Nito干支ボトル2025 純米吟醸 萬歳五十五 しぼりたて生原酒 SNAKE & RABBIT
しげさん
可愛い干支ポトルに購入
しぼりたてのフレッシュな感じと生酒の旨みが相まって大変美味しいお酒でした
これで今年は運がつくかな
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Sakuyabi純米吟醸 直汲み荒ばしり R6BY仕込み3号
しげさん
美山錦100% 香りが高く上品な感じ
微発砲的なチリチリもあり、とても美味しい
しげさん
裏張りを読んで想いがつたわりました
多くは語る必要なさそうです
甘みがあってジューシーで美味しいお酒でした
Okunokami純米中取り 無調整生
Hanaizumi純米吟醸 活性にごり酒
Sharaku純米吟醸 おりがらみ 弐
しげさん
生酒のフレッシュ感とやわらかな口当たり、おりの乳白色とチリチリ感、そして芳醇な味わいと旨みに果実香と、もうメロメロです。
ちょっと奮発して中トロで頂きました
しげさん
しぼりたてのようなフレッシュと細かいガス感、
フルーティーな味わい、三拍子揃ったうまい酒。
ワイングラスで飲みたくなる。
やっぱり無濾過生原酒は旨い
しげさん
甘酸っぱいフルーティでおりがらみ。
チリチリ感もあってサッパリした酸が好みです。
赤酢の寿司に良く会います。
これは300mlですが、今度は四号瓶を入手したい。
Sakunohana純米吟醸 無濾過 手詰め直汲み
しげさん
名前の通り手詰めのシンプル感を感じる姿とピンクに青文字が存在感を醸し出してる
しぼりたてのフレッシュな感じと炭酸のチリチリが刺激を倍増します
翠玉純米吟醸 しふくのみのり
しげさん
大好きな酒蔵のお酒
今年はこいつを飲み納めにチョイス
フルーティーで刺身に合う
生詰の繊細な味と香りに満足の一本でした
Akishika純米 生酒 しぼりたて 全量山田錦
しげさん
生酒のフレッシュ感とキリッとした印象
メロンのような梨のような味がなかなか美味しい
こんな純米はいくらでも飲める
Hananomai純米吟醸 原酒 スターマイン
しげさん
静岡旅行で仕入れたお酒
夏の時期に頂くのだろうが、そこはきにせず
外装から現れたパッケージは、満開の花火
甘さが少なく力強い味わい、原酒の旨味を味わいました
Dewanosato嵐童 特別純米 生酒
しげさん
純米だからなのか、香りは穏やかな感じです。
口に含むと広がる甘さとガス感もあり飲みやすい。
次は純米吟醸を飲みたい。
しげさん
雄町と山田錦のハーフ&ハーフなんて、贅沢なお酒です。柑橘系の薫りがとてもフレッシュさを感じ、とてもうまい酒でした。
矢尾生酒 純米65
しげさん
秩父錦"の矢尾本店が作ったプロトタイプでこれまでの秩父錦とは一線を画したとのキャッチ
薫りが高く純米吟醸と言われても、わからないぐらいです
なかなかの良い酒に出会えました
しげさん
酒屋で購入するとき、瓶は横にしないで立ててくださいとのこと
開栓は十分に気をつけて
一般的などぶろくとは一線を画す、クリーミーでジューシー、そして爽やかな薫りでとても美味しかったです
Taisetsu雪中貯蔵酒 雪中 純米酒
しげさん
知人の北海道土産です
しっかりとした味わいで辛口
良く冷やしていただきました
Hanatomoeスプラッシュ 活性にごり無濾過生原酒
しげさん
久し振りのにごり酒
炭酸のシュワシュワとヨーグルト風の甘酸っぱい甘みが最高でした
アルコールは17度です
しげさん
秋の定番、ひやおろし
フルーティーだか甘すぎず、さらりと飲める
ソフトな口当たりにすぐに完飲
Sakunohana純米吟醸 無ろ過生原酒 spec d
しげさん
米は長野県産ひとごこち
ジューシー、香り、味が強くとてもいい感じ
ラベルのピンクも存在感あり