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Denshu白麹仕込純米吟醸
まちすけ
冷やから常温に近づき温度が上がってくるとどんどんメロンのような吟醸香とハチミツのような甘さが増幅していくが、酸味や乳酸感も感じる
丹羽ワイン
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まちすけ
木樽で熟成されてるだけあってウイスキーのような臭さがありつつ、クリーミーさが包み込むような感じが面白い