フクちゃん
純米吟醸 生酒 酒米は夢山水
どっしり旨味あり。瑞々しい旨さ。ほんのり甘酸っぱい。かなりしっかり、どしと系だと思われる。ただただ旨い!
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フクちゃん
夏のおだやか 生酛 純米
仁井田らしい、旨味と酸味。飲みごたえあり。甘酸っぱさが絶妙でグッド！
ラベルには飲んで共に日本の田んぼを守りましょう！とのこと。
飲み飽きない旨さ！
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夏の川亀 特別純米 亀パラソルラベル
爽やかスッキリ、口に含むと一瞬旨味を感じて後味はキレいに消えていく。あっというまに飲み干してしまいそうです。
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越後美人 純米酒
口当たりはまろやか、でも旨味はしっかり。新潟の酒はさすがという旨さ。後味のキレも良い。
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吟醸 極上吉乃川
旨味しっかりのお酒。かなりバランスよく、飲みやすいお酒。
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爽快、キレ良し。お酒の旨味はしっかり感じる。
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裏佐久の花
甘め
しっかり。
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純米大吟醸 のみくちスッキリ。旨味しっかり。
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特別純米 生酛 芳弥
生酛らしいしっかりさ、後味スッキリ。
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純米吟醸
飲み口はキレ良し。かなりドシッとしている。後味のキレはいい。淡麗辛口。
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純米吟醸 ひと夏の恋
ほんのり甘酸っぱい、後味はやや苦味あり。夏酒らしい口当たりの良さとキレの良さがある、後味のキレがいいかな。スイスイ飲めちゃう。
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純米吟醸 夏ノ疾風
飲み口スッキリ、後味のキレもよい。爽やか。ほんのり苦味ありつつ、きっど特有のジューシーさもほんのりある。The夏酒です。
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純米吟醸 雄町生酒
しっかり系のお酒。
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無濾過５段仕込み純米酒 八九
かなり濃厚。燗も行けそう。
酸味あり、後味の濃厚さあり。
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玉響 たまゆら 山廃純米原酒
花火のラベルで夏らしいお酒。
飲み口スッキリ、後味にやや苦味あり。ほんのり甘い。
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山廃純米無濾過生原酒 H28
熟成酒らしい濃厚な味わい。かなりふくよかでどっしり。舌ざわりは滑らか。
フクちゃん
特別純米
キレの良いお酒。どちらかといえば淡麗スッキリ系。上品で丁寧なしあがり。
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特別純米
キレの良いお酒。どちらかといえば淡麗スッキリ系。上品で丁寧なしあがり。
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能古見 ジョーカー スペック非公開。
恐らく大吟醸とのこと。
やや濃厚、ジューシーより、飲み口は綺麗
フクちゃん
特別純米 辛天
後味のキレ良し。杜氏が変わり、少しコンセプトが変わった感は否めない。しかし、口当たりの優しさなど、上品なお酒であることには変わりない。