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"结实"风味日本清酒排行榜

我们将按照"结实"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 11

4.33 pt.

Kuwabarasakaba Shimane

349 次签到

热冷却酒结实温柔鲜味常温酸味温酒

Fusozuru 1

Fusozuru 2

Fusozuru 3

最后是 Fusozuru。它是温热的。口感最棒的是浓郁的米饭香味。口感清澈，大米的鲜味直接传达出来。回味略有成熟感，或者说是陈味，但更有说服力。余味柔和，酸味和涩味柔和。给人的印象是相当花哨和朴素。扶桑是日本的一个古老别名，但提到扶桑，我就会想到三菱扶桑卡车或帝国海军的扶桑号战列舰。在我上初中时接触的街机游戏《1943》中，扶桑号的沉没是游戏前半部分的高潮。扶桑号我喜欢这个名字。谢谢你的食物！

使用数量：兵库县的 Yamada Nishiki 果香浓郁，口感清澈圆润。越喝味道越醇厚。 ❣️ 很好喝。‼️

. 70%的抛光米比例：70%。略微干燥，酸度适中，回味深长。略带色泽，具有良好的成熟感! ✩4.0

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

扶桑鶴純米にごり酒1800mlふそうづる¥2,860

# 12

4.33 pt.

241 次签到

干鲜味结实绍兴酒爽快氨基酸味朗姆酒

Hyakusai 1

Hyakusai 2

Hyakusai 3

清酒是50日元一瓶。酒类商店告诉我，它可能有点抽搐，如果味道不好，请把它作为烹饪用酒。

纯米酒 🍶。水多，但制作精良的酒🍶。非常顺滑。好的👍，没有过度或不足。没有装饰，没有什么坚持。也可以用舔的方式享用。吟诗的香气只有0和断定，并不壮观，但这使它变得温和，容易饮用。 Umi to @Takadanobaba 20221229

虽然它有一些特殊之处，但口感非常好，而且容易入口！我也很喜欢这种清爽的干口感。

# 13

4.32 pt.

吉川醸造 Kanagawa

143 次签到

酸味有力结实甜味桃子味荔枝

菊勇 1

菊勇 2

菊勇 3

今天晚上，在我们的第一个系列中，我们有来自神奈川县伊势原市的Yoshikawa Brewery的Kikuyu。这是100%的Dewa Sanzu，用Kyoukai No.6酵母制作的Junmai Nama-no-Hajime。我已经有一段时间没有喝过Dewa Sanzu了，但是吟唱的香气介于黄瓜和梨之间，第一口是清澈的，有饱满的甜味，但是后来强烈的苦味和酒精味接踵而来，喝下去喉咙很干 😋 这不是同一种米，也不是在木桶中酿造的酒，但是它有一丝某种酿酒厂的味道😁。

今晚，我们决定偶尔打开一款新清酒，于是买了这款来自神奈川县吉川清酒酿造厂的清酒。纯米 Nigori Sake - Luxurious Aragoshi ✨✨✨。这款清酒似乎是在新清酒粗略陈酿后装瓶的，因此开瓶时有一股气泡😄。香气中略带梨和苹果的细微味道。喝上一口，可以感受到气韵、酸度和多汁，很好喝 😋😋😋😋 当酒糟掺入后，可以感受到米的甜味，奶油味也会增加，同样很好喝😋😋。这绝对是一款值得反复品尝的🤗。

年初买的一瓶。干型，久置后有汉族人的味道。酒精度很高。如果加温过多，度数会增加、温的时候很好喝，因为有点圆润。因为是凉的，所以我们用关东煮来喝。

可以购买的商店

木川屋山形の地酒専門店

菊勇秘伝純米1800ml¥3,069

# 14

4.30 pt.

Nozaki Shuzo Tokyo

182 次签到

沉稳鲜味结实柔和苦味爽快干酸味

Kisho 1

Kisho 2

Kisho 3

美丽的标签......酒精含量18°......香气：有淡淡的米香。喝的时候能感觉到米饭的美味......但回味中的苦味有点问题......这就像日本的好酒......我照例要吃我老爹做的各种生鱼片，作为配菜。....我正在啜饮它。这是一种原始的清酒，所以它使你感到温暖......

金正 "纯米吟酿 "720毫升酒精含量16%。米饭五谷丰登国抛光率50%。标签是古典的，但味道是干净、温和的。我的妻子说，这两者之间有一个很好的差距。

所用的大米是宫山西木。与我们之前喝的特别纯米酒相比，这个酒更轻。略带琥珀色的外观与轻微的成熟感相匹配。几乎没有苦味，也没有一丝的膻味。这对一杯清酒来说有点短。锐利度很好，所以这是一款清爽的清酒，口感很干净。第65杯清酒

# 15

4.30 pt.

Wakura Shuzo Chiba

149 次签到

慢饮气泡鲜味酸味结实

聖泉 1

聖泉 2

聖泉 3

清泉在火淬后有一种传统的味道......但生酒很好喝🍶......香气是甜米的味道......口感甜中带苦，但苦味并不令人讨厌。用100%的千叶酒米 "苏之舞 "酿造的清酒......我正在享受它与 "醋渍妙高 "和千叶的 "盐渍剑鱼 "作为零食......一个美味的结合

优雅的米香......甜美的口感!浓郁的大町味和残留的酸味都很好......不吃零食也能享受到千叶当地的酒很好喝!

