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Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
pepperpepper
美味いと思ったお酒を飲みながら酔っぱらいながら載せています😆！ 次の日に恥ずかしくなって修正したり消したりすることがありますが、酔っぱらっているので大目に見てください笑

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196

最喜欢的品牌

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最常签到的品牌

Fusano Kankiku
18(14.17%)
Daishinshu
16(12.6%)
Senkin
11(8.66%)
AKABU
7(5.51%)
Midorikawa
6(4.72%)

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Niigata
28(14.29%)
Nagano
27(13.78%)
Tochigi
23(11.73%)
Chiba
18(9.18%)
Akita
12(6.12%)

时间轴

pepperpepper
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家飲み部
60
pepper
明けましておめでとうございます！ 始まりました2026年。 1本目のお酒は雅楽代の活性にごりです😆 酔いすぎて載せていなかったのですが、少し前にうすにごりの雪下を飲んでめちゃめちゃ美味しくて、こちらも楽しみにしておりました✨ さっそくキャップを捻り始めると、しっかり吹き出しそうになるほど元気いっぱいです。 口当たりはしゅわっとしつつもおり含めてすごく滑らかで、ﾏｽｶｯﾄ感？のある香りに程よい甘みに濁りらしい旨味があるのですが、甘さに柑橘感？のある酸味があるので爽やかに飲めますね😳 美味い！
pepperpepper
Jikon簗瀬 大吟醸
Kiyasho ShuzojoMie
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家飲み部
63
pepper
2025年最後のお酒は而今です…！ 而今を知らない人に飲んで貰っているのですが、知らなくても皆がこれは美味いと唸るのはさすが而今ですね…！！ 今年もお疲れ様でした。 良いお年を！
ma-ki-
pepperさん、明けましておめでとうございます🎍 2025年の締めくくりに而今様の極上酒は最高すぎです～😍 本当に美味しいですよね😋 今年も益々酒活を楽しんでいきましょうね🤗
pepper
ma-ki-さん明けましておめでとうございます！ 2025年最高の締めくくりになりました✨ 今年も酒活楽しみましょう😳
pepperpepper
Daishinshu手いっぱい 以和為貴 香月至極 超辛口純米吟醸生
Daishinshu ShuzoNagano
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家飲み部
74
pepper
お正月にかこつけて私はついに手を出してしまいました…ｯ！ ずっと念願だった大信州の高級銘柄である香月です…！！ せっかく良いお酒をいただくので、写真を撮り忘れた槽場詰めを含めて5種類の大信州を揃えました✨ 帰省中なので友人家族と一緒に飲み比べたのですが、やっぱり大信州は美味いですね😳！ 香月はもちろん綺麗で上品でじっくり旨くて最高に美味しかったのですが、どれも全て大好評でした😆 個人的には手いっぱいが人気だったのが嬉しかったです笑 いつか古今や神寿も飲んでみたいですが、、さすがにいつになるのやら😅
ジェイ&ノビィ
pepperさん、おはようございます😃 大信州さんの至極の一本！素晴らしいのいきましたね‼️帰省先の友人家族との大信州祭り😍参加したかったです🤗
pepper
ジェイ&ノビィさん、おはようございます！ 奮発しましたが本当に美味しかったです✨ 美味しいお酒は皆で飲んでこそですね！ 次はぜひ😆笑
pepperpepper
Oosakazuki純米吟醸 生酒
Makino ShuzoGunma
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旅飲み部
59
pepper
無事年内の仕事を終えまして、今日から実家への道すがら、一泊2日で群馬の四万温泉にきております😆！ 昨日雪が降ったようでして、薄く雪化粧をした山川と町並みがすごく綺麗です。 穏やかにのんびりと散歩を楽しめる温泉街があって、温泉も気持ち良いし飲泉も楽しめるし宿の夕食も美味しいし、いやぁ四万温泉良いところですね😳✨ さて今日宿での一晩を共にするお酒ですが、草津でもお世話になった大盃です。笑 四万温泉にある酒屋が牧野酒造の特約店だそうで、また四万温泉に来る理由がひとつ増えました😆笑 お酒の方ですが、香りは透明感がありバナナのような甘さ？を感じられる気がします。 口当たりは綺麗で柔らかく、引っ掛かりが無いのでじわりと口に染みていくような？感覚です😳✨ 味はこちらも🍌のようなコクのある旨甘みを丁度良い酸味が纏めているような感じで、適度な苦味がくっと後味を引き締めてくれるのがまた良いですね！ 明日からずっと飲む予定になっているので300mlにしましたが、、四合瓶にしておけばよかったです。笑
