Fusano KankikuIdentity2025 うすにごり無濾過生原酒
pepper
ようやくこの季節がやってきましたね!
ディスカバリーシリーズ、今年はしっかり4種揃えました😆笑
どれから飲むか迷いましたが、まずは寒菊といえばのお酒からじっくり飲もうと、
総の舞メインのIdentityから開けることにしました。
固定を外すと、すぐに王冠が浮き上がって吹っ飛びそうにッ!すごく活気があります笑
グラスにそそぐとしゅわっと良い泡がたちますねー✨
香りは、すごくフルーティです。
梨やぶどうのような?甘くみずみずしい雰囲気があるのですが、おりがらみらしい奥行きもあります😆
口当たりはしゅわっと細かな泡が気持ち良く、味は抜群にフルーティなんですが酸味は丸く穏やかで、甘い梨やぶどうのような甘味に確かなお米の旨味をじんわり楽しめます✨
後もべたつかず爽やかで、、いやぁ美味しい😳
去年はAdaptが一番好きだった記憶があるのですが、本当にこれ以上に美味いと感じられるのか、どれも楽しみです✨