daniel0120Daruma Masamune (Katakana)Shiraki Tsunehiko ShotenGifu2025-11-28T11:40:21.411Z2025/10/23Uokusa (魚草)15daniel0120ねっとりとした控えめな甘み 味の引きぎわにそっと酸味 美味しい
3GAwKwm5YKDaruma Masamune (Katakana)Shiraki Tsunehiko ShotenGifu2025-11-13T15:45:42.980Z2025/11/13203GAwKwm5YK5〜10年の熟成酒 液色めちゃくちゃ黄色 紹興酒みたいなクセのある香り シュワ感なし ツンとしたアルコールの香りとまろやかな味わい 栗のような香りの系統ではなくアルコール感強目で口の中にブワッとまろやかだけどフレッシュじゃない(語彙が無さすぎる)クセのある香り広がる 後味もゆるゆるクセが続く
tobikkoDaruma Masamune (Katakana)3年Shiraki Tsunehiko ShotenGifu2025-11-12T11:54:56.681Z23tobikko初めての古酒 酢ようなかおり、干物のような、薄い紹興酒、甘い砂糖の添加してないみりん、クセが強くて、正直のみにくい、慣れが必要
みほぱんだDaruma Masamune (Katakana)熟成三年Shiraki Tsunehiko ShotenGifu2025-10-06T22:04:56.086Z27みほぱんだにほんしゅ椿にて 琥珀色の綺麗なお酒 普段こういう熟成酒タイプは 避けてしまいがちなのですが、 胡麻油の効いたニラたまとの相性がとても◎ ぬる燗なのも良かったです。
JunDaruma Masamune (Katakana)純米Shiraki Tsunehiko ShotenGifu2025-09-17T07:29:31.116Z16Jun★★★☆の 甘さ120%、剣菱感もあり個性的
槙巻子Daruma Masamune (Katakana)古酒Shiraki Tsunehiko ShotenGifu2025-09-13T06:36:39.718Z2025/9/1221槙巻子昭和52年からの巳年のお酒をブレンドした古酒だそう。紹興酒のようなうまみ。
クカさんDaruma Masamune (Katakana)熟成三年Shiraki Tsunehiko ShotenGifu2025-09-04T05:03:51.427Z15クカさん単体で飲むと紹興酒っぽくて苦手だが、料理と合わせると美味しかった。 今度からそうする。
はむこDaruma Masamune (Katakana)熟成三年Shiraki Tsunehiko ShotenGifu2025-08-26T23:46:39.776Z2025/8/1634はむこ甘くて濃厚でクセが強くて琥珀色!お燗してもらい、チョコレートサラミ(画像3枚目右)と合わせたら、大人のスイーツでした!! 日本酒って楽しい🥰 #サケラボトーキョー
じなんDaruma Masamune (Katakana)達磨正宗 熟成三年Shiraki Tsunehiko ShotenGifu2025-07-30T08:34:54.190Z17じなんアーモンドのような香り 熟成酒が好きになる
悠Daruma Masamune (Katakana)熟成三年古酒Shiraki Tsunehiko ShotenGifu2025-07-29T02:51:58.038Z2024/1/64悠にほんしゅ椿さんにて。 常温による長期熟成酒。 古酒らしいキレイな黄色。 ふわっと広がる風味と上品な砂糖系の甘み、それといっしょに入ってくるドライな辛口感で後味まとまり良く飲みやすい。 製造年月:2023年9月
クカさんDaruma Masamune (Katakana)熟成三年Shiraki Tsunehiko ShotenGifu2025-07-24T23:48:40.720Z18クカさん熱燗で飲んだ。 ほぼ紹興酒、あまり得意ではない。
shimisuDaruma Masamune (Katakana)長期熟成古酒 令和7年 巳年ブレンド古酒Shiraki Tsunehiko ShotenGifu2025-06-27T11:45:35.400Z2025/6/2716shimisu巳年の夫の誕生日に! 昨日の鯖を半分〆さばにしておいた!美味☺︎