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辛すぎないけど甘くなくスッキリ
⭐️3
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加賀ノ月Kaga no Tsuki
大家的感想
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9-chōme-605 Imaemachi, Komatsu, Ishikawa在谷歌地图中打开
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コバヤシ
【SAKE POST商品】
お米の甘い香りを楽しみながら、口に含むとまろやかな口当たりに。キレのあるスッキリした喉越し、後味で旨味が広がるような美味しい日本酒🍶
語彙力が少なく上手く表現できませんが、好みの味ですね😊
Kaga no Tsuki純米吟醸 原酒 生酒 風船
むら909
石川県 加賀ノ月 純米吟醸 原酒 生酒 風船
精米歩合 58%
アルコール分 17.5度
透明感がある無色に近いクリスタル
香りの第一印象は穏やか
バナナ、アルコール、やや紅茶
味わいの第一印象は結構しっかり
まろやかな甘み、しっかりとした酸味、存在感のある苦味
フルーティーさを感じながら原酒のパンチ力でガツンと飲めるけどくどくないので盃を重ねられるバランス
キンキンに冷やしてロックで飲んだら美味しいんじゃなかろうか
これから暑くなる季節向きかな
それにしてもなんで「風船」なんやろ
今度杜氏さんに会ったら聞いてみよう
yas
酒-1GP
yas
酒-1GP
Kaga no Tsuki生酛純米吟醸 無濾過生原酒
むら909
石川県 加賀ノ月 生酛純米吟醸 無濾過生原酒
石川県産 酒米 百万石乃白使用
精米歩合 60%
日本酒度 ±0
アルコール度数 17度
酸度 2.3
アミノ酸度 1.5
透明感がある無色に近いほんのりイエロー
香りの第一印象は穏やかななかに米のふくよかさ
バナナ、米俵、ヨーグルト、というかチェルシー、なんだかスパイシー
味わいの第一印象は可愛くしっかり
ふくよかな甘み、ほどよく丸みのある酸味、控えめにスッとなくなる苦味
熟成バナナのフルーティーさを感じながらも無濾過生原酒のパンチ力でシッカリ味わえ、でもくどすぎないので呑みすぎる危険なバランス
少し温めると米俵感がアップして個人的には好きです。
気の合う友人と炙ったスルメなんかの肴を食べながらお酒の味をメインで楽しめたら幸せかな。
個人的に好きなタイプのお酒です
yas
酒-1GP
みりる
美味しかったけれど普通
ねむち
石川県、小松市。株式会社加越。
「加賀ノ月〈生酛〉純米 火入」
京阪百貨店くずはモール店in北陸のお酒フェアで試飲して、バス停まで行って戻って買ったお酒。
ひやにて頂く。
色はクリアでややグリーン、イエローみを帯びてる。
上立ち香はアルコール香がしっかり感じられ、奥の方にカラメル香。
口当たりは柔らかく滑らかに流れ、味わいはまずは上品さの中にふくよかな旨味があって、続くミルキーさを含んだどこまでも優しい酸味が印象的。この優しい酸味に惚れた感じで、バファリンよりも優しさを配合されてるな。
あと味は穏やかで嫌味のない苦味。
生酛らしさがあって、バランス抜群。
いやぁ、旨いッス😋
熱燗〜上燗で頂くと、分厚い旨味とピリリっと舌を刺激する酸味が際立ってきて、あと味はビターな苦味からスッキリキレる。
ぬる燗もミルキーな中にカラメルっぽさ感じれて膨らむ旨味と甘味。あと味が優しくまとまる。
燗してもよかったけど、ひやで飲むのが一番好みかな。
■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
■精米歩合:60%
■アルコール分:15.5度
ポンちゃん
ねむちさん、こんにちは🐦
そうそうこちらでしたね😉バファリンよりやさしさ配合🤣たしかに酸味の具合が良く飲みやすかった記憶です😊
お燗も飲んでみたいな〜イベントか何かで見つけたら買いたいです❣️
ねむち
ポンちゃん、こんばんは🌛優しい生酛を飲んで優しい気持ちになりました😆また来年も買おうと思いました😋個人的に一期一会なお酒でした💞✨️
ぽん
加越
「加賀ノ月 朏みかづき しぼりたて 本醸造 生酒」
石川県小松市の蔵。
石川県産「五百万石」65％精米。
優しくフレッシュな香り、しっかりとした米の
旨味、滑らかな舌触りに澄んだキレのある後口。
#日本酒
にほんしゅ
ふくよかな味わい
ぽん
加越
「加賀ノ月 生酛純米」
石川県小松市の蔵。
石川県産米60％
膨らみのある甘い香り、柔らかい
米の旨味と優しい酸味、ほのかな
苦味と丸みのある余韻。
冷やしてヨシ、燗してヨシ。
#日本酒
いんさりんく
これは飲みやすかった。