ジェイ&ノビィ
pepperさん、こんにちは😃 一年間お疲れ様でした😌そして帰省を兼ねての旅行♨️良いですね🤗ずっと飲む予定😆楽しみですねー♪
pepper
ジェイ&ノビィさん、こんにちは！ 一年間お疲れ様でした✨ 肝臓を労りながら適度に楽しみたいと思います😆笑
pepperpepper
十六代九郎右衛門純米吟醸ひとごこち 活性にごり生原酒
Yukawa ShuzotenNagano
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家飲み部
71
pepper
洋梨にバナナにカルピス感のある良い香りがしますね😆！！ 気を付けないと吹きこぼれそうになるほど元気で、しっかりしゅわっとしております😳 口当たりは滑らかで、味も洋梨感？のある果実味とおりの旨味をばっちり綺麗に感じられます😆！ ドライでもないけど甘過ぎず、私にとってちょうど良さの真ん中のような味わいです✨ 美味い！
pepperpepper
Ugonotsuki純米吟醸 中汲み 生酒
Aihara ShuzoHiroshima
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家飲み部
73
pepper
バナナに梨感のある爽やかに甘い良ーい香りがします！ 口当たりは柔らかく綺麗な透明感があって、味は軽さから滲みでてくる瑞々しさと、少しブドウに南国フルーツ感のある甘酸と旨味がまた良いですね😆✨ 線は細目な方でキレも良いのですが、しっかり味わい深いです。 いやぁ美味しい😳
pepperpepper
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ずくだせ！信州の日本酒
65
pepper
初めて買いました川中島幻舞😳 精米歩合49%。大吟醸ではなくあえての吟醸。 香りは甘く優しく、口当たりは柔らかく滑らかです。 味は伸びやかーに甘く、けれどクドくは無く綺麗で、酸は程よくありつつ穏やかで、なんというかすごく温かみを感じられるお酒ですね✨ 綺麗で丸い上品な甘みなのですが、果実感のある香りが下支えしているので爽やかな印象も残るのがまた良い！ 初めてゆっくり飲みましたが、これは人気になるよなぁと納得してしまいました😆笑 美味いなぁ
ジェイ&ノビィ
pepperさん、こんにちは😃 初幻舞さん㊗️おめでとうございます🎉 ノビィがゲットして初めて冷蔵庫に居るのを見た時の感動が蘇りました🥹旨いですよね😋
pepper
ジェイ&ノビィさん、こんにちは！ ありがとうございます🎉 こういうお酒は冷蔵庫にいるだけでちょっと嬉しくなりますよね😳 美味しくいただきました✨
pepperpepper
Daishinshu槽場詰め 純米大吟醸 生
Daishinshu ShuzoNagano
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ずくだせ！信州の日本酒
72
pepper
ぴっちぴちなブドウに梨感？のある良ーい香りがしますね！！ 口に含むとまずマスカットのような爽やかな甘みから、黒々としたブドウのような綺麗に濃い旨甘みがぐぐっとでてくるような？感じがします😳✨ ほのかにピチピチとした発泡感もあって、すごく瑞々しいです。 大信州の綺麗な旨味と後切れの良さもあって、、いやぁ美味いですねー😆！ 今年度の大信州も楽しみです✨
pepperpepper
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家飲み部
67
pepper
控えめではありますが、すっと鼻を通る爽やかさにほんのりバナナ感？のある良い香りがします😳 口当たりはかなり柔らかくて、ひっかかりをほとんど感じないので本当に澄みきった印象です✨ 味は初めは軽く、すぐ後から旨甘味と程よい酸味がじわりとくる感じ？です。 穀物感は想像よりかなり少なくて、綺麗に澄んだお米の旨甘が楽しめて良いですね😆！ 　 派手じゃないけど綺麗で美味い。 こういうのが良いんだよと、思わず言いたくなってしまうようなお酒です。笑
pepperpepper
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家飲み部
72
pepper
今年もこの季節がやってきましたね😆！ 仙禽の雪だるま。 今年も吹き出しそうになるほど元気です😳✨ 開けると洋梨にバナナに桃のような？爽やかだけれど芳醇な良ーい香りがあり、口当たりはきめ細かなしゅわ感とおりからすごく滑らかですね！ 味わいはカルピス感のある爽やかで果実味のある甘さから程よい苦味と酸味が続き、軽く甘さの余韻を残してサッパリキレていくような？感じです😳笑 昨年より酸味少し控えめ？な分甘さちょい増しのような感じ…？ 分からないですけど今年も美味いですね！！ 次の入荷が楽しみです✨笑
