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"沉稳"风味日本清酒排行榜
我们将按照"沉稳"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 61
3.17 pt.
Hoshijiman
Kitanohana Shuzojo
Fukushima
105 次签到
我曾在外面喝过同一家酿酒厂的金泽雅,但这是我第一次来这里。 我以前从未听说过叫Takaneminori的大米。 香气是新鲜的,类似于麦芽糖。给人的印象是,在短暂的延迟之后,它就会逐渐消失,在清爽的感觉之后,有一种胆量十足的甜味扑面而来。 这是一种新的清酒,但味觉是坚实的。
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见:☆☆☆☆☆ 甜美的成熟度。很好,有一点老酒的感觉。
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这是一款口感顺滑的重清酒。 大米的甜味和酒精的辛辣味融合在一起,酸度适中,易于饮用。
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# 62
3.16 pt.
Okuharima
Shimomura Shuzoten
Hyogo
1,908 次签到
鲜味
干
酸味
结实
热
常温
锐利
冷酒
在家里。 在兵库县一直排名第一的Okuharima,这是我第一次吃到它 - ‼️ 香气很独特。它是芬芳的或辛辣的。在感受到香气的同时,口感顺滑、干燥,但可以逐渐感受到大米的甜味和味觉,而且有一种清爽的锐利感。 我的印象是,它适合长时间仔细品尝,我想从明天开始检查味道的变化。
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顾名思义,就是干燥。温和的吟唱香气和锐利的口感。适合作为餐中饮料。
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〰中国 "龟岛 "星座(二十八宿之一) 🌾来自兵库县的兵库梦西木 2022/08 相当深的金黄色。 山海清澈的酸度有一种成熟感。 酒体丰富饱满,略带厚重感,但又不失锐利。 据说它适合搭配火锅,但很难与任何食物搭配。 不容易搭配。
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可以购买的商店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
奥播磨
純米吟醸 芳醇超辛
1800ml
[下村酒造店]
¥3,502
可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
奥播磨
【純米】山田錦八割磨き 山廃〔生酒〕令和4年度醸造
720ml
¥1,493
奥播磨
【純米】「播秋」山廃〔生原酒〕令和2年度醸造
720ml
¥1,758
可以购买的商店
酒の番人 ヤマカワ
Rakuten
奥播磨
( おくはりま )
山廃純米
720ml/
兵庫県
下村酒造【 4202 】
【 日本酒 】
【 敬老の日 贈り物 ギフト プレゼント 】
¥1,540
奥播磨
( おくはりま )
純米
720ml
兵庫県
下村酒造【 350 】
【 日本酒 】
【 敬老の日 贈り物 ギフト プレゼント 】
日本酒
ギフト 辛口 プレゼント
¥1,540
# 63
3.16 pt.
Chibitagawa
Yoyogiku Shuzo
Niigata
123 次签到
鲜味
荔枝
黏稠
糖
酸味
结实
丰富
2024 年大阪酒类和食品博览会 (ii) 银田川,以前曾有过一杯特制的本酿酒什么的。新泻有卖银川吗? 我以为是经典款,但与标签上的图片不同,酸味明显,有点现代感? 似乎很适合搭配西餐。
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本庄造 🍶 JR 東京♥通票新瀉一日遊🚃。 首先,乘坐新干线前往新泻。前往本町🚌的 Aomi 购物中心。 更暗了。清酒😅。和鳕鱼天妇罗👍相配。单喝有点涩,但与小吃搭配起来就很美味了。Sashizakizakari A ¥1600(金枪鱼、比目鱼、鳕鱼、鲷鱼、琥珀鱼、对虾、白蛤、大眼金枪鱼、鲈鱼)也值得一吃😋。 铃木鲜鱼餐厅 @ 新泻本町 20240301
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平静、杏仁般的芳香🫘。 口感清淡、饱满、强劲🎵。 强烈的酸度😋。 回味干净✨。
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# 64
3.16 pt.
