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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"结实"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 31
4.00 pt.
ugonotsuki juusanya
Aihara Shuzo
Hiroshima
38 次签到
梅子
气泡
柚子
自古以来,人们习惯在节气日扔豆子👹。 没过多久,吃江户卷(用米饭包裹的卷饼)的习俗也有了 已经生根发芽。 今晚是雨后的月亮。 当你打开门时,你可以听到欢快的声音。 紧缩气体的感觉🫧。 像甜酒一样的香气 干净,甜美和清脆的⚡。 当酒糟混合后,乳酸菌的感觉一下子就增加了✨。 清淡的低酒精饮料,让你可以大快朵颐😋。
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奄奄一息的特别纯米Jusanya Origara-mi nama sake 我最喜欢的 "天宫之月 季节性的尼高利酒 酒精含量为13度 我停不下来! 这是最好的😍! 我一定会买这个😆。
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雨后的月亮,我最喜欢的月份。 寿喜烧和。更少的肉被推到前面。 十三度。心理障碍降低,狼吞虎咽。
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# 32
4.00 pt.
中島屋
Nakajimaya Shuzojo
Yamaguchi
313 次签到
葡萄干
鲜味
焦糖
结实
酸味
蜜糖
甜味
果香
Nakashimaya 是山口县为纪念公司成立 200 周年而推出的限量版清酒🍶。 这款清酒香气温和,口感柔和,具有大町酒的特点,余味经典。 佐配月笠饺子。
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这款清酒口感浓郁,甜味和清爽的酸味达到了很好的平衡。 可搭配煎饺食用。
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这是一款清新如春的清酒,在丰富的口感和清爽的酸度之间取得了良好的平衡。 可搭配月笠饺子食用。
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# 33
3.98 pt.
Tomio
Kitagawa Honke
Kyoto
573 次签到
辛辣
葡萄酒
甜味
结实
酸味
鲜味
果香
爽快
它是用一种叫做 "京之光 "的酵母制作的,这种酵母是由佐佐木修造和京都市工业技术研究所共同开发的。他们为什么不写在标签上? 它相当有花香,但类似香蕉。在最后,酸味杀死了它。到目前为止,我想我还没有喝过一瓶不好的富豪酒。
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我觉得 Tomiou 的 Yamahai 很难得,就在●玛雅买了。甜味中带有淡淡的乳酸味。然后是谷物感和苦味。有点奇特?有点坚果味。 口感复杂,带有焦糖和奶油味。 几天后,它的味道就像酸奶和 calpis。 再过几天,就很难描述了,但这是我不喜欢的习惯类型......
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日本清酒节 @ 大阪海湾塔 (¡Ö) 非常黄。 如预期般美味醇厚。 虽然来自伏见酿酒厂,但这款清酒绝对适合喜欢山阴清酒的人! 自从有了新的佐证,我一直不敢去京都,但我想去伏见买这款酒! 但我还是没有勇气只往游客众多的京都方向坐火车! 尽管如此,这款酒还是非常吸引我,让我在胆战心惊的情况下也能做出去伏见的决定!
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# 34
3.97 pt.
翠露
Maihime Shuzo
Nagano
371 次签到
果香
振奋
结实
甜味
酸味
干
爽快
苦味
嗯......果香味,酸甜味......作为食品酒🙆♂️不是很有特色......外观上不是很好看......和煨制的菜和米粉天妇罗一起作为小吃。但是......这不是那么好......不幸的是......。
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我们已经很久没有喝到第一杯水郎美山西施酒了! 香气不是很好,但在口感上,它是甜美而清爽的。 我打开它时已经喝醉了😅。 我明天将再次品尝它😝。 我已经吃了一天,它又甜又辣。味道非常好! 鼻子里有一点塞米酒的味道。 但它很好吃😋。
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用长野县的 "宫葵 "新鲜酿造。 我不知道该怎么做,但我相信会很好。 颜色为乳白色。味道很温和,有淡淡的花香。味道是水果味的,但不会太甜。它的口感很好,回味中带着微微的酸味和苦味。 可以感受到酒精的味道不少,由于是17度的清酒,所以很浓。 加冰块喝很方便。我觉得这样喝味道更好。 它的味道清爽、干爽、有气无力,很适合搭配🍖荤菜和中餐及其他油性菜肴😋~。
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可以购买的商店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
翠露
すいろ辛口
純米吟醸
美山錦【舞姫酒造】
¥3,685
# 35
3.97 pt.
Yorokobigaijin
Maruo Honten
Kagawa
1,623 次签到
鲜味
酸味
坚果
结实
常温
干
沉稳
热
清酒度数+8。 非常强劲和干燥,但... 优雅而连贯,具有琴酒的香气。 可以单独享用,也可以 也适合作为餐后饮料。
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第一口是出乎意料的。 味道很干净,很清爽。 但是当你花时间去品尝它时... Etsukaijin以其强烈、复杂的口味而闻名。 你可以品尝到强劲的味觉。
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这是我第一次喝Etsukayjin。 正如标签上明确指出的那样。 它的清酒含量为+10度,酒精含量为18度左右。 味道丰富而醇厚。 它有一个很好的平衡,有一丝锐利的感觉。 这是一个我想关注一段时间的品牌。 为了征服整个国家 这是我在香川县迷路时选择的作品。 如果我没有在Sake no Wa工作的话 如果我没有在Sake no Wa工作,我肯定不会喝它。 非常感谢你。
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
悦凱陣
【純米】オオセト55%〔生原酒〕令和4年度醸造
720ml※箱入り
¥2,167
悦凱陣
【純米】山廃「オオセト60%」〔生原酒〕令和3年度醸造
720ml
※箱入り
¥2,233
# 36
3.96 pt.
