Yukinobijin純米大吟醸 ６号酵母
うめわり
抱き合わせの秋田の蔵。
６号酵母の大吟醸で期待大。
さっぱり系のラベルのとおりのサラリ系。
これで大吟醸は厳しい😰
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うめわり
秋田つながりで新政の抱き合わせ。特記事項なし。食中酒。
うめわり
低アル発泡なのでスイスイ🍶
たまにはいいね。
Sara朝涼み 無濾過生原酒
うめわり
安定のサラのピンク、と思いきやボディが軽い。昨年より、より夏酒らしく仕上げたのか？軽い夏酒が好きじゃない自分としては残念な変化。
それにしても、物価高すごいですね。サラはとても良心的な価格でおススメです。
うめわり
生じゃないけど見つけたので。
笑四季は近くで取り扱いがなくなかなか出会えない。
なかなかに気になる蔵です。
うめわり
いただきもののかすみ酒。初めての蔵でした。
うめわり
火入れだけど気になったので試飲。木桶のフレーバーが適度にあっていい感じです。
うめわり
生じゃないけど久しぶりの東洋美人。
評判が良いとのことなので購入。
フルーティーさはないけど食中酒としての旨さは流石でした。
一時期ほど注目されてないけど頑張ってほしい。
Yamazaru山廃 特別純米酒
うめわり
平成31年４月蒸留。
今の流行りとか関係ない感じの酒。旨みが満ちてます。
腰を据えて飲みたい。
伝統的な旨さってこういうことなのかも。
厚みもすごく開栓からの変化も見てみたい（飲み干してしまって後悔）。
Toko純米吟醸 無濾過生原酒
うめわり
初めて。なかなかかな。
Dan純米無濾過生原酒
うめわり
期待せずに買った１本。
ラベルから自分の好みではない感じがするが、飲まず嫌いはよくないと購入。
確かに自分の好みの方向性とは違いました。
でも、日本酒としてなかなかクオリティが高いと思います。
食中酒としてはかなり上位にくるでしょう。
うめわり
やっぱりうまい！
うめわり
かわいいネーミングに釣られて購入。
瓶内二次発酵のシャンパン的なやつ。
ハッキリ言ってうまい！
米でシャンパンできんじゃん。
かわいい子と飲んだらサイコーだね！
うめわり
ピンクラベルは初めてかも。
ほんのりマスカットに旨みたっぷり。
４号なら飲み疲れもない。
あったら買うべき蔵。
Shinshu Kirei山恵錦 純米吟醸 無濾過生原酒
うめわり
かわいいラベルの信州亀齢。もちろん美味しい。
Kudokijozu純米大吟醸 愛山
うめわり
これぞ旨辛って感じ。完全に口説かれちゃいました。
Hanaabi純米大吟醸 備前雄町 磨き四割 無濾過生原酒
うめわり
飲み比べ最後の一本。このラベルになって初めて。
パイナップルの香りはさすが。
でも花陽浴は吟醸で充分と感じました。
Hanaabi純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒
うめわり
とっても旨いが、飲み比べちゃダメかもしれない。
大吟醸に比べると旨みの厚みがなくて物足りなく感じてしまう。
Hanaabi純米大吟醸 雄町 無濾過生原酒
うめわり
花陽浴飲み比べ。まずは大吟醸から。パイナップルの香りがすごい。
これぞ花陽浴って感じ。思った以上にあと味はさらっとしててキレもある。
やっぱりうまい。
Zenkichi特別純米 しぼりたて生原酒 美山錦
うめわり
初の善吉。抱き合わせポジションと思いきや、これはうまい。
求めてるタイプじゃないがうまい。
変に流行りを追ってないのでいい。いつの間にかワンアンドオンリーになってたような酒。
ミネラル感と甘味で飲ませるが、辛さもありベタベタしない。これは食中酒としてはかなりいいですね。
嫌いな人いないでしょう。みんな笑顔になれる酒ですな。