kenta51d
友達からお土産でいただいたお酒。極辛口とあるようにスッキリと飲める日本酒。今日はとても暑かったのでグイグイ呑めちゃいます。美味しい。
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末廣Suehiro
时间轴
Bose Kota
今日は実に12種類もの日本酒を少しずつ楽しく味わいました。
そしてホテルに戻り、最後に本日訪れた末廣酒造で購入した生酒を飲む！
生酒はやはり現地でフレッシュなうちに飲むのが1番！キリリと引き締まった味わい。美味いわあ！
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あまみと辛味のバランス うまい
stst
ラストは鉄板の｢末廣｣で！
ほんのりバナナや南国フルーツ系の香り
昨日の純米よりも瑞々しさがあって綺麗な味わいですが、奥底には山廃らしい酸渋のコクある旨味が穏やかに広がっていて山廃初心者にも持ってこいな美味しさでした✨
後味もサッパリしていて山廃ですが重みも無く飲み飽きせず楽しめます！
今回は｢末廣｣に始まり、｢末廣｣で終わった会津旅と会津酒。
何時来ても安らぐ思い出と御先祖様のある地。“ああ、来てよかった会津”でした👐
stst
久しぶりの夏会津へ！
今回は久しぶりに野岩鉄道ルートで向かいつつ、初日は飯盛山を巡ってきました
そして炎天下で消費して温泉で一息ついた後のビールやサワーは効果抜群！
その流れで福島酒もセレクト。まずは｢末廣｣から🍶
控えめながら乳酸や穀物感ある香り。
口当たりは円やかでしっとりした甘味と、じんわり刺激する酸味の深い味わい。
しかし、しつこすぎないクリアさもあって程好い旨口な美味しさでした✨
🐴🐴
ヒロ
ststさん、こんばんは😃
会津若松はこの夏に自分も行きました。でもさざえ堂は時間がなく行けず😓次の機会には訪れたいです😄それにしても良い天気☀️料理もお酒も美味そうです😋旅を満喫できますね🤩
stst
ヒロさん、こんばんは！
ヒロさんの投稿も拝見していたので、お陰様で会津熱がみなぎりましたよ…！
さざえ堂の特殊な造りは世界的にも唯一無二ですので是非とも訪れてみてください✨
悠
渡辺宗太頒布会のお酒。
会津産「フクノハナ」100%使用。
サッパリとした甘酸っぱい味わい。
甘みに慣れてくると酸味が立つ。
口に残る風味が柑橘系で爽やか。
ほどよい渋みが後味を締め、そのままスッと消えてくキレの良さ。
製造年月：2024年2月
封切り日：2024年2月17日
Differさん
末廣 純米吟醸 夏酒
末廣酒造さん
友人に頂いた１本。
穏やかな香りとラベルに書いてあったけど、香りが凄くいい。飲み口は甘めで後味
ふわっと長く続く感じ。
精米歩合60%
アルコール分14度
たけるパパ
福島県に桃を買いに遠征中。
福島市の常宿のホテルで食す惣菜を買いに訪れた時に🍶が飲みたいと購入した末廣さんの純米吟醸の定番酒の300ml。
原料米は、国産米とのみ表記、プレンドしているんだろうな。
精米歩合は60%
アルコール度数は15度
仕様は、通常の火入れ酒で安定型の純米吟醸。
開栓時の香りは、穏やかで優しい感じ。ほんのりとしたメロンや洋梨の様な果実の香りが、甘すぎずスッと抜ける軽やかさで、飲み飽きない様に控えめに設計された香り。
盃に注ぐと、無色透明に近い淡い黄金色でサラリとした質感。
一口含むと、軽やかでサラリとした口当たりで、口内にはしっかりとした米の旨味がやわらかく広がり、ベタつきや重さは感じない。
酸味は穏やかで柔らかくバランスよく全体を引き締めている。苦味や渋みはほとんど目立たず、味わいの輪郭を整える程度か。
後味はスッキリとしてキレがあり飲み飽きない。
日本酒度は+2.5〜+3.5でやや辛口寄りだけど、角がなく飲みやすい。
やっぱり、福島の酒は美味い😋
ジェイ&ノビィ
たけるパパさん、こんにちは😃
桃🍑を買いに福島まで！素晴らしい行動力‼️当然旨い福島酒🍶がついてくるでしょうから😅良い小旅行🚙ですね♪
TKK
大好きなお酒
Brubeck
福島は会津若松のお酒を賞味。
甘酸っぱく透明感ある味わいで、流麗な呑み口の一品。
澄み渡る風味の、まことに美味しいお酒でした。
もりげん
後味スッキリ飲みやすい
5点 3200円
Har
末広通りにて。
メキシコテキーラ
久しぶりに横浜・伝兵衛さんへ。まずは福島の末廣。夏酒ですが酸味も思ったほどなく、しっかりした飲み口です。
essa
飲みやすい！美味しい！