Fukubijin
福美人酒造
Hiroshima
135 次签到
果香
结实
热带
付费品尝,400日元的价格有点贵,但令人惊讶的琴酒香气、麝香般的味道和温和的味觉都很美味。 很高兴看到墙上粘贴的历任总理的彩色文件展示的复制品,这使它具有独特的特征。 当我在网上查询时,我发现福比多是 1917年由主要在日本西部的酿酒公司投资成立,是日本第一家以股份制形式成立的清酒酿造厂。
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在参观广岛西条的一家酿酒厂时购买的。 打开瓶子后,闻起来有点像神奇的墨水。 味道像白糖一样甜,有一种轻松的、味美的味道。 这与我品尝的时候不同。它很好,但是... 第二天,它的味道和我在酿酒厂尝到的一样。 它很美味,味道很均衡😊。
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广岛之夜第二晚的最后一杯酒 这是一款地区限量版清酒。 老实说,喝了这么多,我已经记不太清了、 这是一款醇厚的清酒。 有淡淡的米香味... 我的印象是... 广岛之夜,现在结束: ☑️
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# 37
3.96 pt.
綾菊
綾菊酒造
Kagawa
265 次签到
酸味
新鲜
鲜味
振奋
结实
轻快
锐利
干
非常普通的杯酒(´-o-mega-tea´)。 不加糖,口感甘甜。 我很满意这种口感,很像一杯清酒。 加热后口感更佳。 它没有那种特色,只是一杯好酒! 这就是我喜欢的东西!这就是我要说的! 三田村先生去了清鹤。 他喝了平时买不到的老酒。
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清爽,干净,干燥🍶。 夏天的味道🌞🍶。 易于饮用✨✨。 美味 (^-^)/
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我买了Ayagiku的生酒,因为它似乎很罕见。 在玉津口站前的大仓清酒店购买。这是一家今年开业的新店。 他们似乎精心挑选和处理在关西地区看不到的品牌。Rairaku、Kinshi Morinori、Shonosato、Hizen Kurashin、Chitozemori、Kikunoi、Hakuryu(福井县)、Ayagiku、Hanashimi、Zoka、Morinokura、Lokkasen、Tenzan等。 用Sanuki橄榄酵母制作的清酒。新鲜、丰富、甜美和酸味。酸度令人印象深刻,但在后半部分也有轻微的辛辣感。也许是由于酸度的原因,它的酒体轻盈,容易饮用。 它当然有一种略带热带的感觉。
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# 38
3.96 pt.
Kyonoharu
Mukai Shuzo
Kyoto
319 次签到
鲜味
酸味
结实
热
干
奶油
复杂
传统
我们在Kyoto Stand Kiyo Kiyo喝的最后一款酒是来自Mukai Shuzo的Hoyo Junmai Dry Musou,也来自Tango地区。 标签的粗略强度可能代表该地区的捕捞条件。 当你把它放进嘴里时,你会得到一种强烈的味觉感受,随后是尖锐的余味和穿过你鼻子的蓬松的米香味。 这是一杯美味的杯子,有一丝甜味,尽管它声称是干型武藏。 我已经很久没有喝过好酒了,一个人在外面喝酒的最大好处是,你可以一边慢慢喝,一边考虑清酒和与之相配的小吃,同时也要注意自己的钱袋子。 我回到家后,精神上和身体上都焕然一新。 从下一次开始,我将介绍我在年初拍摄的清酒。
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与猪肉菜肴一起加热。
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向井寿造的 Kyo no Haru,以 Ine Mangaka 而闻名。 这是一款夏季清酒,但被称为 "夏日暖酒",适合暖身。 使用的大米是 100% 越光米。 酒是温的。 首先闻到的香气是甜的,带有一丝酸味。 入口后,可以感受到大米微妙的酸味和鲜味,但没有太多的酸味或苦味,也没有柑橘味。 不知道是不是夏天的橘子🤔。 谢谢你的款待✨。
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# 39
3.95 pt.
米宗
青木酒造
Aichi
275 次签到
酸味
鲜味
酸奶
涩味
结实
奶油
干净
有力
另一个公司类型。 日子越来越甜了。
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日本爱知县爱西市爱西 3.8 口感干爽,回味无穷。 虽然不像是夏季清酒,但换换口味还是不错的。
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日本爱知县爱西市爱西 3.8 口感干爽,回味无穷。 虽然不像是夏季清酒,但换换口味还是不错的。
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# 40
3.95 pt.
久美の浦
Kumano Shuzo
Kyoto
121 次签到
Kumi no Ura是第一个。我只在京都伊势丹看到过它。 清淡、清爽、甜美,有果香。这种类型似乎很受女性欢迎。与标签上的印象不同。
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很久以前我喝过Kumi no Ura,但它给我的印象不深,这次我想好好记住它,但我在这方面的记忆力不是很好😅。 我认为它是干爽的,用越光米做的。
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大阪庄清酒方 2023(****)。 这是一款干型清酒,口感浓郁,颗粒感很强。 如果您喜欢浓烈的干清酒,毫无疑问,它就是您的首选! 久美浜给我留下了深刻的印象,因为很久以前我从码头跳入水中时被水母包围,看到了地狱,但我用这款酒克服了这一切! 非常感谢
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