ジェイ&ノビィ
pepperさん、こんばんは😃 雪だるま☃️で季節感じますよねー😄 宇都宮の酒屋さんには雪だるま⛄️が溢れてます😁今年も間違いないですね‼️
pepper
ジェイ&ノビィさん、こんばんは！ 雪だるまなので季節を先取りしてしまったような寂しさもあります…笑 栃木にはそんなに…羨ましいです😳
pepperpepper
Sari五割諸白 純米大吟醸
Mori ShuzoFukui
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家飲み部
67
pepper
紗利…さり…しゃり…シャリ…なんだとか。 裏ラベルに書いてありました😳 名の通りお寿司に合わせると良いとも書いてありましたので、せっかくなので今日はお寿司と一緒に開けることにしました✨ 香りはかなり控えめで、穏やかにふわりと若い🍈感のあるお米の良い香り？がする気がします！ 口当たりは柔らかく透明感があり、綺麗な柑橘感のある酸味と奥から優しくひろがる旨味が良いですね😆 お酒だけでも美味しいのですが、お寿司と合わせるとたしかにさらに美味しい気がします…！ 生感を綺麗な酸味がすだちをかけたかのようにスッキリさせてくれて、魚そのものの味の邪魔はせずに旨味だけはっきりさせてくれるような？そんな感じ？です😆笑 うまいなぁー
ジェイ&ノビィ
pepperさん、おなようございます😃 ホント酢飯の🍣シャリに合いそうですね😊 食の旨味を引き出すお酒🍶は良いですよね！
pepper
ジェイ&ノビィさん、おはようございます！ ばっちり合っていて本当に美味しかったです✨ 奮発してお寿司を買って帰った甲斐がありました😳笑
pepperpepper
jozan美山錦 ヴィンテージ2024
Jozan ShuzoFukui
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家飲み部
64
pepper
今日は一番通っている酒屋の頒布会で届いたお酒です😆✨ 頒布会というものに初めて参加したのですが、プロのおすすめなのでどれも美味しくて、新しいお酒との出会いもあっていいものですね！ こちらのお酒ですが爽やかにりんごのような？香りがあり、口当たりは適度なミネラル感もありつつ柔らかく透明感があります。 口に含むとまずさっぱりした酸味から、奥からふわりと旨味がやってくる感じがあります😳 後はすっと綺麗にキレていくので、次から次に杯が進んでしまいそうになりますね✨ 冷たくしたり燗にしたりと試してみましたが、個人的には温度が戻ってきてから常温くらいがより旨味を楽しめて好きな気がします😳 ドジャースも優勝したし酒が美味いですね😆！笑
ジェイ&ノビィ
pepperさん、こんにちは😃 頒布会は参加した事無いんですが🥲毎月の出会いが楽しみですね‼️ 常山さん！旨いですよねー😋別のですが我が家にも一本控えてます🤗
pepper
ジェイ&ノビィさん、こんにちは！ 自分で選ぶとどこか偏りができてしまうので、選んでもらうのもまた良いですね✨ 常山のレビュー、楽しみにしております😳
pepperpepper
Yukinobijin秋 しぼりたて生酒 純米吟醸
Akita JozoAkita
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家飲み部
70
pepper
リンゴ感のある爽やかな酸に、洋梨のようなコクと甘さのある良い香りがします✨ 口当たりは柔らかく透明感があるのですが、しっかりしゅわっとしていますね！ 生酒らしい瑞々しさとぴちぴち感に爽やかな酸と透明感、梨感のあるﾌﾙｰﾃｨな旨甘味にお米のコクと、いやぁ美味しい😳 ゆきの美人は新しいのを見かけるとついかってしまいます✨
pepperpepper
Daishinshu香月 純吟中汲み
Daishinshu ShuzoNagano
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ずくだせ！信州の日本酒
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pepper
某日本酒の聖地に遊びに行くといつもつい買ってしまうお酒です✨ 香月は大信州の公式サイトの中でも超高級酒とされているような、私にはとてもとても手が届かないお酒なのですが、これはなんと2000円程です…！ 超高級酒の香月もいつか飲んでみたいところですが、この香月もまた美味しいんですよね✨ 蜜たっぷりのリンゴに、クリーミーさも感じられるような？ふわっと膨らむ本当に綺麗なお米の香りがあり、透明感を保ちながらも滑らかな気持ちの良い口当たりです😳 味はフルーティさもありながら旨甘に苦味も感じられるのですが、この苦味がじんわりと旨甘味に変わっていくような？感じがまた良いですね！ 美味いなぁ！ 高い香月もいつか飲んでみたいものです😆✨
pepperpepper
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家飲み部
73
pepper
