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きなこきなこ
日本酒勉強したいです。呑んだお酒を忘れないようメモメモ。

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Kitaya純米大吟醸 50%磨き
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きなこ
博多駅のさかな市場さんで。 初めてましての喜多屋。純米大吟醸で間違いなく美味しいのだけど、野球見ながらビールも飲んでたし、味がしっかりわかってない(汗) 肝醤油で食べたカワハギのお刺身が美味しかった。
Nabeshima特別純米特別純米
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きなこ
交流戦観戦、勝利でご機嫌に博多駅のさかな市場さん。 お隣の席の3人も観戦していたそうで、一緒にお話して盛り上がる。 鍋島は間違いない、フルーティで美味しい! モツ鍋が思ってるよりあっさりしていて、美味しかった。
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きなこ
ペイペイドームで交流戦を見るため福岡旅行。 試合観戦前日に博多のまかない屋さんで。 華やかでおだやかで、美味しい。 イカのお造りにはもっとキリッと系の方が合ったのかもなあ。
黒澤生酛 純米80 うすにごり生酒 クロサワハマル純米生酛生酒
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家飲み部
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きなこ
通っている酒屋さんで見つけたお酒。店主さんがクセあるけど大丈夫?と試飲させてくれた。試飲のは開栓してしばらく経っているとのことで、少し酸味感じたけど美味しい。 購入したものを開栓するとめちゃくちゃ発泡してる!しゅわっしゅわっ!! とてもドライで、ほんのりラムネのような風味。少しだけ後味で口の横奥にエグみを感じたけど、食事に合わすと全然気にならない。 4日ほど経つと発砲も収まって穏やかになった。コスパも良くて、また、飲みたいお酒。
日本盛しぼりたて生原酒原酒
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きなこ
これも、日本酒やった! 甲子園に来る楽しみの1つ、日本盛さんの生原酒。 フルーティで華やかだけど、アルコール度が高くキュンとくる。 樽によって、すごく発泡感が強かったり、少しばらつきあるけど、それも楽しい。 野球見ながらの日本盛最高!
ジェイ&ノビィ
きなこさん、おはようございます😃 球場🏟️観戦で日本酒良いですね‼️ なんか見た事ある写真だな🤔って思ったら、2ヶ月程前のたっつうさんの投稿にコメしてて、同じ甲子園の日本盛でしたー🤗
きなこ
ジェイ&ノビィさん こんにちは😊 たっつうさんは甲子園生原酒仲間なのですね!! 樽を担いた売り子さんが売りに来てくれるので、オススメですよ〜。
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きなこ
3杯目となるとちょっと曖昧。 お米の旨味を感じられる。お刺身と合わせて美味しかった。 お酒の感想、もっとちゃんと覚えていたいのにな。 米鶴なので鶴のおちょこ。
Shidaizumi辛口 純米吟醸純米吟醸
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きなこ
これも山田錦なのに、先に飲んだ東一とはぜん違う。 香りが良くて、キリッと辛口。 好みのタイプ〜。 おちょことラベルを合わせてくれてるのが素敵。こういうのがすごく嬉しい。
Azumaichi純米酒 生酒純米生酒
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きなこ
野球観戦後に大正の素敵な立ち飲み、髭とボインで。 ほんの少しだけ密のような甘みを感じたけど、いい意味でクセがなく飲みやすい。食べ物にもあわせやすい。 おばんざいと合わせて。
Sensuke夏純米 一火特別純米
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きなこ
私を日本酒沼にハメたお酒、仙介。 おりがらみが一番好きだけど、夏のお酒も美味しい。 開封したてはキレガあって、アルコール感が強め、メロン系かな。美味しい。 一升瓶なので、1週間もたつとアルコール感がまろやかになり、柔らかく、穏やか。 仙介大好き❤
ジェイ&ノビィ
きなこさん、こんにちは😃 仙介さん!我々も飲んでみたい一本です‼️これで沼にハマったとなると益々興味が湧きます😄
きなこ
ジェイ&ノビィさん こんにちは😃 仙介で1番好きなのは、おりがらみです!是非ぜひ飲んでみてください♪
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きなこ
4月にマラソンで訪れた和歌山の新宮のお酒。 那智の滝のお水で作ったお酒と聞いて購入。 日本酒なんだけど、すっごい柑橘の味がふる!ジャバラの味〜。不思議。お酒にジャバラ果汁を絞ってるみたい。油っこい食事にスッキリさせてくれて、合う!
