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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
tsukihoshitsukihoshi
2017年末から記録を始めたようで、今もお酒🍶を楽しんでいます 過去の記録を振り返り、少しづつ投稿していきます 感想は思い出しながらのため多くはありませんがよろしくおねがいします🙋 はたして今に追いつくのか🤣

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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

时间轴

Izumofuji雪雲純米吟醸原酒生酒にごり酒
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tsukihoshi
今年3回目の雪雲、自分でも買いましたが、 そろそろ終わりかな 普通に美味しいにごり酒、濃くはないです。
Mansakunohana杜氏選抜ピンクラベル純米吟醸原酒
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tsukihoshi
ピンクラベルのまんさくの花 コメの味、旨味強め、ちょい甘 オーシャン99の秋酒と傾向が似てる?
Isojiman大吟醸純米50純米大吟醸
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tsukihoshi
この冬多分3回目の磯自慢で純米大吟醸 その前はいずれも本醸造だったかと 辛口特有のキレた薄味感、スッキリ、ちょい米感
Zenkichi純米吟醸しぼりたて生原酒純米吟醸原酒生酒
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tsukihoshi
善吉、今日一番のヒットかも超旨い 生酒特有のフレッシュをちょいメロンな甘みと 後味に米感がある
Gassan芳醇辛口純米純米生酒無濾過
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tsukihoshi
定番の月山芳醇辛口純米 ラベルの写真はあるけどアプリで見つからない😠😮‍💨 ちょい辛口、少し米感、濃い後味、苦みも感じる
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tsukihoshi
呑み切り会、今日はたくさん飲みました この時期は新酒が多いてすね まずは誉池月の神凪のしずく 生でも池月らしい日本酒の深い味わいで、 ちょい酸味を感じます
Daishinshu槽場詰め純米大吟醸原酒生酒無濾過
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tsukihoshi
息子の東京大井での試合の応援に向かう前に 蕎麦屋で昼から一杯 信州蕎麦だけに大信州の無濾過生原酒 これは旨いです。フレッシュでちょいピリの発泡感、甘みを感じます
abe純米純米生酒おりがらみ
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tsukihoshi
この日の最後は、あべ純米生酒おりがらみ 精米歩合80%のものですが、米感は少なめで、 甘めで旨口、滑らかな味わい
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tsukihoshi
二杯目は群馬の尾瀬の雪どけ、初めてのお酒です 生だけどあまりフルーティではないぐらいの甘み、どちらかといえばしっかりとしたお酒
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tsukihoshi
東京は浜松町の日本酒が揃った日本料理屋で 一杯目、磯自慢本醸造 ちょい辛口で旨味たっぷり、しっかりした味わい
Senkin初槽 直汲 なかどり純米原酒生酒中取り無濾過おりがらみ
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tsukihoshi
仙禽新酒、初槽のなかどりを開栓 ラムネの香りの超発泡、爽やかメロンなフルーティ かなり旨い🥰 たぶん、大部分の人が気に入るお酒だと思います
Izumofuji雪雲 限定純米生酒
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tsukihoshi
家呑みで出雲富士雪雲 一昨日に続いてですが飲むなら今かなと思い開栓 久々に開栓注意でしたが、やっぱり外飲みより 断然発泡、フレッシュな味わいでした 結構違いがわかります 自家製の行者ニンニクの醤油漬けで 美味しくいただきました