ふふふふ
生酒だけど、そこまで主張が強いわけじゃないので
安定して飲める
生酒の力強さに関しては残っているけど味や香りで勝負しない日本酒として美味しく飲める！
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大家的感想
Washinoo的品牌
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
Dai 22 Chiwari-158 Ōbuke, Hachimantai, Iwate在谷歌地图中打开
时间轴
bap
岩手の旅の夜
最後にお燗で
陸羽１３２号は宮沢賢治の詩にも出てくる由緒あるお米
軽快で酸の立つスッキリキレる辛口の燗に仕上がった
massにて
あきみかる
熱燗でいただきました
飽きのこないおいしさ
冷めてもまたおいしいです
akikoda3
鷲の尾（わしの尾）金印
評価4.3
原料米：ひとめぼれ、アルコール度：15.3度、精白：70％
金印はかつての2級酒で「鷲の尾といえば金印」といえる鷲の尾の代表銘柄。後味にほっとするような甘みが残る、働いた後にこそ美味しい鷲の尾の金印の味わい。
甘みまったりに。砂糖菓子チックな甘み。酸はほどほどに。食中酒。
アツシ
岩手県八幡平市 わしの尾
岩手県旅行中に立ち寄った道の駅にあった地元のお酒
たまには こんな出会いもうれしい
york
わりとキレがあり、水のように飲める。イメージは新潟のお酒にも近しい。入りはすっとしていて、最後に甘みではなくうまみ、というかアルコール飲んだ時のぐっと感がある。なんというか、悪い言い方だと安い居酒屋の冷酒。
リピはなし
yuya
辛口で穏やかな旨み、香りはほぼなくクリア。
TKC
接待
Heroyui
岩手に出張して帰りの新幹線にて。
文政12年ということでかなり古い蔵ですね。
冷やですが、お米の香りが優しいです。
芳香甘辛という感じで、バランスの良いお米の味わいです。
marveltva
甘旨で後口に苦味
美味しい
15度
しんしんSY
二つ目は鷲の尾
2021年に盛岡で行われたオフ会で頂いたおもたせの銘柄
久しぶりのご対面
これもどちらかと言うと先程の八重桜に近しい感じ
米感のあるスタンダード酒
蘊蓄
原料米：吟ぎんが
精米歩合：55%
アルコール度数：14.5%
ねむち
國酒フェア2025 in 大阪_68
岩手県ブース③
八幡平市のわしの尾酒造は、ほぼ地元で消費される超地酒。
◉鷲の尾 結の香 純米吟醸
濃醇さあって甘旨が濃い。そしてコク深くて濃くて旨い。めちゃくちゃ旨いばかり言ってた。
どこに売ってるんですか？って聞いたら、岩手でしか売ってないので、大谷翔平や菊池雄星の関係地を巡りがてらお酒飲みに岩手に来て下さいってことでした。
岩手酒はけっこう濃い感じがして、好みが多かったような気がするので、ゆっくり岩手巡りしたい。
bouken
國酒フェア 2025 part63
岩手県③
八幡平市のわしの尾さん
名前は聞くけど見かけない銘柄
精米歩合40% 結の香 16度 酒度-2 酸度1.25
4370円
純米大吟醸ですが蔵のポリシーで純米吟醸と表記してるようです
甘くてうまい思ってたよりジューシー😋
スペック知らずに普通の純米吟醸と思って飲んでるからこの感想だけど、値段やスペック考えたら旨くて当然だよね