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"结实"风味日本清酒排行榜

我们将按照"结实"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

4.40 pt.

守屋酒造 Chiba

81 次签到

氨基酸味结实

舞桜 1

舞桜 2

舞桜 3

清酒已收到。它真的成熟了吗？很结实~。我很久没有尝过了，味道很好~。成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）大米：千叶大米碾米比例：60 酒精含量：15%。容量：720 毫升生产年份：2025.07

在朋友家喝清酒 🍶。很好喝 ✨

超市霞在索萨店购买。说白了，就是贴牌购买（笑）。在常温下打开，口感是所谓的 "umakuchi dry"？与其说是清淡的干型清酒，不如说是强调了清酒的特质。虽然应该是纯米酒，但似乎有一种含有酿造酒酒精的本酿酒的气氛。这是否与标签上的长期陈酿有关？我打开酒瓶，把它放进冰箱。我稍后会试着看看与室温下的区别。

# 22

4.39 pt.

Maruo Honten Kagawa

2,063 次签到

鲜味酸味坚果结实干常温热沉稳

Yorokobigaijin 1

Yorokobigaijin 2

Yorokobigaijin 3

清酒度数+8。非常强劲和干燥，但... 优雅而连贯，具有琴酒的香气。可以单独享用，也可以也适合作为餐后饮料。

第一口是出乎意料的。味道很干净，很清爽。但是当你花时间去品尝它时... Etsukaijin以其强烈、复杂的口味而闻名。你可以品尝到强劲的味觉。

这是我第一次喝Etsukayjin。正如标签上明确指出的那样。它的清酒含量为+10度，酒精含量为18度左右。味道丰富而醇厚。它有一个很好的平衡，有一丝锐利的感觉。这是一个我想关注一段时间的品牌。为了征服整个国家这是我在香川县迷路时选择的作品。如果我没有在Sake no Wa工作的话如果我没有在Sake no Wa工作，我肯定不会喝它。非常感谢你。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

悦凱陣【純米】オオセト60%〔生原酒〕令和3年度醸造 720ml※箱入り¥2,167 悦凱陣【純米】オオセト60%〔生原酒〕令和5年度醸造 720ml※箱入り¥2,167

# 23

4.39 pt.

Wakura Shuzo Chiba

165 次签到

慢饮气泡鲜味结实酸味

聖泉 1

聖泉 2

聖泉 3

清泉在火淬后有一种传统的味道......但生酒很好喝🍶......香气是甜米的味道......口感甜中带苦，但苦味并不令人讨厌。用100%的千叶酒米 "苏之舞 "酿造的清酒......我正在享受它与 "醋渍妙高 "和千叶的 "盐渍剑鱼 "作为零食......一个美味的结合

优雅的米香......甜美的口感!浓郁的大町味和残留的酸味都很好......不吃零食也能享受到千叶当地的酒很好喝!

琴酒的香味沁人心脾......倒入杯中时，呈琥珀色......入口的酸味很浓，苦涩的回味也很有当地酿酒的特色，可以搭配博州特色的鲸鱼酱作为小吃。就是这样的。

# 24

4.38 pt.

吉川醸造 Kanagawa

172 次签到

酸味有力桃子味结实甜味涩味荔枝气泡

菊勇 1

菊勇 2

菊勇 3

今天晚上，在我们的第一个系列中，我们有来自神奈川县伊势原市的Yoshikawa Brewery的Kikuyu。这是100%的Dewa Sanzu，用Kyoukai No.6酵母制作的Junmai Nama-no-Hajime。我已经有一段时间没有喝过Dewa Sanzu了，但是吟唱的香气介于黄瓜和梨之间，第一口是清澈的，有饱满的甜味，但是后来强烈的苦味和酒精味接踵而来，喝下去喉咙很干 😋 这不是同一种米，也不是在木桶中酿造的酒，但是它有一丝某种酿酒厂的味道😁。

今晚，我们决定偶尔打开一款新清酒，于是买了这款来自神奈川县吉川清酒酿造厂的清酒。纯米 Nigori Sake - Luxurious Aragoshi ✨✨✨。这款清酒似乎是在新清酒粗略陈酿后装瓶的，因此开瓶时有一股气泡😄。香气中略带梨和苹果的细微味道。喝上一口，可以感受到气韵、酸度和多汁，很好喝 😋😋😋😋 当酒糟掺入后，可以感受到米的甜味，奶油味也会增加，同样很好喝😋😋。这绝对是一款值得反复品尝的🤗。

年初买的一瓶。干型，久置后有汉族人的味道。酒精度很高。如果加温过多，度数会增加、温的时候很好喝，因为有点圆润。因为是凉的，所以我们用关东煮来喝。

# 25

4.37 pt.

