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"沉稳"风味日本清酒排行榜

我们将按照"沉稳"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 41

3.20 pt.

Inagawa Shuzoten Fukushima

210 次签到

鲜味从容新鲜结实干净香蕉干苹果

Shichijuro 1

Shichijuro 2

Shichijuro 3

在会津购买（5 号）。这是我第一次在这里喝清酒。它的味道很好，很低调，很适合搭配食物！我找到了一款好酒。

我还没喝呢。酿酒厂的地方暂且进入。房东太太细心地解释，我们买了一瓶她最喜欢的红葡萄酒和新稻川。回去后好好品尝吧。

今天凭直觉买了一瓶酒 🍶! 轻度多云☺️。清爽和冰凉的❕。略带乳酸味✨ 这是很羞涩的🍶💠。我很喜欢它。

# 42

3.19 pt.

Suruga Shuzojo Shizuoka

143 次签到

干鲜味回味

Tenko 1

Tenko 2

Tenko 3

. 清酒大米：Gohyakumangoku 抛光率：60%。清酒度数: -2 酸度: 2.1 略带甜味，味道鲜美，酸度高，口感清爽! ✩4.0

热海站前的寿司店静冈清酒和

接下来是静冈特制的本酿造超级干啤酒，使用的是天光公司的 Miyamanishiki 💛。

# 43

3.19 pt.

Takahashi Shuzoten Akita

58 次签到

Okushimizu 1

Okushimizu 2

Okushimizu 3

Akita Juginjo 2023 Okushimizu [秋田县高桥修造田]。口感清爽，略带酸味和甜味。苹果味。余味苦涩。成分：大米（秋田产）、大米麦芽（秋田产）。使用大米：100% Mencoina。碾米比例：60%。酒精含量：16%。

在东京银座的 Namahage Seisen Yawaraka Amanomiyasui Delicious！

100%"Menkoina"，研磨率为 60%。强烈、浓郁、含糖的甜味扑面而来。口感甜中带涩，酸中带苦。稍后，经过长时间的延迟，舌头上传来了酒精的味道！经过长时间的延迟，酒精的味道才姗姗而来。生产日期：2023 年 12 月 12 日。发布日期：2023 年 12 月 15 日。

# 44

3.19 pt.

Kaganoi Shuzo Niigata

376 次签到

干鲜味爽快甜味酸味结实锐利丰富

Kaganoi 1

Kaganoi 2

Kaganoi 3

<第六章。在新泻的Kaganoi。这是我的第一次😊。我以前从未听说过Shiroto。我感到一种怀旧的、温暖的味道🎵。这不仅仅是一种干燥、清淡的乌米饭味道，这是典型的新泻县的味道! 味道很坚定，米饭的香味很好👍✨。

我和 Nemuchi 从 SAKE 旅行回来的路上，顺便去了一趟阪急的 Depa 地下室。我发现了 Sakeran 先生喝的酒，所以就买了。我也买过同样标签的酒，但我觉得味道不一样，可能是五百万石的酒吧？有一丝甜味，但基本味道是干的。它有一种强烈的提取物。虽然不是我最喜欢的系列，但也有我不能不喜欢的地方🤔。这款酒虽然不是清酒酵母，但我觉得口感与 Sakeran 高度赞扬的大七酒很相似。第二天，喝起来有点甜，像糖果。

第5届相州书院介绍。在第5届比寿乐山庄会😃。第一次尝试Kaganoi❗黑瓶上有很酷的汉字和横排字✨。味道清淡而干爽，是新泻酒的典型特征!吟酿清酒的新鲜感也很好🎵。

# 45

3.18 pt.

Miyoshino Jozo Nara

72 次签到

绍兴酒蜜糖

南遷 1

南遷 2

南遷 3

儿玉居酒屋 15 周年纪念活动。有机纯米甜点

今年一月份生产的，这个颜色！甜中带苦，美味可口！前几天我去了趟吉野，因为还没喝过奈良酒，所以选择了这款酒。抛光率 80%。酒精含量 17

# 46

3.18 pt.