千代の園
Chiyonosono Shuzo
Kumamoto
174 次签到
葡萄酒
酸味
气泡
醇厚
熊本当地的清酒 Sanzanmura 略带甜味的吟酿香气。 口感清甜,酸度柔和。 如同饮用新鲜的青苹果汁。 因为喝得太多,记忆有点模糊。 我甚至不确定当时写的笔记😅。 总之,很好喝! 在三山村,清酒是用一种叫做 "鲤鱼养殖 "的无农药方法种植的酒米酿造的! 鲤鱼养殖法是将鲤鱼放生到稻田🌾🌾,以消灭害虫。 几年前,我喝过熊本鸭养殖法🦆🦆酿造的熊本鸭满酒。 熊本有很多人采用自然农法🫶。
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日本清酒节 @ 大阪海湾塔(Æ大阪海湾塔) 有一种口味很好,但也有淡淡的酸味和清爽感。 小册子上说它适合烤鸡肉串和关东煮。 我觉得它适合秋天的口味。
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所用大米未知。 概念不明,但似乎是 "猫系列",还有其他 "风与猫"。 虽然酒精度低,但酒味不淡,口感深厚。 这是一款果香浓郁、口感均衡、美味可口的清酒。❗️
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# 65
3.16 pt.
片野桜
Yamano Shuzo
Osaka
256 次签到
樱花
酸味
鲜味
甜味
丰富
奶油
华丽
结实
虽然我们是邻居,但我们还没有喝过来自大阪的清酒。 我想的是大阪的秋香或片野樱,但今天我在永旺购物时发现了这个人。 它没有过甜或过辣,但很平衡。 这是一款适合吃饭的清酒。我把它与尤巴和芝麻油炒茄子搭配在一起,我想喝多少就喝多少😋。 附近的清酒也不错👍。
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我以前从未见过这个标签。 它有点古老和奇特,但总的来说,这是一款美味的清酒。
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这是一种酒体饱满、美味的饮料👍。
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可以购买的商店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
Rakuten
片野桜
山廃純米 雄町 無濾過生原酒
720ml
かたのさくら
¥1,760
片野桜
山廃純米 雄町 無濾過生原酒
1800ml
かたのさくら
山野酒造
¥3,740
# 66
3.16 pt.
Tatsuriki
Honda Shoten
Hyogo
2,256 次签到
鲜味
干
结实
甜味
酸味
爽快
锐利
果香
我在姬路的时候,去了Tatsuriki店😊。 大吟酿有相当清爽的味道,干? 我最近没有喝过这样的清酒。
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( -̀ᴗ-́ ) ̖́-🍶🍶🍶🍶 今天开了一瓶在姬路车站的辰木店买的神龙西施😃。 香气绚丽,有梨的感觉😊口感圆润,整体酸度温和,味美,😄爽口,很快就消失了😘我感觉是一款容易配餐的酒🥳。 最后一张照片是姬路城旁边的日本花园。它非常美丽和舒缓🥰。
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这是我今年的最后一篇文章😊。 非常感谢大家今年的支持。 照顾好自己,我们明年再见,喝更多的好酒🥰。 现在,这种酒有一种成熟的味道✨👠 它有点干,味觉和丰富性结合得很好,它甚至很性感💖。 不知道是珍贵的大米还是酿酒师的技术让它如此美味👏。 下次我再遇到它时,我一定会买下它🎵。
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可以购买的商店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
Rakuten
龍力
正統派 超辛純米酒
720ml
【兵庫県姫路市 本田商店】
¥1,760
龍力
正統派 超辛純米酒 1.【兵庫県姫路市 本田商店】
¥3,389
可以购买的商店
虎ノ門升本
Amazon
龍力
特別純米酒 生もと造り (火入れ)
720ml
【兵庫県 本田商店】
たつりき
きもとづくり
四合瓶
¥2,150
# 67
3.15 pt.
