ぴょん
北海道出張の際に購入。
製造が5.5とあるのがちと気になったものの、前に飲んで美味しかったので。
口に含むと普通酒っぽい酒くささが…あれ、こんな感じだったっけ？食べ物と合わせるといいのかな？
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Shichida純米愛山ひやおろし
ぴょん
ひやおろしの飲み比べ。
七田は口に含んだ瞬間香りが広がる。口で転がすと甘みが増す感じ。飲んだ後アルコール感が口の中に少し残るかな。
ぴょん
帰省した際のいただきもの。
新潟の淡麗辛口を上品にした感じで、これは好きなやつ。
久保田の千寿から日本酒を学んだこともあり、すごく親近感がわきます。
Glorious Mt.Fujishooting star
ぴょん
甘めだけど最後少し苦味が。
空腹で飲んだら気になったけど、食事に合わせたら甘ウマなお酒に。
ぴょん
雄町っぽさは控えめだけど、飲みやすい。
Itaru純米吟醸生原酒 超淡麗&山田錦ブレンド
ぴょん
入りはスッキリ、新潟らしい後味が。
17度なのに飲みやすい。
Nito純米萬歳七十生
ぴょん
備忘録的に…コスパが良かったような
Nokaya琳青 純米吟醸無濾過生原酒
ぴょん
日帰り富山出張。
仕事もうまくいって新幹線に乗る前に購入。
久々の無濾過生原酒、甘さ控えめのフルーティ。
生原酒がこのサイズで買えるのはありがたい。
お酒はおいしく適量を、気をつけます！
Tatsuriki特別純米 神力
ぴょん
先輩からの授かりもの。
生原酒なのに甘くない！キレ抜群！
いい意味で予想を裏切られた。
ラベル負けしない力強いお酒。
ぴょん
雄山錦のお酒は初めて。年末にジャケ買いして仕事がひと段落した本日めでたく開栓。
香りは強め、昔ながらのお酒の感じかな？と思いきや口に含むと旨みが開いてそれ以上ガツンとこない。のみこんだあとはほんのり酸味が残って心地いい。
初めの日本酒っぽさで好き嫌い分かれるかもだけど、自分は好きかな。
Okunomatsu大吟醸雫酒 十八代伊兵衛
ぴょん
お世話になっている方からのいただきもの。
見た目から高級感が半端ない感じ。常温でいただいてみる。飲み口は甘めでほんのりアルコール感、後味はスッキリでまとまっている。
浅漬けと合わせると甘みが引き立って美味しいので食中酒かな。香りも上品なので冷やしすぎない方がいいかも。
少しずついただきます。
Tenbi純米吟醸生原酒
ぴょん
ずっと気になってた天美。帰省のタイミングで購入。生原酒なのにズンとくるアルコール感がなくて、でも味わいがあって飲みやすい。これはファンが多いのもうなずける。
Kamokinshu特別純米13 生酒
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生じゃない緑ラベルはよく飲んでたけど、たまたま生酒を見つけて購入。シュワ感＋ほんのり甘みで美味しい。
寒い季節は好きじゃないけど、生酒は好き。
Harushika無圧搾り 純米吟醸生原酒
ぴょん
実家で相当飲んだのに、帰省してまた酒を開けてしまう…
こちらは先輩から年末にいただいたお酒。フレッシュだけど甘すぎずさらりといただけちゃう、飲み過ぎちゃうやつ。
ぴょん
富山のお酒第二弾。初めてのお酒だけど、米の旨みを感じつつ雑味のない上品なお酒。こちらも美味しい。
ぴょん
お正月用に購入。フルーツのような香りがして、口に含むと澄んだ旨味が広がる、飲んだことない感じ。高級なだけあるなと納得。
ぴょん
柔らかい飲み口、甘味は控えめ。飲みやすいお酒
ぴょん
いただきものパート2
優しい飲み口でキレも良い、上品なお酒。
こちらも冷やしてなおよしかな。
ぴょん
はじめましてのお酒。
甘くて酸味も強め。びっくりしておかわりしてしまった。
王道ではないかもだけど、個人的にハマりそう。