Koikawa Shuzo Yamagata

111 次签到

焦糖苦味干

亀治好日 1

亀治好日 2

亀治好日 3

小川修造纯米吟酿龟之丘 720 毫升大米：100% 山形县产龟之野大米碾米率：55 酒精含量：15.3° C 这款酒是我妻子在 CS 历史剧节目中应征时赢得的。据说这是一家与作家藤泽周平有关的酿酒厂。这也算是一种缘分吧。现在，它是什么味道呢？很古典。妻子说还可以。微温的味道不错。

我喜欢干鲤鱼河😍。在拌入❕❕😀之前先尝一尝。我觉得有点酒精味。拌匀后即可享用。刚才的涩味和酒精味已经消失，平衡感非常好 ❕ 🥰 。这是一款漂亮的清酒，味道深沉，取而代之的是大米的美味和尖锐感，非常棒。它适合搭配各种食物，即使单独饮用也很美味❕。 ★★★★★

100% Kame-no-o。比想象中更干更干净。你还能品尝到大米的鲜味。非常美味。

# 26

4.37 pt.

Kitagawa Honke Kyoto

722 次签到

甜味结实爽快新鲜果香辛辣葡萄酒鲜味

Tomio 1

Tomio 2

Tomio 3

它是用一种叫做 "京之光 "的酵母制作的，这种酵母是由佐佐木修造和京都市工业技术研究所共同开发的。他们为什么不写在标签上？它相当有花香，但类似香蕉。在最后，酸味杀死了它。到目前为止，我想我还没有喝过一瓶不好的富豪酒。

我觉得 Tomiou 的 Yamahai 很难得，就在●玛雅买了。甜味中带有淡淡的乳酸味。然后是谷物感和苦味。有点奇特？有点坚果味。口感复杂，带有焦糖和奶油味。几天后，它的味道就像酸奶和 calpis。再过几天，就很难描述了，但这是我不喜欢的习惯类型......

日本清酒节 @ 大阪海湾塔 (¡Ö) 非常黄。如预期般美味醇厚。虽然来自伏见酿酒厂，但这款清酒绝对适合喜欢山阴清酒的人！自从有了新的佐证，我一直不敢去京都，但我想去伏见买这款酒！但我还是没有勇气只往游客众多的京都方向坐火车！尽管如此，这款酒还是非常吸引我，让我在胆战心惊的情况下也能做出去伏见的决定！

# 27

4.36 pt.

277 次签到

鲜味奶油结实华丽酸味甜味传统新鲜

Washinoo 1

Washinoo 2

Washinoo 3

我是作为纪念品买的，但一个从北海道来的顾客🐴给了我一些巧克力，而我手头没有，所以我不得不赶到店里和大家一起喝，包括我妹妹🥂。听说只是中热，但还是很热❗️。我想为我的妹妹加热一些O型腿! 我们只是有一个反射炉。我在煮萝卜做关东煮（🍢）。我想用这个加热一些食物。这不是一个时尚的地方，但它是一个非常放松的好地方🥰。迟点见🎁更换🙏🏻。

Junmai🍶Yamada Nishiki🌾。青森县大涌之魅俱乐部完整之旅 🚃 第一天清澈，但回味无穷。略带奶油味。我们最喜欢这家街角小店的酒，买了四包，第二天在津轻铁道炉列车上喝 😆。坂本清酒店 @ 盛冈 20240126

盛冈我选择了一杯饮料来搭配时尚小吃。这对我来说也是第一次。不错的选择清澈干爽岩手的干清酒没有爷爷。店里的方言很好听。清酒很好喝

# 28

4.32 pt.

