さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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1日の終わりに体と心をゆるっとさせてくれる日本酒が大好きです🌾 特に静岡の地酒が好きです🗻 他県のお酒も開拓中なので、皆さんの投稿参考にさせて頂いてます。

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殿堂入り

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
越乃景虎本醸造
家飲み部
84
きなこ🌾 初めての越乃景虎! これはカップ酒..?!と思わせる位の旨みとキレ。 喉越しが上品にサラッとしてて気持ち良い残心をくらった感じです。 冷でも燗でも楽しめると思います💫 美味しゅうございました😌 唐揚げは、和田率さんのレシピで作ってみました🐤 ■日本酒度:+6 ■酸度:1.3
ヒラッチョかんちゃんさん コメント失礼します。 景虎の龍とは、良いのを行きましたね❗️ 柔らかい飲み口で、旨味とキレもあると想像します。 唐揚げの揚がり具合も、とても美味しそうです👍
きなこヒラッチョさん、ありがとうございます😊初めて飲みましたが、美味しすぎてコスパに驚きました✨また出会ったら購入決定です😎唐揚げは久しぶりですが上手くいったので、この夏また作りたいと思います😋
村祐生酒無濾過
小だるま亭
85
きなこ🌾 久しぶりの村祐✨ 小だるま亭は、県外のお酒も豊富で毎回銘柄違うので今日は何があるか、メニュー見るのが楽しいです🤤 村祐さん、スペック分かりません。濃い旨みが最初にきて、熟成されてるような酸味が後からきました💫 濃厚で美味しい💞 1合ちびちび飲んでこの日は他合わせて3合で終わりました。
家飲み部
81
きなこ🌱 初めての長珍です👏 最初の一口、美味しすぎてため息.. 雄町の旨みと、バランスの良い酸が口の中を駆け巡ります。 すいすいいきそうですが、度数18度なので飲みすぎ注意です😂 使用米 雄町(岡山県産) 65%精米 ・使用酵母 協会7号系 ・アルコール分 18度 ・日本酒度 +6 ・酸度/アミノ酸度 2.3
香穏kanonかんちゃんさん、こんばんは! 長珍は過去に居酒屋でいただきましたが、 地味な見た目とは裏腹に美味しかった記憶が…! 家飲みでゆっくり味わえるの羨ましい〜😆👍
きなこ香穏さん、ありがとうございます😊出張で関東行った際に、銀座君嶋屋で購入しました!雄町独特の奥ゆかしい旨みで大人の女性が好きな味わいだなって思います💞家飲みだといつまでも飲んでしまいますね🤣
小だるま亭
73
きなこ🌾 ずっと前から気になってた天賦さんをメニューに見つけて速オーダー😎 酸味と旨みのバランス良いです✨ 鹿児島のお酒は初めてですが、さっぱりした味わいで食中酒にぴったりです👏 あっという間になくなり、ちびちびやれば良かったと後悔..
麒麟山伝辛
家飲み部
85
きなこ🌱 頂き物です💐 食中酒にぴったりです👏 リニューアル前のデザインでした🌿 旨み優しく、スッキリ淡麗💫 五百万石使用 日本酒度:+6 精米歩合:65% アルコール度:15~16度
光栄菊生酒無濾過
87
きなこ🌞 酸を感じながら、ササーっと口の中を駆け巡っていく。 夏酒🐬 度数が低いからかすいすい飲めちゃう危険なのです。 みなさんの投稿見てると、開栓してから数日丸みがある感じも美味しいとのことなのでそれも飲んでみたいです☺️
森嶋純米生酒
家飲み部
81
きなこ🌿 はせがわ酒店さんにて 初めての森嶋さん。 美山錦の旨みがさりげなくあって 後味サラッとしてる純米酒です☺️ コスパいいし、家飲みに良い!
