや厚みがある感じ。それなりにキレもあり、冷やして飲んだのでスッキリ華やか。
Shigemasuにごり純米大吟醸生々
Shigemasuクラシック 特別純米酒
ぐんまー
『繁枡 クラシック 特別純米』
■都道府県：福岡県八女市
■原料米：福岡県産夢一献100%使用
■精米歩合：60%
■日本酒度：+1
■アルコール度数：16度
@百式（福岡県）
Shigemasuにごり純米大吟醸 生々
ペイカンロン
友達がわざわざ差し入れしてくれたお酒。
強いアルコール感に、チーズのようなクリーミーさが乗った味。ブルーチーズのような埃っぽいカビ臭さがあって面白い。塩と合わせると印象がガラッと変わりまろやかな優しい印象になる。
アルコール感強いのは好みではないが、これはあり。
ももち
めっちゃ美味しい！！！すき
有理化
甘い。特別純米酒と言う名前から想像するよりは軽めだった。アルコール分17度と高めだが、あまりアルコール感の強さはなかった。
福岡県八女市本町
原料米 雄町100%
祖父からもらった。
どんぐり
先輩からいただいた
純米であることとアルコール度数（17）の割に飲みやすく美味しかった
甘く感じました
MICHI
最初に甘味を感じますが、塩味のローストビーフと違和感も無くすっきりとも感じました。
余談ですが、溜まっていたチェックインをやっと解消しました。
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
ネーミングが素晴らしい🤣
Shigemasu特別純米酒 ひやおろし
