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"结实"风味日本清酒排行榜

我们将按照"结实"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

4.18 pt.

Gensaka Shuzo Mie

1,268 次签到

鲜味酸味结实苦味甜味干平静热

Sakayahachibee 1

Sakayahachibee 2

Sakayahachibee 3

坚果香味。口感柔和，略带大米的甜味、苦味、鲜味和淡淡的酒精味，入口即化，沁人心脾。佐餐美味。喝起来不会太累，建议明天再喝。

香气像酸奶的乳酸菌。味道甘甜，苦涩味浓。这款酒适合边吃边喝😋。太好吃了！

薄薄的苹果略带酸味，气味微弱。哦，不错。闪烁着柠檬般的酸味，略带甜味，酸味和米香味有点重，然后逐渐消失，苦味是温和的辣椒味。酸味扎实而不单薄，略带甜味，但甜味不会喧宾夺主，很干净。喝着喝着，它在口中变得太熟悉了，似乎消失了。加温后酸酸的，仿佛从舌尖后部流出的口水。第 2 天酸，清淡爽口。太好喝了。

# 22

4.18 pt.

Kayashima Shuzo Oita

536 次签到

甜味鲜味奶油常温结实冷酒传统热

Nishinoseki 1

Nishinoseki 2

Nishinoseki 3

一瓶180毫升的西关酒，来自我常去的酒类商店。我的第一个大分! 我以为它是甜的，但它的后味有点辣。但它很美味。它的味道就像我在喝。

我们储存了一系列当地不常有的九州清酒。首先是西关。其香气和味道都相当难以抗拒。第一个人的第一拳对我饥饿的身体起了作用。它使我感到从喉咙后面到胃部都很热。

杰伊和诺比的线下欢迎会 (5) 活动开始已经近一个小时了，离最后一次点饮料的时间还有 30 分钟左右，我们点了越来越多自己感兴趣的饮料。第五杯酒是清酒，清酒含量低至-14，非常出色。西之关黑清酒。大米和麦芽的香气，让人联想到天泽酒的甜味，尖锐之后是苦味。倒入口中顺滑，但口感轻盈，易于饮用😁。

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

西の関超辛口　昭和63年醸造　大古酒　500ml【大分県国東市　萱島酒造】¥3,143

# 23

4.18 pt.

Watanabe Shuzoten Niigata

369 次签到

鲜味结实果香爽快干酸味冷却酒甜味

Nechiotokoyama 1

Nechiotokoyama 2

Nechiotokoyama 3

第四次，是疯子的盛宴，在内奇奥山。这是我去过的第一个清酒酿造厂，它叫 "Nechi"。我一直以为是 "Konchi"。对不起，当地人! 米饭的味道很浓，但总体上是干净和干燥的。回味有点奇特，但它有自己的优点。谢谢你!

大阪清酒食品博览会 2024⑳ 最后，我们又来到了小松屋的展位。这是不常见到的 Nechiozan 的 Nechi。大米品种很多，但我们选择了 Koshitanrei 一级大米 2020。 Nechi只有在特约经销商那里才能买到。这种米很好喝，口感很好，还有一丝甜味。这次活动的回顾有点乱，请参考 Nechi 稍后的文章🤣。

☆☆☆☆☆ 第二种地方酒是内乔山。这个地方比雪鹤更干燥。但它并不影响吃饭，但它仍然是一种强烈的清酒。我认为这很好。

可以购买的商店

はせがわ酒店

根知男山純米吟醸55%1800ml日本酒渡辺酒造店新潟県¥3,547

# 24

4.17 pt.

78 次签到

西条鶴 1

西条鶴 2

西条鶴 3

辛口ウマイ

Saijotsuru 纯米吟酿 - Hiyoroshi🍁。　清酒米 🌾赤阪大町 (日本广岛西条市西条鹤酿酒厂）

Nama 清酒，美味可口！个人偏好：★★★★*

# 25

4.17 pt.

Suzuki Shuzoten Akita

678 次签到

甜味酸味鲜味结实华丽热干苦味

Hideyoshi 1

Hideyoshi 2

Hideyoshi 3

(🍶🍶🍶🍶´-+. 今天的秀吉杯是在秋田😀购买的。我们在室温下喝了它，它很容易喝，有一点甜味，味道浓郁而温和💕它是那种非常适合晚上喝的酒😚。

秀吉收到的新年晚会纪念品在 Hiduyoshi 的印象中，开瓶几天后就会变得美味可口，这次也不例外。刚开瓶时，口感生硬，味道一般，但三四天后，印象就完全改变了。从过去平淡的口感，到现在在咝咝的鲜味中开出了清晰的酸度，干涩的基底也被鲜味的酸度所覆盖。口感变得更加饱满、生动！是的，就是这样！这就是我的意思！非常感谢你的美食！

5月22日星期一的备忘录 ③🍶. 在秋田与朋友聚会✨🍻🎶。餐厅准备的饮料是collet ⤴️✨ 对每个人来说都很有趣、我们非常享受(^-^)/。

可以购买的商店

秋田県物産振興会

秀よし発泡清酒ラシャンテ280ml¥600 秀よし(ひでよし)　大吟醸酒　1800ML≪秋田県≫¥6,600

# 26

4.15 pt.

