Koeigiku白月 無濾過生原酒
たけっち
光栄菊 白月 無濾過生原酒
備忘録
酸味強し。
さっぱりとしています。
乳酸系かな。
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4时间轴
Sara宵の風 純米吟醸
たけっち
彩來 宵の風 純米吟醸 無ろ過生原酒
備忘録
この日は一日草むしりで汗だく。
頑張ったのでこちらをいただきました。
爽やかさも感じる乳酸系の香り。
アルコールっぽさと辛味がありつつも、やっぱりジューシー。うまい。
幸せだなあ。
Suigei吟麗Premium 純米大吟醸
たけっち
酔鯨 吟麗Premium 純米大吟醸
備忘録
スッキリ辛口。
きれいな美味しさ。
日が経つにつれあじも変わってくるけれど、少しまろやかに、旨みがます感じ。
本当に美味しかった！
Fusano Kankiku電照菊 おりがらみ
たけっち
総乃寒菊 電照菊 純米大吟醸 山田錦50 おりがらみ 無濾過生原酒
美味しいのはわかってるので一升瓶でお連れしました。
華やかな香り。
ピリピリと発泡感。
派手な味わいですね。総乃寒菊らしい甘旨ジューシー。
最後は苦味強め。旨い。
パワフルなだけに、チェイサーなしで飲み続けると疲れちゃうかも。と思ったけど、妻と二人で3〜4合は飲んでるな‥😅
まあ、旨いから仕方ないか😋
たけっち
玄宰 特別純米
初めて呑む銘柄です♪
含んだ瞬間はマスカット。
甘旨酸。ジューシー。
スムーズで軽さもあるのにしっかりとした味わいも感じられます。
ラストの渋味もいいバランス。
めっちゃくちゃウマイ😍
たけっち
山本 ピュアブラック 純米吟醸
キンキンに冷やしてスタート。
穏やかで爽やかな香り。
冷たい時には青いバナナ。
温度が上がってくると旨酸でキレが増します。確かに柑橘系を思わせるかも。
妻、息子と「美味しいねえ」と言いながらいただきました。ご馳走様でした😋
ma-ki-
たけっちさん、こんばんわ。
ご家族で美味しいねぇと良いながらの一献素敵ですねぇ✨
山本さん未呑ですが、よく拝見して気になっていたのですがレビュー拝見して俄然興味津々です🎵
たけっち
ma-ki-さん、こんばんは🌙
20歳になった長男も一緒に呑むと減りが早いです😫山本さん、色々な色（シリーズ）がありますよね。私も全然なので未呑の山本さんを呑んでみたいと思っています😋
T.KISO
たけっちさん、こんばんは😄
山本の入りは、ピュアブラックですねー🎶
次はブルーやレッドですかねー😁
私はブルーが好みですが💕
たけっち
T.KISOさん、こんばんは🌙
ブラック美味しかったです😍そう言われると俄然気になるブルー🟦‥ってブルーもいろいろある😳少しずつ楽しもう🥰
T.KISO
ミッドナイトブルーです❣️
ぜひ‼️
たけっち
ガッテンです😆
ミッドナイトっすね👍
Ohmine Junmai3粒 無濾過生原酒 山田錦
たけっち
大嶺 3粒 無濾過生原酒 山田錦
新酒❗️
今シーズンの開幕は大嶺の山田錦から。
うまい😆ホントにうまい。
軽やかでピリッとした発泡感があって、あとは甘旨酸の波がひたすら押し寄せる。
わかってた✨美味しい⤴️一升瓶でよかった〜🤣
ポンちゃん
たけっちさん、こんにちは🐦
昨日、ひやおろしを試飲して美味しかったので買おうとしたら、お店の方がこちらを絶賛されててこちらを。レビュー拝見して買ってよかった〜って思いました😊
たけっち
ポンちゃん、こんばんは🌙
ひやおろしも当然のように美味しかったのですが、コレすっごく美味しかったです😍甘酸が好きな人には間違いのない味でした👍顔がニヤけてテンションが上がってしまいました🤣
Ooyama佐藤商店55周年記念酒
たけっち
大山 佐藤商店55周年記念酒
555のチェックインなのでこちらを！
東小金井にある佐藤商店さんの55周年記念酒です。
特別純米のNEO大山を蔵で約四年間、低温で寝かせたお酒とのこと。楽しみ😋
香りは控えめかな。
口に含んだ瞬間にまろやかな甘さと旨みが広がって、スルッと喉に落ちます。
