Rihachi純米吟醸 酵母901
unagi
dancyuで気になっていた新進の注目蔵。遠征先の酒屋で発見して購入。
クリアで綺麗なお酒。やや甘口な中に酸味とガス感でフレッシュ。香りは穏やかで、バナナ系フルーティ＋米感。他の味を邪魔せず食中酒にピッタリ。
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理八Rihachi
大家的感想
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所在地
955-5 Kakeyachō Kakeya, Unnan, Shimane在谷歌地图中打开
时间轴
ryo3636
若手の夜明け2025
Shironameko
飲み比べ３種（スペシャル）のその①。
酒度の低い右から順にスタート。予想通りライト級。食前酒というかんじ。
kawanori
フルーティで喉越しスルスル。料理を邪魔することもなく美味。
バウム
夏の宴第四夜のスタートは初銘柄に初の地域酒『理八』🍶
山陰地方のお酒はクラシック系が多いと聞いていたので、お連れするには少々勇気が必要でしたが…
宴で皆んなで飲めば…と皆んなを巻き込んでお初クリア🆑
香りはそこまで主張してないけど、ひと口含むと…なんと❗️フルーティー😍こりゃウンマイわ😋
いささかビックリ😱イメージと真逆で…
先入観の決めつけは良くないですねぇ💦大いに反省する1本でした🤣
ほにほに
飲み口はスッキリと入り、ストレートな吟醸感、だけどむわーっと終わるわけではないのでまぁ飲みやすいっちゃ飲みやすい。まぁ少し苦手かな？
付喪神
グラスに注ぐとほんのり淡い黄金色🍶 透明感が美しい😍 白桃や青りんごを思わせる華やかで爽やかな香りがふわりと広がります。
口に含むと、やわらかな旨みと軽やかな酸が絶妙に調和し、後味はすっきりとキレ良く心地よい余韻。冷酒でいただきましたが、清涼感が一層引き立ち、この暑い夏の一杯にぴったりです😋
それにしても暑過ぎ🫠
西岡 俊輔
ジューシーでふくらむ香りとほどよい甘さ、がすかんはほぼなく、酸味が中盤から後半にかけて甘さを切ってくれる。キラキラした、夏酒のイメージ。
yoshi
魔法の水だ（笑）美味いとゆーか飲みやすい。
私史上コスパ最強(T_T)値段がバグってる。
この金額で買えるうちに買いまくろう（笑）美味い。
時間が経つと感動は薄れるな（笑）すぐに飲み切るのがオススメ