今年は幸運にも色んな金雀を飲む機会に恵まれまして、どれもめちゃめちゃ美味しかったのですが、やっぱりこの秋上がりが個人的には特に好きみたいです😳✨ 熟れて蜜たっぷりのリンゴのような奥行きのある爽甘な香りから、トロリとしつつシュワ感もある口当たりに、すごく綺麗に膨らんでいくお米の旨甘さ、けれどクドさを感じさせない後キレの良さと、、本当に美味しいです😆笑 これは秋の夜長にじっくりゆっくりと楽しみたくなるお酒ですね！！ あー美味い。笑
pepperpepper
Senkinモダン 零式 生酒
せんきんTochigi
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家飲み部
71
pepper
もう新酒の時期とは、、歳とともにどんどん一年が早く過ぎていく気がします。 仙禽もリニューアルしてもう一年が経つのですね。信じられない。笑 今日のお酒ですが、去年そういえば飲んでいなかったなと、モダンの零式を買ってきました✨ 開けるとバナナに洋梨に少し桃のような？しっかりフルーティな良い香りがします。 口当たりは軽く滑らかで、穏やかにぴちしゅわ感があります😳 味は乳酸感のある旨味とコクにﾌﾙｰﾃｨな甘味と瑞々しさがあり、ほどよく🍋のような、良い意味でスポドリ感のある爽やかさが良いですね！ 美味いなぁ
ジェイ&ノビィ
pepperさん、こんばんは😃 ホント…光陰矢の如しですよね😅仙禽が江戸に返って一年も昨日のことのよう… お酒飲む時くらいはゆったりと行きたいですね😌
pepper
ジェイ&ノビィさん、こんばんは！ ほんともう一年も経つとは信じられません…！笑 慌ただしい季節に入りますから、なおさらお酒をゆっくり飲む時間を大切にしたいですね✨
pepperpepper
Shikishima特別純米 山田錦 無濾過生原酒
ItoAichi
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家飲み部
74
pepper
香りは穏やかめで、お米のまろやかさとなんとなく若めの梨のような？爽やかな果実感がある気がします！ 口当たりは軽やかにシュワっと感がありますね😳 味の始めは膨らみのある旨味と爽やかな甘味とほどよーい苦味がくるのですが、後半はパイナップル？柑橘？のような酸味が出てきて、程よく舌に残りながらさっぱりキレていきます。 これもまた上品なゴリラ感がありますね！笑 美味いなぁ。
pepperpepper
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旅飲み部
64
pepper
今日からよりによって台風が接近中の伊豆下田にきています！😆笑 穏やかな港町といった雰囲気で、食事も甘味も美味しいお店が多くて歴史も感じられて良いところですね✨ 台風で人がいないだけかもしれませんが笑 さて今日一泊を共にするのは、地元の酒屋で買った下田黎明なるお酒です😳 下田の酒好き達から始まった、下田のお米から作られたお酒だそうです。 香りからですが少し青いバナナのような良い香りがあり、口当たりはかなり柔らかいですね✨ ほのかな酸味と膨らみのある旨味に、なんとなく🍇感のある果実感もあるような？気がします！ それでいてキレがあり後口もすっきりしているので、食事も杯も進んでしまうお酒ですね✨ 美味しい！ 地酒はやはり楽しいですね😳
ジェイ&ノビィ
pepperさん、こんにちは😃 下田良いですね！台風🌀は大丈夫ですか？ 多分行ったのは10年くらい前だと思いますが😅地魚に地酒は旨いでしょうねー😋
pepper
ジェイ&ノビィさん、こんにちは！ 二日目も雨は降らずに青空も見えて、穏やかで良い２日間でした😳 地魚に地酒最高に美味しかったです笑 10年越しの下田、ぜひ✨
pepperpepper
mizuo金紋錦 特別純米
Tanaka ShuzoutenNagano
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家飲み部
68
pepper
適度に青いメロンに桃のような、爽やかに甘さのある良い香りがします✨ 口当たりは柔らかく透明感があるのですが、渋みが本当に少なくてかなり滑らかな感じがしますね…！ 味は透明感の奥から綺麗な旨味とこちらも桃感のある程よい甘さがあり、なんとなく🍍のような酸味がほんのり残って後口をすっきりさせてくれる感じ？がします😳 美味しい！ もっと飲みたいのに平日であることが悔やまれます…。笑
pepperpepper
亀の海夕やけ小やけ 純米吟醸 山田錦
Tsuchiya ShuzotenNagano
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家飲み部
68
pepper
しっとりとした甘さに爽やかなパイナップル感のあるいい香りがします✨ 口当たりは少しとろっと？しているような感じがします😆 味は丸みのある綺麗なお米の甘旨味に、こちらもパイナップルのような酸味とフルーティさがある気がします！ 重くはないけれども軽さもほどよく、しっとり感と爽やかさの良いとこ取りのようなお酒ですね😳✨ うまいなぁ…！
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