Takemichi
Oroku Shuzo
Shimane
277 次签到
鲜味
酸味
苦味
结实
干净
干
香脆
甜味
果香浓郁。 果香浓郁,味道强劲,口感复杂。 然而,它是干燥和尖锐的。 酒精含量高达17.5%。 该酒具有果香,味道浓郁,口感复杂。
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(ᐢ ˙ ˙ ᐢ)🍶🍶🍶🍶 清酒醍醐--最好的任饮套餐 🔥 No. 服务员推荐的是Jogei 😀。 酸度不错,米香浓郁😚,是一款很均衡的清酒,不会太淡也不会太重🥳。
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〰中国 "龟岛 "星座(二十八宿之一) 2019BY Finishing No. 🌾岛根县东出云的山田锦 2021/07 不知道 Jodai 和 BLUE 会不会完全不同。 新鲜,美味和酸度都非常顺滑。 酒精度很低,非常容易入口。 后味有尖锐感和苦味。
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# 68
3.15 pt.
玉鋼
ひかみしゅぞう
Shimane
98 次签到
然后是塔玛哈金。 这是个很酷的名字!在我看来,我被这样的名字所吸引。 上塔奇卡有一种强劲的清酒感觉。 口感。它具有浓郁的甜味和味觉,有一种缓慢的、令人窒息的感觉。回味是一种令人愉快的酒精回味,尽管最初的攻击很重,但最后有一种很好的酸味和苦味。 我不太擅长本草纲目,但这很好吃!"。 谢谢你!
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3(特别)饮酒比较的第 3 部分。 这已经是一款中型酒了。尖锐、干爽。它没有菜单上描述的那么多吟酿,但却很浓。但不知为何,我今天还没喝够......
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味道温和。 回味干净。
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# 69
3.15 pt.
Shiragiku
Hirose Shoten
Ibaraki
138 次签到
甜酸
茨城酒业 🍶。 清酒大米:来自京都丹后的100%越光米。 抛光率:55%。 酒精度:15-16°C,未经过滤的生酒,酒母黑酵母酿造。
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はまゆう
白菊陈年清酒本酿造 15-16° 70% 1.8 毫升 像甜梅子酒。口感奇特。这种清酒给人的感觉是最棒的。 有的时候您可以尽情享受,有的时候您的身体无法承受这种奇特的感觉。 这种酒应该加热。是的,我可以接受。 但到了室温后,这种怪味就会越来越严重。我想知道这种酒陈酿了多久。如果已经陈酿了很久,标签上应该会写出来。 当我试图查看酿酒厂的信息时,我发现..!破产了?还好我最后去的是这家酿酒厂。真遗憾,因为纯米元祖是一款物美价廉的清酒。 评分 3.5(满分 5.0) 20240301
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# 70
3.15 pt.
Satonohomare
Sudo Honke
Ibaraki
91 次签到
焦糖味
蜜糖
穿透
巧克力
樱花
从横滨高岛屋购买的 使用的大米是来自卡萨马市的Kame-no-o型Koshihikari。 酒精的味道有点浓,但口感很顺滑,与未过滤的生啤酒没有什么区别。 它的甜味和苦味平衡得很好,而且干净利落❣️。 没有多少未经过滤的生酒是万能的食物酒,但这种酒似乎能与各种食物搭配❣️。
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嗯,它有一种坚硬的米饭般的感觉,没有酸味☺️。 我认为它的性格有点淡,但 但还是很好喝😋。 @笠间正哉
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起初,我觉得有点习惯了,不喜欢喝。 第二天之后,我就习惯了,或许是味道变淡了,我可以很轻松地喝了。 干爽而尖锐。
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
郷の誉
【純米大吟醸】
立春大祭朝しぼり〔生酒〕720ml
¥3,410
郷の誉
【純米大吟醸】山桜桃(ゆすら)
無濾過〔生酒〕1800ml
¥7,150
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