槙巻子
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零下の冷蔵庫で4年間寝かせて熟成させたそうです。before がわからず比べようがないですが、旨みがぎゅっと詰まってることに感動。一滴が至福。
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零下の冷蔵庫で4年間寝かせて熟成させたそうです。before がわからず比べようがないですが、旨みがぎゅっと詰まってることに感動。一滴が至福。
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とても品質管理にこだわる酒蔵さんだそう。
ほんのちょっと口にふくんだだけで広がる香りにくらくら。
シリアルナンバー1ですってよ！
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きれいに過ぎていく口福。
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広島の元暴走族の方が造ったお酒だそうです。人生の苦味を感じるのは気のせいでしょうか。
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あけましておめでとうございます。
Kaze no Mori秋津穂 純米しぼり華
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今の季節より夏にいただきたいお酒かな。若くてしゅっとします。微発泡とのことだけど酔っぱらいにはわかりません。笑
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これだけでおいしいです。一口で幸せです。
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甘みがやさしい☺️
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おいしい。泣けます。
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ひやおろしって、熟成させてどっしりさせるお酒なんですね。
でもだいぶ印象ちがいます。香り爽やかでほのかな甘み。
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お食事に寄り添うおりこうさんのお酒！飛露喜の蔵元だそうです。
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廣島千本桜と山田錦の飲み比べ。前者は若く、後者は老獪。今日は涼しいから山田錦かなあ。
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恵乃智(めぐみのとも)。優しい…
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秋の果実を思わせる爽やかさ。
槙巻子
お！という爽やかさのあとの辛さが、今日の自分にはよい！
お酒に甘えたいとき(普段の自分)には辛すぎるかも。笑
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おいしいお料理と一緒にいただきたいですね。私はイカの塩辛。笑
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飛鸞の青天。緻密さが好きなお酒。
槙巻子
ごくごくいただけそうなほどすっきり…気をつけなきゃ。