なんだろ、アルコール感もあって辛口なんだけど旨みたっぷりで本当に飲みやすくて美味しい😍
これはおでんや鍋物との相性、最高だろうなぁ😋
今夜は雪冷えから常温まで飲んだけれど、燗酒も美味しいらしいので楽しみ♪
ma-ki-
たけっちさん、こんばんわ。
555チェックインおめでとうございます🎉
こちら初見のお酒です⤴️
上手に節目に合わせてお酒を楽しまれて良きですね⤴️
これからも益々酒活を楽しんでくださいね😊
たけっち
ma-ki-さん、こんばんは🌙数年前までは、どちらかというと苦手だった日本酒をこんなに楽しめるなんて思ってもみませんでした😅季節や節目、記念日など、日々を彩る大切なアクセントになっているなと感謝です✨
ムロ
たけっちさん、こんばんは✨
555チェックイン✅おめでとうございます㊗️🎉
ラベルから楽しげで美味しそうなお酒ですね🥺
これからもいい日本酒🍶呑みましょう❣️
たけっち
ムロさん、ありがとうございます😊
ホントに美味しいお酒でした✨こういうお酒も好きになったんだなと感じさせてくれました😄日本酒ライフ、楽しいですね♪
アラジン
たけっちさん、555チェックインおめでとうございます㊗️㊗️🎉㊗️㊗️
見事な5並び！ラベルの楽しそうな酒屋さんの方々が全員そっくりでほっこりします☺️
旨辛口で熟成でまろやかになったお酒🤤燗も良さそうですね😊
たけっち
アラジンさん、こんばんは😊コメントありがとうございます😄
イラスト、本当にそっくりなんです✨美味しいお酒をおいている素敵な酒屋さん、ありがたいです👍とてもまろやかで美味しかったので燗酒も楽しみです😍
ヒロ
たけっちさん、555チェックイン、おめでとうございます㊗️🎉🎉🎉
キリ番に記念酒❗️素晴らしいです😆
冷も燗もイケるのは一度で二度美味しい😋これはお得🉐🤗
たけっち
ヒロさん、おはようございます☀️コメントありがとうございます😊
チェックインが540後半だったので、せっかくならとキリ番にあわせてみました😄とっても美味しいので一升瓶を選んで大正解でした😍
ポンちゃん
たけっちさん、555チェックインおめでとうございます🎉🎊
お店のお酒も５並びの記念酒、目出度さ倍増ですね！合わされたのが凄いです✨４年熟成というのも気になります😻
たけっち
ポンちゃん、こんにちは😊
お酒が出たのが先週で55周年、せっかくのキリ番はコレにしよう、と🤩4年熟成によるものか、本当にまろやかでとても美味しいです😋
つぶちゃん
たけっちさん、555チェックインおめでとうございます🎉🎊55周年の記念酒でお祝い🥂✨「５」で揃えてお見事です😆👏
まろやかな甘さと旨味たっぷりのお酒、美味しそうですね😋燗酒も美味しそうです😘
たけっち
つぶちゃん、こんばんは🌙コメントありがとうございます😄
5並びはタイミングが良かったです✨
燗酒、とろりとスムーズに喉に落ちてビックリの美味しさでした😳燗の方が好きかも😍
Fusano Kankiku-Identity 2024-
たけっち
総乃寒菊 -Identity 2024- 総の舞 仕込83号 うすにごり無濾過生原酒
備忘録
妻の実家にて。
ポンっと大きな音と一緒に栓が飛びました。
霞がかったうすにごり。
微炭酸でシュワっとします。
甘旨だけど軽やかさもあって飲みやすい。
天覧山純米 無濾過生原酒
たけっち
天覧山 純米 無濾過生原酒
グラスに移すと少し白濁。気泡が残ります。
13度と軽やか。ピチピチしつつ、しっかり甘酸。スイスイいけるヤツです。
五十嵐も美味しいけれど、天覧山もいいですねぇ😋
Shinshu Kireiひとごこち 純米吟醸
Kudokijozu純米大吟醸 穀潰し 出羽燦々 22%
たけっち
くどき上手 純米大吟醸 穀潰し 出羽燦々 22%
備忘録
香りは控えめ。
透明感ありつつキリッと辛味でキレる。
喉に落ちるのと同時に華やかな含み香。
出羽燦々の精米歩合22%なんて贅沢ですよね。もちろん美味しかったです😍
Tenmei秋あがり 生純吟
たけっち
天明 秋あがり 生純吟
