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福和蔵Fukuwagura
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Fukuwagura 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

时间轴

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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
三重の酒を楽しむ会⑨ 井村屋株式会社・福和蔵のブース。 今回は全て火入れを持ってきてた。あずきバーにはぶら下がらずに勝負していきたいらしい。 ◉純米 柑橘系の香りで、口当たりはフレッシュでフルーティ。火入れでこれだけフルーティ ◉純米大吟醸 こちらもフレッシュフルーティでめちゃ旨い。甘々でなく、酸味の膨らみがあっえ、スッキリなあと味。 写真撮り忘れ… ◉純米吟醸 やっぱりこちらも味わいがあって旨い。 どれも福和蔵はフレッシュフルーティで好みだったな。 買ったことのある酒販店の話をしたら、対応してくれた蔵の人が酒販店の店主さんと苗字が同じなんですって言ってた。
Fukuwagura純米酒純米
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家飲み部
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テキーラ
気になっていたお酒。 あの固〜い、あずきバーの井村屋さんのお酒だとか。 固さは無いな。ほんのり甘味を感じ、美味いす!
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家飲み部
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ジャイヴ
急な勤務変更で8日〜10日まで三連休となり、ちょっと遠方の酒屋を巡りに子供を保育園に送った足でそのまま滋賀県の[徳地酒店 草津・湖南両店]さんと[タカツ酒店]さんに行ってきました🚙 目当ては久々呑みたくなった「赤武」目的でしたが他にも気になるお酒が揃ってて目移り🥰 最終的に「赤武」含む計3本を購入してので今後レビューします✨️ 大漁だったお酒をセラーに入れ奥でずっと眠ってたこちらを開けて一献傾けましょう🍶 「福和蔵 純米吟醸」 初[三重酒家呑み] [グラス] ふくよかな吟醸香、呑み口舌先に僅かにちりっとしたガス感から芳醇に広がる甘味旨味の裏にある苦味からキレて、優しい余韻と舌に残る苦味 [もっきり] こちらもふくよかな吟醸香、呑み口仄かなガス感とするりとした旨味甘味からキレて、優しい余韻と最後に感じる喉奥の苦味 アテは魚屋さんに入荷してた[三重産中トロ]と[えんがわ押し寿司]、そして合わせたかった[赤福]を途中のサービスエリアでGET、更には[あずきバー]🤣 [赤福]は甘味と調和した後のアルコール感が強くてイマイチですが[あずきバー]の黒糖感が酔い感じです
ジャイヴ
4枚目は普段から夜勤で頼む[ドライカレー]🍛 よくよく考えたらこれもカレー活かなと🤔 カレー粉の[赤缶]たっぷり入った感じのスパイシーな辛さが堪りません🥰
ma-ki-
ジャイヴさん、こんばんわ 忙しかったのでたまの連休良かった?ですね🎵 そしてしっかり酒活は流石です🤗 どの赤武だものか楽しみです😋 福和蔵さん未呑ですが、あずきバーと合わせるのも楽しそうです😍
ichiro18
ジャイブさん、こんばんは😄 ジャイブさんのアテはいつも美味しそうですね♪福和蔵さんもバランス良さそうなお酒ですね!S&Bの赤缶!食べログもやってるとファンが多い印象です😊
ひなはなママ
ジャイブさん、おはようございます😃 急な予定変更にも柔軟に酒活するジャイブさん、素晴らしい👍えんがわの押し寿司かなり興味津々です🤤井村屋さんはあずきバーの井村屋さんと同じなんですか?勉強不足で…🙏
ポンちゃん
ジャイヴさん、こんにちは🐦 酒活in草津お疲れ様でした😊普段見ない銘柄たくさんあったでしょうか、レビュー楽しみにしてます🎶 ドライカレーも間違い無くカレー活です😆私も赤缶使ってよく作りますよ〜
まつちよ
ジャイヴさんこんばんは🍦 甘いお酒には甘い物かなとちょっと考えましたがあずきバーが合いますか😂 ドライカレー美味しそう!
