NoLoKinshimasamune祝KinshimasamuneKyoto...9NoLo香りはコメの香りが少しするぐらい。アル香はそこまでない。ファーストインプレッションがコメの甘みで、アルコール感はそこまでなく、終始スッキリとした味わい。水なしで口にはあまり残らず、水を飲むと完全に消える。それぐらいすっきり。
NoLoMiyoshikikuKIT CAT!! SPARKLINGMiyoshikiku ShuzoTokushima...10NoLoファーストインプレッションでバナナ香を感じ、口の中で少し転がしている間にナッツ香に変化する。アーモンドが一番近いかもしれない。ここは葡萄という人もいるかも。ビター感はグレープフルーツ。ただ、最後にはちゃんと日本酒だと感じられるような米の香りと旨味が鼻を抜けていく。とても不思議な「どうしたらこうなるの?」と思ってしまうほど。日本酒が苦手だという人にも是非勧めたい一本。というより皆さん是非勧めてください。 というのがKIT CAT!!の感想で、スパークリングは発泡感のせいかアルコール感が強く出ている感じ。あと苦味も。
NoLoShizengoSEVEN 荒走りOokidaikichi HontenFukushima...japanese sake stand 8513NoLoアルコールの匂いが強いが、系統としてはバナナか、林檎かもしれない。コメの旨味系の味わいである。葡萄と柑橘の甘みがファーストインプレッションでその後葡萄が残る。ただ、余韻はコメというよりは甘さが強い印象。酸味はなく、若干発泡感を感じる。 正直個人的には味わいに関しては終始葡萄に感じた。
NoLoTenmei純米大吟醸 中取りAkebono ShuzoFukushima...japanese sake stand 8511NoLoおりがらみのような濁り方です。苦味はなくずーっとサイダー。多少葡萄も入ってるかな。アルコール感はなくとても軽快。
NoLoMimurosugi純米大吟醸 山田錦Imanishi ShuzoNara...japanese sake stand 8510NoLoとても華やかな味。甘いですね。これもサイダーのような甘みが感じられる日本酒です。苦味はなく、甘みがおそらくコメの旨味である。余韻は短く、水を飲めばすぐに消える。
NoLoKazenomoriALPHA TYPE1純米生酒無濾過Yucho ShuzoNara...japanese sake stand 8513NoLo右のです。香りは柑橘とラムネの間のような感じ。まるでラムネのような軽やかさと発泡感をファーストインプレッションで感じる。アルコール感は全く気にならなく、特筆すべき点としては苦味が中々にあるところであろう。甘いと思って呑んだ人には期待を裏切る形になるのではないか。
NoLoMimurosugi特別純米酒 辛口 無濾過生酒Imanishi ShuzoNara...japanese sake stand 859NoLo柑橘の香りを感じ、甘みはみかんそのもの。苦味を少し感じる感じ。あまり辛口なだけあってキレはよく、しばらくすれば口には何も残らないほど。しかしコメの旨味を最初から最後まで感じられる。重くはない。アルコール感はそこそこあり、甘いので料理は選ばなくてはならないだろう。
NoLoChuai純米 無濾過生原酒 別誂おりがらみTomikawa shuzotenTochigi...japanese sake stand 858NoLo葡萄の香り。最初に甘みが現れるがすぐに消えてグレープフルーツの様な苦味が強い感じが現れる。多少発泡感あり。喉を通ったあとはナッツ香が鼻をくすぐる。余韻はそれほどないが、水を呑んでも苦味が残る。 ただこれだけははっきり言える。旨い。
NoLoUgonotsuki純米吟醸生酒 中汲みAihara ShuzoHiroshima...japanese sake stand 859NoLoバナナ、葡萄、少しナッツのような香りが鼻を駆け抜け、葡萄のような甘みがメインでグレープフルーツの様な苦味を少し感じる。酸味はあまり無い。余韻は深く、コメの旨味とここでも苦味を感じる。 たた、水で消えるのでしつこくは無い。
NoLoMiyoshikikuKIT CAT!!Miyoshikiku ShuzoTokushima...14NoLo何度でもリピートしてしまうこの魔力は何なんだろうか… この美味しさを布教したいから何度でも味の感想書くよ! ファーストインプレッションでバナナ香を感じ、口の中で少し転がしている間にナッツ香に変化する。アーモンドが一番近いかもしれない。ここは葡萄という人もいるかも。ビター感はグレープフルーツ。ただ、最後にはちゃんと日本酒だと感じられるような米の香りと旨味が鼻を抜けていく。とても不思議な「どうしたらこうなるの?」と思ってしまうほど。日本酒が苦手だという人にも是非勧めたい一本。というより皆さん是非勧めてください。
NoLo積善Nishiiida ShuzotenNagano...8NoLo画像消しちゃったので過去の投稿から持ってきました。 香りはりんご。酸味が印象的であるが全体のまとまりは良いのでとても飲みやすい。あと甘い。 喉を通したあとはコメの甘みが余韻としてしばらく残る。
NoLoRomanHanaizumi ShuzoFukushima...7NoLo記録用。これも酔ってて不明。nabe俺の実家がある町の酒です。ありがとう、NoLoよくこの投稿を探しましたね(笑) 私の街は特段みずがきれいでもないし酒蔵もないので羨ましいです。
NoLoKinshimasamuneKinshimasamuneKyoto...8NoLoこのラベルは見つからなかったのですが、スペックから考えてこれかと。 香りは桃、バナナのような感じ。 口当たりはまろやかで柑橘を思わせる甘みと酸味が鼻の中を駆け抜ける。 喉には中々にアルコールを感じ、口の中にはコメの芳醇さが残って余韻は長い。 東急ハンズで買えてしまうので、あればリピートするだろう。美味しかった。
NoLoTamagawaKinoshita ShuzoKyoto...6NoLoこれは去年の12月。覚えてなかったがどうやら自然とリピートしていたらしい。 感想は画像の通りなのでここには書きませんが、自然とリピートしてるぐらいのお酒ってことで。
NoLo鳥海山超辛口+15Tenju ShuzoAkita...1NoLo辛口があまり好きでない私が最後に呑んだ辛口。確か飲み疲れたときにリフレッシュとして呑んだ記憶あり。 日本酒度+15の割にはコメントにあるようにかすかに感じる米の香りと味わい。これはまだ飲めるかな。