ヤマサン正宗

Sakemochida Honten Shimane

315 次签到

鲜味酸味结实干甜味常温果香爽快

ヤマサン正宗 1

ヤマサン正宗 2

ヤマサン正宗 3

2022年8月13日。午餐时在岳父岳母家喝酒。第二瓶供应的是出云珍宝。据说它是由一种叫做四国米的古老大米制成的。我听说这是用古老的大米制成的清酒，叫做四谷酒。它是一种琥珀色的清酒。琥珀色，味道浓郁。丰富的口感。它与岩石牡蛎和烤肉一起食用非常美味。我喜欢用它来搭配岩石牡蛎和烤肉。

使用的大米是Sako Nishiki。起初我认为它是甜的，但很快我就感觉到一种尖锐的辛辣味。它是像清酒一样的干酒吗？我认为加热后的味道更好。

它是由一位女性酿酒师在2004年开发的，是一款适合女性的清酒。这是一款略带甜味的清酒，清酒含量为-3，但酒精含量很高，达到18度。你需要把握好自己的节奏😌。饭菜的香味在口中很浓。甜味之后是清脆干爽的回味✨。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

ヤマサン正宗【純米大吟醸】袋取り斗瓶囲い〔生原酒〕720ml¥2,750 ヤマサン正宗【純米大吟醸】袋取り斗瓶囲い〔生原酒〕1800ml¥5,280

# 29

4.31 pt.

Tamura Shuzojo Tokyo

423 次签到

丰富干结实梅干辛辣鲜味坚果常温

Kasen 1

Kasen 2

Kasen 3

我不敢打开看看会是什么样子，因为我在永旺的工人区看到了它，但它出乎意料地好吃，我很快就把它倒掉了。

第四杯给了Kaisen! 华丽的香气像花圃一样。干爽的口感有一种矿物味，让人想到大自然的风景。与鳕鱼子等辛辣食物完美结合✨。

Kaisen Maboroshi no Sake Special Honjozo。美味的清酒，味道鲜美，回味无穷。

# 30

4.30 pt.

Arimitsu Shuzojo Kochi

833 次签到

酸味鲜味果香结实华丽甜味平衡干

Akitora 1

Akitora 2

Akitora 3

2024 年 1 月 31 日。晚上在家喝酒。一月份马上就要过去了......于是我喝了一些新囤积的清酒。第二瓶是来自 Aki Tora. Tosa Rei Shiboritate。我每年都喝这个。这也是我们每年都喝的熟悉的清酒。果香浓郁。果香浓郁，甜味像白桃。与第一瓶 "Saken Eiko "相比，它的甜度更高一些，但后味因苦涩而变得更紧。回味苦涩，正如您对土佐酒的期待。回味苦涩，是土佐酒的特色。搭配炖带皮鱼和煮鸡蛋非常美味。与炖去皮鱼、煮鸡蛋等搭配，口感非常好。

它非常有果味，因为它使用了CEL-24。但它不像龟泉、丰之白或凯吉特那样甜。它是甜的，也是苦的。另一件我没有喝过的东西是Bikyuu的CEL-24。它有点像Shibotan的CEL，有一点甜味和淡淡的苦味。

2022年5月2日。晚上在家里喝酒。第一批使用CEL-24的Aki Tora。纯米大吟酿清酒。时尚的包装纸，让你想时尚的标签，让你想买它。这个标签很时尚。香气很华丽，但菠萝的味道没有那么强烈。菠萝的味道没有那么强烈，优雅的甜味在最后被苦味拉出来。优雅的甜味带着苦涩的回味。 CEL-24清酒对大多数人来说是一个不错的选择。我喝过大部分用CEL-24酿造的清酒，但每个酿酒厂都有自己的特点。但每个酿酒厂都有自己的特点，而且相当令人愉快。这是相当令人愉快的。

可以购买的商店

はせがわ酒店

安芸虎純米吟醸60% 朝日 720ml 日本酒有光酒造場高知県¥1,633 安芸虎純米吟醸朝日秋あがり 1800ml 日本酒有光酒造場高知県¥3,740

可以购买的商店

お酒の専門店『松仙』

【清酒】有光酒造場　安芸虎 (あきとら)　山田錦　純米８０％精米　1800ml¥3,630 日本酒安芸虎朝日純米吟醸１８００ｍｌ【有限会社有光酒造場】¥3,850

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

安芸虎山田錦純米酒 80％精米 1800ml あきとら¥3,168

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