10ZG-STQ海風土純米Imada Shuzo HontenHiroshima2024/12/30 10:19:312024/12/302810ZG-STQ2杯目も酸度増し増しです。 最初ねいずみ橋程ではありませんが 中々の酸度です。
しちみ海風土純米うすにごりImada Shuzo HontenHiroshima2024/11/13 02:18:412024/11/1217しちみ呑みやすいっ なんかレモンの 搾り汁のような酸味が食べ物とのペアリングを楽しくする
おちょこ海風土Imada Shuzo HontenHiroshima2024/11/12 14:18:14深川醗酵所38おちょこシーフードとオシャレな名前。 辛口の白ワインのようなお酒と勧めてもらいました。 お米の甘いまろやかな香りと、本当に白ワインと間違えるようなスッキリとした味。淡白なお魚と合いそうです。 美味しかった!
soumacho海風土Imada Shuzo HontenHiroshima2024/9/15 01:19:122024/8/32soumacho広島の居酒屋で呑んだお酒。 酸味が強く日本酒らしくない感じで好き嫌いはありそうだけど、個人的には凄くアリ。
アルス海風土純米Imada Shuzo HontenHiroshima2024/9/7 10:23:4027アルス白麹はそんなに好きではないけどこれはほどよい酸味というか美味しい酸味!甘旨もあって美味しい!!(^^)