Takanoi Shuzo Niigata

220 次签到

葡萄酒冷却酒鲜味酸味干净优雅干爽快

いおの 1

いおの 2

いおの 3

从外套来看，我认为它应该是一种轻盈、干燥、光滑和优雅的类型🤔。喝的时候，我发现它是中等干度的，有一种坚定的丰富和美味的味道......😋 我觉得我们突然间成了朋友🎶。咸海带炒辣椒（咸海带味），头巾壳装在罐子里，适合搭配很多日本菜😻。这也是一个很好的礼物👍✨。

在品鉴会上。它干净、清晰、漂亮。还不错，不过我还是先等等吧。有品尝过生伊佐野，但他们没有现货，所以我没有喝。我对生版感兴趣。

在🍶的一个🍷小假期里，我通常不会喝那么多酒。新酒🍷只在一家小酒店里喝过，店主是日本每年的最佳侍酒师。 (我和店主聊起了清酒，当我告诉他我其实很喜欢清酒时，他说他日常只喝小布施造酒和另外一家酒厂的酒......我很好奇......等等......他从后面拿来了这个！对不起，我不知道这家酒厂。于是他和我分享了他最喜欢的喜屋吉酒！这酒很好喝，口感很好，鲜美、尖锐、干爽。它依然美味可口，让我想起了白葡萄酒！店主今年选择的 Nouveau 价格不菲......但由于日元疲软和国际形势，店主说他别无选择 🍷 和 🍶 都很美味 👌´-

# 47

3.17 pt.

Azumanada Chiba

82 次签到

東灘 1

東灘 2

東灘 3

下班后，喝一杯🍶✨。清淡，绝对是吃饭时喝的正确👍。

1 瓶单瓶吟酿新藏清酒，产自东田（Narumi）的一家酿酒厂。酒质非常好。这是绣球花的季节👍。

使用的大米是来自索萨市佐藤种植园的山田西木。据说，它不含化肥和合成农业化学品。甜度适中。酸度是柑橘味的，有一种清脆的苦味。总体而言，这是一款清爽的夏季清酒。它是平衡的，易于饮用。酵母似乎与去年的不同，从其他评论来看，可能是不同的酵母。如果是这样，我每年都期待着它。如果是这样的话，我每年都期待着它的到来! 今年的是我最喜欢的类型❣️。

# 48

3.17 pt.

山陽鶴酒造 Hiroshima

93 次签到

山陽鶴 1

山陽鶴 2

山陽鶴 3

西条清酒节限量版饮酒比赛酸味

作为纯米大吟酿，口感醇厚。它还带有甜葡萄的味道。

在西条清酒节上于 Sanyotsuru 啤酒厂购买。几乎只在当地销售，在县外根本看不到🤔。也许是因为酿酒厂位于西条地区的边缘，我感觉节日当天的顾客比其他地方要少。微黄有巧克力、坚果和蜂蜜的香味柔和的印象口感圆润柔和比较干

# 49

3.16 pt.

Uehara Shuzo Shiga

1,310 次签到

鲜味酸味奶油热常温焦糖结实温酒

Furosen 1

Furosen 2

Furosen 3

有一天，我在电视上看到太田一彦在喝黑泉，我想在很长时间后喝它，所以我丈夫在当地的一家酒类商店买了它。我很久以来第一次想喝它，所以我丈夫在当地一家酒类商店买了它。开瓶后，有一股淡淡的米香。颜色是略带琥珀色的。冷饮时很美味，但当温热时，就会去掉棱角，味道变得圆润了。它有一种深沉、甜美的米饭味道。它不会被味道浓郁的饭菜压倒。顾名思义，它是美味的温热的!

长久以来的黑泉强烈的果味

当我小心翼翼地把它放在不能喝的地方时，已经很晚了。干爽而美味!不太重。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

不老泉【純米吟醸】山廃仕込うすにごり〔生原酒〕¥1,788 不老泉【純米吟醸】山廃仕込中汲み無濾過〔生原酒〕¥1,931

# 50

3.15 pt.

140 次签到

Yukikomachi 1

Yukikomachi 2

Yukikomachi 3

福岛县郡山雪小町 50% 抛光大吟酿。脱离了福岛人气清酒的形象、这是一款简单而普通的清酒，口感辛辣。

郡山出張のお土産2本目。今回は会津はスルーして、郡山の渡辺酒造本店のお酒をチョイス。地元向けの御神酒酒屋が元らしい。そう言われると昔地元の神社の初詣で味わった御神酒っぽい味がする🤭 冷やすとスッキリ過ぎて物足りない。燗にするとお米のコクと甘さが少し出てくるけど、基本はすーっと呑める苦酸。温度上げた方が美味しくなる。鍋とか温かい和食に合わせたい味。

最后一杯郡山饮料是雪小町。沿途各站都有学生上下车，我们就静静地喝着...... 现在列车上已经没有人了。我非常感谢铁路公司让当地的线路继续运行！郡山酒，三种不同的酒。这酒很提神即使没有喝的，也可以大口大口地喝。喝的时候，口中会有淡淡的甜味，但很快就会消失，只留下清香的余味。非常美味！

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