琴酒的香味沁人心脾......倒入杯中时，呈琥珀色......入口的酸味很浓，苦涩的回味也很有当地酿酒的特色，可以搭配博州特色的鲸鱼酱作为小吃。就是这样的。

# 16

4.29 pt.

ugonotsuki juusanya

Aihara Shuzo Hiroshima

45 次签到

气泡大口喝梅子

ugonotsuki juusanya 1

ugonotsuki juusanya 2

ugonotsuki juusanya 3

自古以来，人们习惯在节气日扔豆子👹。没过多久，吃江户卷（用米饭包裹的卷饼）的习俗也有了已经生根发芽。今晚是雨后的月亮。当你打开门时，你可以听到欢快的声音。紧缩气体的感觉🫧。像甜酒一样的香气干净，甜美和清脆的⚡。当酒糟混合后，乳酸菌的感觉一下子就增加了✨。清淡的低酒精饮料，让你可以大快朵颐😋。

奄奄一息的特别纯米Jusanya Origara-mi nama sake 我最喜欢的 "天宫之月季节性的尼高利酒酒精含量为13度我停不下来! 这是最好的😍! 我一定会买这个😆。

雨后的月亮，我最喜欢的月份。寿喜烧和。更少的肉被推到前面。十三度。心理障碍降低，狼吞虎咽。

# 17

4.27 pt.

Izumibashi Shuzo Kanagawa

317 次签到

振奋酸味气泡鲜味结实干轻快酸奶

夏ヤゴ 1

夏ヤゴ 2

夏ヤゴ 3

味道出乎意料地浓郁，但味道出乎意料地强劲，但有一种夏季清酒特有的清爽的闪光品质。酒精含量在15°时略显清淡。易于配餐。

20230721 在瓶中二次发酵的干型起泡酒🍶。大米生长在稻田里，保持了雅戈的生长环境。怎么能不美味呢？不同于生清酒的清爽口感，让人无法抗拒(≧∇≦)！非常感谢你们的食物。

那是一个汗流浃背的早晨，我去银座排队买一瓶酒。瓶子上写着18℃，所以我慢慢地把它放在冰块上喝。我把它与毛豆、皮鱼、甜虾和糜子天妇罗一起食用。作为一种食物清酒，它非常美味。

# 18

4.26 pt.

Kawanishiya Shuzoten Kanagawa

172 次签到

鲜味结实常温热酸味爽快温酒清凉

Tanzawasan 1

Tanzawasan 2

Tanzawasan 3

接下来是神奈川县的丹泽山纯米清酒，经过加热🤎。

喉咙后部！好喝！

今天的第二种饮料来自神奈川当地一家历史悠久的酿酒厂。清淡而干爽。口感相对稀薄，有一丝布丁的黄色部分。有淡淡的甜味，随后是轻微的酸味。回味有点酒精味。抛光率 70%，清酒度 +4，酒精含量 13%。整体口感清淡。香气出奇地像布丁！但它并不那么甜，酸味也来得很快，所以没有那么像布丁，但这是第一款带有布丁蛋香味的纯米清酒，很不错。标签上猫咪的背影也有点忧郁可爱。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

丹澤山（「隆」醸造元）「凜峰　山廃純米2015」1800ml¥3,740 丹澤山【純米】山廃備前雄町〔火入れ〕1800ml¥3,740

# 19

4.26 pt.

Moriki Shuzojo Mie

1,032 次签到

鲜味酸味干结实气泡咖啡氨基酸味爽快

Rumikonosake 1

Rumikonosake 2

Rumikonosake 3

一旦打开，就再也回不去了。闻起来像酸奶。口感清淡，有乳酸味、微甜和米饭味。渐有苦味。入口清爽。美味可口！你会发现自己喝得很快，不需要盖子。

我在我妻子的父母家得到了这个。我以前喝过Rumiko-san，但从未喝过活跃的泥浆😙。经过10分钟的开瓶和关瓶，我们终于喝了一杯🍾。嗯......新鲜的和脆的❣️丁香的❣️! 良好的酸度和苦味 😆。我想我可能喝了最多的🤪! 谢谢你的饮料🙏

我已经有一段时间没有喝过热的酒了，因为我最近只喝过冷酒。它有浓郁的米饭味，非常适合暖身 ️。温和舒缓的味道，让人心情舒畅😊。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

るみ子の酒【特別純米】活性濁り〔生原酒〕令和5年度醸造720ml¥1,815 るみ子の酒【特別純米】活性濁り〔生原酒〕1800ml¥3,465

# 20

4.23 pt.

Choryo Shuzo Nara

337 次签到

桃子味结实甜味酸味鲜味振奋蜜瓜味复杂

Choryu 1

Choryu 2

Choryu 3

在家里。我在长隆啤酒园享受午餐饮品时买了这个作为纪念品，在家里吃。这一定是与我们午餐时喝的那个略有不同的版本。香气可能是由竹子⁉️ 的名字拉来的......与午餐时的饮料不同，它是新鲜的、甜的、酸的和清爽的。事实上，我能够拿一个好的作为纪念品，使我的一天更加愉快和难忘... ‼️ 第四张照片是广阳镇的吉祥物--辉夜姬。

在长隆啤酒园。第二种饮料是Shikisaki。我们被告知，它被推荐作为食品酒，所以我们在午餐时喝了它。这是一种干型清酒，具有强烈的味觉效果，可以慢慢品尝。它的味道与之前的樱花酒完全不同，适合于各种口味。‼️。我们喝得酩酊大醉，还买了一些纪念品，所以这是个不错的假期。

干爽中带着淡淡的味道。几乎是室温下开始喝的。没有任何甜味！但它并不难喝。我不知道这个比喻好不好，但我喝的是很淡的烧酒。本来是喝着喝着，却很快进入了身体! 第二天开始喝冷酒。在标签的背面，它说它有点干。也许因为是未经巴氏杀菌的清酒，它的酒味并不浓烈，但却有苦涩的回味和舌尖的感觉。不喜欢干味的人可能不适合喝。

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