Gatasho
大晦日は地元に帰って地酒探し
君の井の新し目のお酒を発見したので年越し酒としました
普通酒ながらやさしい辛みと旨みが魚料理によく合いました
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とっきー
辛口でスッキリしています。
旨みもありますね。
大晦日の夜、だらだらと飲み続けられます。
本醸造っぽいお酒だと思いました！
やまびこ
香りが良く飲みやすい。
山村 広臣
Shu✴︎Kuraに乗りました
甘いお酒です
倍割り
いただきもの。
あたりからフレッシュな旨味。
中盤に旨味のびて、余韻まで辛くぬける。
yuki
7.7/10
3GAwKwm5YK
穀物のふわっと柔らかい香り
味はジュワッと口の中に香りのままの穀物甘み広がって余韻は少しさっぱりした感じ
和酒フェスにて
moussy297
新潟県妙高市 君の井酒造さん。
新潟でも豪雪地である妙高市の地酒。
精米歩合65%の17度のお酒。
自宅で2年ほど冷やし寝かしておいたため若干の澱あり。
うっすらと黄色いお酒はしぼりたてのフレッシュ感と原酒ならではパンチの融合がありトロっとした舌触り。