Mioya Shuzo Ishikawa

1,502 次签到

酸味鲜味结实花香干平静气泡苦味

Yuho 1

Yuho 2

Yuho 3

随着温度升高，闻起来有酸奶和棉花糖的味道。米饭味的液体略带碳酸，当你觉得喝起来很清淡时，它就会发生变化，变得米饭味很重，涩味、酸味和苦味一冲而来，然后转为甜味和乳酸味，既刺鼻又清爽。这种变化非常有趣。拌在一起时，大米的味道变得更浓，有点苦涩，之后是令人愉悦的鲜味，略带甜味，还有大米和麴的味道，既强劲又美妙。美味可口。

我想感谢大家的耐心和支持! 我们喝了一小瓶用石川酒米Hyakumangoku no Shiro 😀制作的Yuho酒，这是一款具有纯正米香味的美味清酒。

( ☆¯ Ў☆)🍶🍶🍶🍶 今天，我们打开了一瓶 Youho 的 Yama Oroshi 😀。这是我第一次在家里喝它，尽管它是当地酿造的😁。香气很淡，没有那么浓烈🤔，可能是因为开瓶前冰镇过的缘故。放入口中，有浓郁的鲜味👍，其特点是香气清新，可能是山海经方法的结果😊，有很好的尖锐感😚。夏天的清酒🌻⛅️ 已经过去，是时候品尝冷清酒🍁🍄🌰了，这清酒🥰🥳，那清酒🥰🥳。

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

【日本酒の原点！石川県御祖酒造の】遊穂生もと純米生原酒　未確認浮遊酵母仕込み　720ml¥1,800 遊穂純米酒　年輪　THE　THIRDサード　720ml【石川県羽咋市　御祖（みおや）酒造】¥1,815

# 27

4.15 pt.

Kinban Shuzo Toyama

762 次签到

干爽快鲜味结实酸味甜味华丽苦味

Ginban 1

Ginban 2

Ginban 3

谢谢您，主席先生。今天我们喝了一杯鹤顶红。它口感清爽，味道浓郁，余味清脆😚。 200 毫升的一杯很快就喝完了🥳👍。

#品川科南出口# 这是最后一个。也许是因为我喝醉了的缘故吧--我可以像喝水一样喝😆。这是一款顺滑如丝的清酒😁。它就像清淡而干爽的🤔。

杰伊和诺比的线下欢迎会 (6) 下一个订单是纯米大吟酿，这是两款纯米大吟酿中的一款。银班 50 纯米大吟酿。香气清澈，酸味在口感的甜味中显得格外突出，回味尖锐而愉悦。

# 28

4.15 pt.

Moriki Shuzojo Mie

967 次签到

鲜味酸味干结实咖啡氨基酸味爽快气泡

Rumikonosake 1

Rumikonosake 2

Rumikonosake 3

一旦打开，就再也回不去了。闻起来像酸奶。口感清淡，有乳酸味、微甜和米饭味。渐有苦味。入口清爽。美味可口！你会发现自己喝得很快，不需要盖子。

我在我妻子的父母家得到了这个。我以前喝过Rumiko-san，但从未喝过活跃的泥浆😙。经过10分钟的开瓶和关瓶，我们终于喝了一杯🍾。嗯......新鲜的和脆的❣️丁香的❣️! 良好的酸度和苦味 😆。我想我可能喝了最多的🤪! 谢谢你的饮料🙏

我已经有一段时间没有喝过热的酒了，因为我最近只喝过冷酒。它有浓郁的米饭味，非常适合暖身 ️。温和舒缓的味道，让人心情舒畅😊。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

るみ子の酒【特別純米】活性濁り〔生原酒〕令和5年度醸造720ml¥1,815 るみ子の酒【特別純米】活性濁り〈生原酒〉1800ml¥3,465

# 29

4.13 pt.

Maruo Honten Kagawa

1,744 次签到

鲜味酸味坚果结实干常温沉稳奶油

Yorokobigaijin 1

Yorokobigaijin 2

Yorokobigaijin 3

清酒度数+8。非常强劲和干燥，但... 优雅而连贯，具有琴酒的香气。可以单独享用，也可以也适合作为餐后饮料。

第一口是出乎意料的。味道很干净，很清爽。但是当你花时间去品尝它时... Etsukaijin以其强烈、复杂的口味而闻名。你可以品尝到强劲的味觉。

这是我第一次喝Etsukayjin。正如标签上明确指出的那样。它的清酒含量为+10度，酒精含量为18度左右。味道丰富而醇厚。它有一个很好的平衡，有一丝锐利的感觉。这是一个我想关注一段时间的品牌。为了征服整个国家这是我在香川县迷路时选择的作品。如果我没有在Sake no Wa工作的话如果我没有在Sake no Wa工作，我肯定不会喝它。非常感谢你。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

悦凱陣【純米】山廃「オオセト60%」〔生原酒〕令和3年度醸造720ml※箱入り¥2,233 悦凱陣【純米】山廃「オオセト60%」〔生原酒〕令和5年度醸造720ml※箱入り¥2,233

# 30

4.13 pt.

Shimomura Shuzoten Hyogo

1,615 次签到

鲜味干酸味热结实常温锐利冷酒

Okuharima 1

Okuharima 2

Okuharima 3

在家里。在兵库县一直排名第一的Okuharima，这是我第一次吃到它 - ‼️ 香气很独特。它是芬芳的或辛辣的。在感受到香气的同时，口感顺滑、干燥，但可以逐渐感受到大米的甜味和味觉，而且有一种清爽的锐利感。我的印象是，它适合长时间仔细品尝，我想从明天开始检查味道的变化。

顾名思义，就是干燥。温和的吟唱香气和锐利的口感。适合作为餐中饮料。

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一） 🌾来自兵库县的兵库梦西木 2022/08 相当深的金黄色。山海清澈的酸度有一种成熟感。酒体丰富饱满，略带厚重感，但又不失锐利。据说它适合搭配火锅，但很难与任何食物搭配。不容易搭配。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

奥播磨【純米】山田錦八割磨き山廃〔生酒〕令和4年度醸造720ml¥1,493 奥播磨【純米】「播秋」山廃〔生原酒〕令和2年度醸造720ml¥1,758

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