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きなこ
少しでも力になれたらと、ふるさと納税で頂いたお酒。能登ひかりって食用米使用だそう。 おすすめが常温だったのに、冷蔵庫で、冷やしてしまった。冷たくても美味しいけど、ゆっくり飲んで冷えがおさまってきたほうが、華やかなお花の香りが広がる。 好きなお酒!
Shinkame手造り純米酒純米
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きなこ
ラベルからめちゃ男前系の日本酒かな、と思って飲んだら、飲みやすい! スッキリ、キリッとしてて、ほんのりフルーツぽい香り。良いなこれ。 青森県産華吹雪特等米100%使用だそう。 初めて飲むお米だな。 ホタルイカのネギナムルと合わせた。美味しい。
マル
きなこさん、初めまして😊 コメント失礼します。 神亀、ラベルだけ見たらクラシカルな感じですよね。 私も先日飲みましたが、スッキリサッパリで良い意味で裏切られました👍
きなこ
マルさん 初めまして! ほんとに、いい意味で裏切られました! 見た目で判断してはいけないですね。新亀の他のお酒も飲んでみたいです☺
Ookuraきおかスペシャル
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きなこ
久しぶりにいつものお店で。 雄町なんだ。 ちょっとメイプルシロップ的な甘さと酸味がある。とろっとした飲み心地。 酸度が高いから?? 私の持ってた雄町のイメージとは違ってた。奥深い。
Choyofukumusumeアクティブスカイ春夏編純米吟醸生酒
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きなこ
この日の〆。初めて飲んだ長陽福娘。 ラベルが若者向き?!名前もなんやろこれ?っておもったけど。 フルーティで軽やかで美味しい! いちご生ハムマスカルポーネによく合う。
どくれ純米吟醸生酒荒走り
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きなこ
ずっと来てみたかったお店、樹。すてきなお店だった。 選んだお酒は、久礼のすごい酒って書いてある、どくれ。 一口目、うっすら酸味を感じたけど、食べ物に合わせると、とてもよい。 さすが呑べえ杜氏さんが自分化飲みたい酒を作っただけある。とても食事と一緒に進みすぎるお酒。
Hanatomoe山廃生酒無濾過
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きなこ
昼飲みの会 燻製バーのけむぱーさんで。 山廃のイメージとは全く違う、華やかで甘めで美味しい店。 花巴って酵母無添加なんや!こんなにいい香りになるの、びっくり。 燻製のホタルイカ、ししゃもと一緒に幸せな気分。
Kid純米吟醸生酒
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きなこ
3週間後の禁酒で走ったウルトラマラソン翌日のご褒美。勝浦漁港にぎわい市場で。 自分の舌がおかしくて少し酸味を強く感じたけど、これは体調のせいなはず。 いつも安定のうまさの紀土。地魚丼、美味しかった〜。幸せ。
ジェイ&ノビィ
きなこさん、おはようございます😃 3週間禁酒されてのウルトラマラソン🏃凄いですねー😊 ご褒美の紀土もですが、綺麗に盛り付けられた海鮮丼がまた旨そうー😋幸せ感じますね😄
きなこ
ジェイ&ノビィさん  ありがとうございます😊 禁酒中に日本酒飲む夢を見ました😁 日本酒とお魚、最高ですよね。ご褒美があるから、走れます。
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きなこ
山中酒の店で購入。 お米は山田錦と八反錦。何年か前にどこかのお店で飲んで美味しかった記憶あって買ってみた。 メロンのようなフルーティ感、でも甘くなくて、すっきり。値段も1200円代でコスパ最高! マラソン大会でるため、明日から20日間くらい禁酒予定。禁酒前の最後のお酒、美味しかったー。
鳳の舞純米吟醸原酒生酒無濾過
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きなこ
初めて飲む銘柄。 こいおまちってお米も初めて。雄町の仲間だって。美味しくないわけない! 口にいれるとマスカットみたいにフルーティなんだけど、全然甘くない。後味キレキレッ。やっぱり美味しい!