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nabe
夏飲むに相応しいすっきりさっぱりなお酒。
舌先にピリリと締まった辛味、鼻に抜けていく香り、でも不思議とほんのりの甘さも感じました。
また来年の夏飲みたいです。
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甘さと辛味が同時に襲来する不思議なお酒。
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あまりに暑いのでさっぱりした酒をとリクエストしたらこれが出てきました。
さっぱり辛口、ちょいとワインの様な香りも感じられ最後はしっかりした苦味。
涼を感じました。
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丸みのある飲み口に内側に巻く様な旨味とほんのりの苦味。
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ポップなラベルがイカしてる。
香りが鼻と舌に乗って来て苦味を追いかける様に甘みが来ます。
美味しい。
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フルーティーな香りと旨味。舌の両側にほんのちょっとの苦味。
流石鳳凰美田!
nabe
なんだろう、フルーティーな酸味と甘味。
そして自分の舌じゃ表現出来ない香り。
まるで日本酒じゃないみたい。
旨し。
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良い意味で水!
そしてちょっとの苦味と甘味。
nabe
すっきりとした辛口で香りも素敵。
こりゃ美味い。
寒菊純米大吟醸
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舌先に苦味が来て芳醇な香りと旨みが下元に抜けて行きました。
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初めて聞いたお酒。
甘くてでもちょっと苦味があって締めて来る感じです。美味しい。
nabe
久しぶりのくどき上手。
舌の真ん中に旨みと香りが来る独特の雰囲気。
nabe
香り高く舌先に旨みとちょっとの苦味。
鼻先にも抜ける香り。
美味しいです。
nabe
試飲会限定品だそうです。
原酒なんで若干度数高めだそうですがそれを感じさせない飲み易さ。舌の真ん中から元に旨味が拡がり、軽い苦味が最後を締めてくれました。
nabe
すっきりした香りと舌先にピリッと来る辛味。
舌元に少しの甘味が残ります。
nabe
口に含んだ瞬間は水みたいなのに後から優しみある香りと苦味が来ます。
nabe
甘いですけど大丈夫ですか?と言われて飲んでみたけれど、確かに甘味が最初に拡がりますがしっかりと香りと少しの苦味も押し寄せて来ます。
美味しいです!