ぴょん
福島旅行、酒屋限定の娘に遭遇。
ジューシーな濃い目の味わい、舌で転がすと口の中に旨みが広がる。
これは間違いなく好きなやつ！
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ぴょん
二杯目は雨後の月。
こちらは軽めの飲み口でスッキリした上品な味わい。すごく飲みやすい。食中酒としてはこっちかな。
Shichisui純米吟醸55愛山
ぴょん
実家に帰省して愛山飲み比べ。
一杯目は七水。生原酒のしっかりした旨甘な飲み口で間違いなく好きなやつ。
ぴょん
明日朝からの仕事に備えて出張先に前日移動。東京駅で購入。
雨後の月ってしっかりしたお酒のイメージだったけど、飲み口がよくジューシーな味わい。いい意味で裏切られました。
他の種類も試してみようと思います。
ぴょん
スッキリ辛口でキレイめのお酒。
魚料理に合う感じかな。
Tenkanishiki純米吟醸 火入れ
ぴょん
親戚のお宅でいただきました。
フルーティで飲みやすいのですが、仕込み終えてから入院されたというラベル裏の記載内容が衝撃的で…
初めての銘柄ですがなんだかとても応援したくなりました。
Toyobijin限定純米吟醸 醇道一途 酒未来
ぴょん
はじめての酒未来。
爽やかな甘さが口の中で広がり、文句なく美味しい。コスパもよくてすばらしい。これは東洋美人だからなのかな？
他の種類と飲み比べしてみたい。
Tentaka特別本醸造生酒
Sugiisami特別純米 生酛辛口＋14生原酒
ぴょん
今日は仕事が早めに終わったので、お疲れ生ですしてみました。
辛口だけど酒っぽさはなくのみやすい。刺身とか魚料理に合いそうかな。
ぴょん
出張二日目は岐阜、帰り道にジャケ買いした一品。
でも買った後で製造年月は2023.11、ちょっと時空を超えたかしら？
飲んでみると久々にザ・辛口を感じさせる切れ味。中将の後に開けたので尚更キレキレ。個人的にはそこまで辛くない方が好みかな…
Aizuchujo翡酔 純米吟醸火入れ
ぴょん
今週出張続きで、1日目に知り合いにいただいた中将。ようやくあけられました。
フルーティな味わいだけど甘すぎず余韻も爽やか。これは美味しい。
Kikusuiふなぐち 菊水 一番しぼり
ぴょん
飲み比べ。
熟成吟醸は旨口が攻めてくる感じ。
大吟醸は上品な甘さ。
大吟醸の方が好きかな。
Chitosetsuru純米吟醸 春のしぼりたて
ぴょん
義父からのいただきもの。
しぼりたてだけど生ではないのね。
どちらかといえば辛口なのかなというくらい主張は弱め、食中酒として出されたら止まらない感じ。
Haneya純米大吟醸50翼 生
ぴょん
富山出張、とやマネーの残りで購入。
微炭酸で入りから抜けるまで落ち着いた甘み。スッキリしてるけど辛いとはまた違う感じ。口の中で転がしてもそんなに香りは立たない。食事の邪魔をしない上品なお酒ですね。
ぴょん
重めの仕事をこなして明日は休み、となれば久々に飲むしかない！と帰り道で購入。
口コミでは甘いとあったけど、そこまでくどくない。フルーティーで控えめなシュワ感、飲みやすい。温度が上がると苦味がちょっと出るかな。お勧め通りしっかり冷やして飲んでみよう。
Roman一ロ万 純米大吟醸生原酒
Naraman純米生酒 おりがらみ
ぴょん
お世話になった方からの頂き物。
なんだろ、炭酸水？勝手に甘めを想像してたから初めはびっくりしたけど、飲んでいくうちに慣れてきた。
個人的にはもうちょっと甘いほうが好きかな。シュワシュワは風の森を初めて飲んだ時くらいの衝撃。
ぴょん
浦霞のしぼりたて、純米生、原酒。もう買うしかないです。浦霞のスッキリは残しつつ、入りにうっすら甘く、飲み込んだ後に残るわずかな苦味がプラスされた感じ。これは美味しい。1500円台で買えてコスパもよき。しあわせ。
ぴょん
たまたま生酒に遭遇、問答無用で購入。
口に含むとほんのり甘みが広がり、そのあと爽快感が。
16度なのにアルコール感は強くない。これはうまいな。
川鶴讃岐乃ふなくち生原酒
ぴょん
帰り道に見かけたお酒。
ふなくちって菊水以外はじめて遭遇し思わず購入！
酸味があってスイスイ飲めちゃう。
これは良いお酒と出会えた！