家飲み部
77
きなこ🌿 久しぶりの水芭蕉! スパークリング酒の先駆けの印象のお蔵さん 綺麗なラベルに惹かれて購入しました。 尾瀬の山々からの綺麗な水とお米が表現されているのか、 クリアでふっくらした旨みがあります☺️ 後味キレよし✨ はせがわ酒店オリジナル🌾 群馬県川場村産雪ほたか 兵庫県三木別所産山田錦 60%精米
家飲み部
81
きなこ🍷 お目当てのお酒が一升瓶しかなく、歩いて持って帰れないなぁ..と店内をぐるぐるしていたら、ソガペールエフィス発見👏以前飲み比べてサンクが好みだったのでこちらを購入✨ ライチのような爽やかさがありながら、なんとなくクリーミーさも感じられてなんか得してる気分😃 少しずつ楽しみたいと思います💫
天美純米吟醸
家飲み部
91
きなこ◌𓈒 初めての天美🌾 女性の杜氏さんなんですね💞 第一印象は甘さが引き立ってる感じです。 後から上品な旨みが.. 火入れを頂きましたが、生酒も飲んでみたいです🌱 銘柄の由来🍶 「天美」は太陽の「天照」、酒を讃える「美禄」から一文字ずつ取り「天美tenbi」と命名、とのこと。 素敵です🌞
手取川純米吟醸原酒生酒
家飲み部
84
きなこ🌾 石川門100%使用。 食事の邪魔にならないガス感と、洋梨の爽やかな甘さ。 ジューシーな米の旨み😋 常温や熱燗でも良さそうです。
天穏山廃
華音
78
きなこ🌾 とにかく柔らかい。 すっと身体に染み入る感じです。 意外と中華と合うので 麻婆春雨と、木耳卵炒めと合わせました。 油っこいものが何故か口の中でまとまる! 天穏、好きです💞
つよーだいこんばんは😃 自分は以前寒い冬の日に白湯鍋に合う日本酒ありますか?って酒屋さんに相談して購入しました 本当に柔らかなお酒だけど芯もありぬる燗にしても美味しかったです
きなこつよーだいさん、天穏はここ最近のお気に入りです✨中華の他にジビエ料理とも合わせてみたら意外と良かったです😋白湯鍋とのペアリングとても気になりますのでやってみます!ありがとうございます🌾
八海山純米大吟醸
家飲み部
76
きなこ🌾 「少し特別な日に愉しめる、少し高級な日本酒」 蔵元HPより。 水の綺麗さと、上品な甘み。 和食に合わせたい日本酒です。 精米歩合:45% アルコール分:15.5度
特別純米
73
きなこ🌱 The淡麗 みずみずしく、爽やかな香り。 飲み飽きしない食中酒😋 かっこいいお酒ですね〜🌾 特に魚介系と相性が良さそうです。
ゆかちんかんちゃんさん、私も貴の特純を開栓待ちです!レビュー見て、楽しみが増してます😋開栓時はお刺身をチョイスしたいです‼️
きなこゆかちんさん、ありがとうございます😊💞開栓待ちなんですね✨さっぱりすっきり、旨みしっかりなのでお刺身合いますね😋投稿楽しみにしております🎶
山形正宗うすにごり純米吟醸
67
きなこ食前酒🌱 出羽燦々の綺麗なキレのある味わいと オリのあるうすにごりの上品な酸とからまって ゆっくり味わいたい1本。 香りはバナナ&マスカット✨ 染みる〜💞
獺祭純米大吟醸 磨き二割三分純米大吟醸
家飲み部
63
きなこ頂きものです💞 久しぶりに飲みましたが、華やか過ぎる果実感と、雑味のない甘さ、上品な余韻。後味はまるで蜂蜜🐝 5年前にたくのみ。で読んで知ってからしばらく虜になった思い出があります。 あー美味しい
杉錦エドノハルザケにごり酒
酒蔵 いとう
家飲み部
67
きなこ🌸 常温で頂きました。 繊細な香りがパッときて 奥の方に旨みとコシがあるような.. こんな楽しいにごり酒は初めてです😊 白麹使用 山廃純米にごり酒 度数14-15
飛露喜特別純米特別純米
まるはん
71
きなこ🌱 あっさりした旨みからのライチっぽい果実感と渋み、 素晴らしい食中酒です✨ さりげなく、普段の食卓に寄り添ってくれるような感じ😊 かっこいいお酒です💫
英君備前雄町純米吟醸
家飲み部
79
きなこ🌱 備前雄町×静岡酵母 無濾過ではないけれど バナナやメロンを思わせる香りと、バランスの良い酸味と米の旨みが後からグッときてこの余韻が好きです😊 【アルコール度数】15.5% 【日本酒度】+5 【酸度】1.4
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