ジェイ&ノビィ
ジャイブさん、こんばんは😃 酒屋さん遠征🚙お疲れ様です!心地良い疲れですよね😄 コチラの井村屋さんのお酒!千葉の酒屋さんで見つけましたが😳甘いかなーと思い、未だお連れはしていません😅
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんにちは☀ シフト上での休日の移動なので皺寄せがまた発生してますが、まずはこの状況を楽しみました🥰 「赤武」は複数取り扱いがありましたが季節のにしたので9月中には開封予定です✨
ジャイヴ
ichiro18さん、こんにちは☀ 食事とのペアリングも含めてお酒を楽しむようにしてるので励みになるコメントありがとうございます🥰 [赤缶]がロングセラーなのにはちゃんと理由がありますね✨️
ジャイヴ
ひなはなママさん、こんにちは☀ 連休なら両日ともトレーニングに充てますが、三連休なら酒活や遠出なども出来るのでより特別に感じます🥰 そうです、[あずきバー]の井村屋が酒蔵を買い取って醸造してます✨️
ジャイヴ
ポンちゃんこんにちは☀ [徳地酒店]さん[タカツ酒店]さん両店とも気になるお酒が多すぎてもう少しセラーを空けてから行くべきでしたね😅 余りにも普段から食べ過ぎてて素直にカレー活と認識してませんでした
ジャイヴ
まつちよさん、こんにちは☀ 前に試飲した際に[あんこ物]に合いそうな気がしたので[赤福]買ってきました🥰 相性は悪くないので次は[たい焼き]と合わせてみたいですね🤔
ジャイヴ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは☀ ほぼ1日ずっと車を運転してましたが、たまには愛車と向き合う日があっで酔いですね🥰 しっかりした甘味があるので一度試飲してからの方がおすすめですね、話の種的にも🤣
アラジン
ジャイヴさん、こんにちは😃 お酒の在庫管理も先入れ先出し方式ですね! 福和蔵といえば井村屋さんですから、あずきバーを合わせたのは流石です👍 冬場なら燗につけてあんまんと合わせてみたいです😊
ジャイヴ
アラジンさん、こんばんわ🌛 基本的には先入先出ですが、今回は三重繋がりで[赤福]買いに行くまで少し寝かせてしまいました😅 なるほど💡[燗酒]を失念してました、寒い季節にまたリベンジします🥰
Fukuwagura純米大吟醸
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オゼミ
2022 1024 ☆☆☆☆ 福和蔵(ふくわぐら) 純米大吟醸 300ml 酒米 三重県産 山田錦 100%使用 精米歩合40% 井村屋酒造 三重県 多気町
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外飲み部
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まつちよ
オーナーさんがあずきバーの井村屋で有名な福和蔵お初になります。 上立ち香はフルーティな甘い香り。 口に含むとあずきバーみたいってのは冗談ですが結構甘めですね。 甘いの好きな方にオススメです。 美味しかったです😊✨️
ジャイヴ
まつちよさん、こんにちは☀ 自分もこれストックしてて合わせる物が集まったら開ける予定です🥰 試飲したんですが、どことなく[あずきバー]感あるのが面白いですね🤣
まつちよ
ジャイヴさんこんばんは🍶 甘めのお酒ってだいたい単体で飲んじゃうのですが、合わせるとしたら煮込みとかですかね?🤔
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本能苑-罪と罰-
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あずきバーの会社が作ってるお酒。 微炭酸で舌にピリピリくる。 良い感じの甘みと後味はドライな苦み。 美味しい。 製造年月:2023年10月
Fukuwagura純米大吟醸生酒
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かかか
香りはパイナップル🍍 旨味と甘味を感じるが、早めの苦味で余韻は短め。 井村屋の醸すお酒ということで試しに買ってみたが、普通に美味しい。
Fukuwagura純米大吟醸
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すいすい
「旨し酒三重2025 in 東京・兜町」にて🍶 とっても好みのお酒でした🥰スッキリしつつ、爽やかな甘み。また飲みたいです
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赤兎馬
. 原料米:神の穂 精米歩合:60% あずきバーや肉まんの井村屋が醸す日本酒。 わずかなガス感とフルーティーで少しだけ酸味がある。 ☆4.5
Fukuwagura純米大吟醸
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よいまめ
職場の先輩が、日本酒好きの自分にお土産として買ってきてくださいました。 いいことあったら飲もうと思っていたのですが、今日は草野球でタイムリーを打てたので、祝杯です。 微炭酸と甘い香り、最高です!
Fukuwagura純米吟醸生酒
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太田屋
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日本酒好きの土地家屋調査士
中部6県の調査士協会の総会がありました 今年は自分の所属する県が担当だから自分が仕掛けた企画の日本酒コーナーでこれだけ集めました👆(もうどこの県の土地家屋調査士か判っちゃうよね😅) よくわからんから日本酒は一任すると言われ、じっくりセレクト まぁ、かなり独断と自分の好みで選んだかな😄結局、19本集めました こーやって並べるとなんか品評会みたい 当日とか次の日にうまかった、美味しかったと聞くと、ちょっとだけドヤ😤って思った で、並べた中での一本 久しぶりのコレ よっぱメモ_φ(・_・ フルーティ、華やか 香りはキツめ コレがちょっと苦手と思う人もいるかもしれない 栓を開けるとボンッ💨 フレッシュ感はたっぷり 美味しかったです😋😋😋 ごちそうさま
ポンちゃん
土地家屋調査士さん、こんにちは🐦 試飲会かと思ったら、恒例のコーナーだったんですね😆毎年素敵な並びですね! 6県のお酒、相当詳しくなられたのでは!?
日本酒好きの土地家屋調査士
ポンちゃん、こんばんは🌧️今回は当番県だったのでかなり気合入れて集めました😤ちょっとやり過ぎ感はありましたが喜んで貰えたようです 販促員みたいにコーナーに貼り付いたので料理は殆ど食べれなかった😭
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じゅんじゅん
メモ 過日の日本酒部会に持ち込まれた一品。 あずきバーで有名な井村屋さんのお酒。あずきは関係ないらしい。 小瓶だったから即完売。 みな明細に関心強く写真ゆっくり撮れず。 再会に期待。
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Fuma#9
口当たりで甘味を感じて、 ほんのりしゅわしゅわ 最後は旨みがやってきて美味しいお酒
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