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时间轴
Rk
常温
精米歩合:65%
アルコール分:15.5度
お米の味を感じつつ、後味スッとしていて美味しい。
Rk
常温
純米吟醸・15.5度・精米歩合60%
ふんわりと香る。優しいキレ
たっつう
仕事終わりに今日は新潟・妙高市の地酒2種を飲み比べ。
1杯目は君の井。
常温でいただきましたが、しっかりと旨味ある飲み口からスッと消えてくれる優しいクラシックなお酒🍶
美味しかったです🙆♂️
手乗り文鳥
🌾国産米 🅰️15度
新潟空港のローソンにで購入。なんか程よく地酒感が出ているワンカップ。灘や伏見のお酒より(決してそこが悪いわけではなく個性の違いを感じる)水と米の旨さがじわじわと感じる大手には無いわざとらしく無いお酒
⭐️⭐️⭐️
ハイエース
六角精児さんの飲み鉄を見て
君の井酒造さんに訪れました
香りは穏やかで、山廃特有の酸味がサッパリとして、食中酒としていいです。
サンスケ
純米大吟醸 山廃仕込
やや辛口、爽酒
The Joy of Sake New York 2025
kojikoji2341867
越後辛口とあるがそんなに辛くない
2896
今日は非常に寒かったので、しゃぶしゃぶでした。
いただきもので初呑みでしたが、スッキリ辛口の味わいが脂感のあるお肉にマッチして、いい塩梅にしてくれました。
食中酒としては好適であると思いました。
msdtks1986
KITTE大阪 新潟県のアンテナショップにて飲む
アルコール度数は高めでしたが そうは思えないくらいの柔らかい口当たり。大事に飲まないと一瞬で無くなりそうな良い味わいでした。