ジャケットが綺麗。
期待しかないですね。
スッと口に入ってきたあと、旨みがジュワッと広がる。しっかりとした甘旨酸。
最後は穏やかな渋みでキレます。
これは確かに焼き魚と呑みたかった😫
美味しすぎて我慢できず、夫婦で空けてしまった😖
つよーだい
こんばんは😁これ本当に美味しいですね😆開栓２日目も少し落ち着きが出て美味しいですよってもう空っぽでしたね😅（笑）
たけっち
つよーだいさん、こんばんは〜😊
ホントに美味しいです😍「美味しいねえ」と言っていたら消えてしまいました😫二日目まで我慢できなかった〜😖
ポンちゃん
たけっちさん、こんにちは🐦
ラベルも味もいいですね〜✨３日目まで甘味上がっていけましたよ😁って美味しすぎて完飲でしたね😆👍
たけっち
ポンちゃん、こんばんは🌙
テンションあがるラベルですよね🤩そうですか、3日まで美味しくいけるんですね😋んじゃウチも‥って😫
また買って来たくなるウマさではありました👍
Nito純米大吟醸 愛山四十八 火
たけっち
二兎 純米大吟醸 愛山四十八 火
備忘録
これはキレイ。
落ち着いた甘さ。最後は辛味。
透明感ありつつしっかりとした味わいも感じる。これは16%っていうのもいいバランスを生んでいるのかも。
温度が上がってくるとまろやかな厚み。
おいしかった〜♪
たけっち
よこやま 夏純吟 夏季限定 純米吟醸酒
備忘録
夏のよこやまは初めて。
微炭酸。
味わいは結構しっかり。
控えめの甘さ。クリーミィさもある。
夏酒らしく最後はベタづかず、次の一口を誘ってくる。
うむ、うまい！
Jikon純米吟醸 朝日 火入れ
たけっち
而今 純米吟醸 朝日 火入れ
家族の誕生日のお祝い。
夕食のお寿司とこちらで乾杯！
抽選で当たったものです。
朝日米の而今は初めてかな。
香りは控えめ。
じわりと旨さがあって、ふわりと甘酸が広がって、辛さがまとめてキレる。
旨い！
ゆっくり楽しませてもらおう😍
ma-ki-
たけっちさん、こんにちわ。
ご家族のお誕生日おめでとうございます🎉
そんな記念日に而今は最高ですね✨
ご家族でゆったりと楽しいお酒時間を過ごされたことでしょうね😊
ジェイ&ノビィ
たけっちさん、こんにちは😃
ご家族のお誕生日🎂おめでとうございます🎉実は我が家も1名ほど😄而今の朝日！ラベルの色がキレイで味わいもキレ良しなんですね🤗お寿司にピッタリの祝い酒ですね👍
たけっち
ma-ki-さん、こんばんは🌙
本人はまだまだお酒を飲める年齢ではないので、大人だけの楽しみでした😆美味しいお酒で楽しい時間を過ごすことができました🤩
たけっち
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😄
お互いにお祝いのタイミングだったんですね🎉これ飲むとき、チームオレンジ🍊だなあなんて思いながらいただきました🤣美味しいお酒でした♪
たけっち
天美 純米吟醸
天美が続いたので、なんとなく飲むタイミングを失っていた藤岡杜氏の純米吟醸をいただきます。
一口目から果実感溢れるフレッシュな甘酸っぱさ。マスカットっぽい。
やっぱり美味しいですね。
もちろん、今シーズンの天美も大好き！
幸せを感じさせてくれる日本酒の味わいってすごいなあ（語彙力のなさよ😩）。
新酒も出始めましたね。
シーズンは回り、終わりがないなあ😍
ジェイ&ノビィ
たけっちさん、おはようございます😃
天美連発の締めに藤岡天美！これが飲み時だったのかもですね🤗やっぱ旨い！正解ですね👍季節は巡り日本酒🍶も巡りますね😙
たけっち
ジェイ&ノビィさん、おはようございます☀️藤岡天美、やっぱり旨い！になっちゃいます😄夏酒が始まってあっという間にひやおろしだなあと思ったら新酒‥😅季節先取り（！）だから早く感じるのでしょうか。
Tenbi純米大吟醸 赤磐雄町米
たけっち
天美 純米大吟醸 赤磐雄町米
備忘録
これも美味しいかったぁ。
甘くて旨くてジューシー。
透明感ある口当たり。ジュワッとぶどうっぽい果実味が広がってガス感を残しつつ辛味でキレていく。
美味しい😋